Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Стол разделочный с бортом СР-3/1800/700-Э Алента (IDac641a30)
Стол разделочный СР-3/1800/700-Э Алента от Атеси — прочная рабочая поверхность с бортом для кафе и ресторанов. Модель 1800×700 мм, из нержавеющей стали, легко моется. Подходит для разделки и установки оборудования.
от 14 274 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол разделочный с бортом СР-3/1800/700-Э Алента предназначен для выполнения операций по разделке и обработке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он также может использоваться как вспомогательная поверхность для размещения кухонного оборудования, например, весов, овощерезок или тестомесов.
Модель устанавливается в заготовочных цехах кафе, ресторанов, столовых, пекарен и кулинарий. Благодаря борту, стол удобен для работы с продуктами, которые могут скатываться или выделять жидкость. Его также используют в линиях раздачи и на производственных участках супермаркетов.
Особенности модели
- Борт по периметру предотвращает падение продуктов и стекание жидкости
- Столешница из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям
- Усиленная конструкция, выдерживающая нагрузку до 200 кг
- Гигиеничная поверхность, простая в уходе и дезинфекции
- Не требует подключения к инженерным сетям
Ключевые параметры
- Габариты: 1800х700х850 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Борт: есть
- Нагрузка: до 200 кг
- Бренд: Атеси
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен стоять между зоной хранения сырья и зоной тепловой обработки, чтобы минимизировать перемещения персонала. Высота 850 мм стандартна, но для удобства работы можно предусмотреть регулируемые ножки (опция).
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно распаковать и установить на ровный пол. Подключение к воде, электричеству, газу или вентиляции не требуется. Важно обеспечить устойчивость и горизонтальность поверхности, при необходимости отрегулировать ножки.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20: в зоне обработки сырья, отдельно от готовой продукции. Поверхность должна быть гладкой, без трещин, легко поддаваться мойке и дезинфекции. Необходимо обеспечить достаточное расстояние до других рабочих мест для соблюдения потоков.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола в проходе, что создаёт препятствия для персонала и нарушает требования безопасности', 'Размещение стола в зоне готовой продукции, что приводит к перекрёстному загрязнению', 'Игнорирование нагрузки: размещение тяжёлого оборудования без учёта допустимого веса может деформировать стол']
Совместимость в проекте
Стол отлично сочетается с другими элементами кухонной линии: стеллажами, моечными ваннами, холодильным оборудованием. Рекомендуется устанавливать его рядом с раковиной для мытья рук и зоной утилизации отходов. При необходимости можно дополнить стол полками или кронштейнами для хранения инвентаря.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола в соответствии с планом помещения: необходимо обеспечить свободный доступ к столу со всех сторон (не менее 1 метра) и учесть расстояние до моечных ванн и оборудования. Также убедитесь, что ширина дверных проёмов позволяет занести стол.
Подробное описание
Стол разделочный с бортом СР-3/1800/700-Э Алента от бренда Атеси — это надёжная рабочая поверхность для предприятий общественного питания и торговли. Модель длиной 1800 мм и глубиной 700 мм оснащена бортом, предотвращающим скатывание продуктов и стекание жидкости на пол. Стол предназначен для разделки и обработки пищевых продуктов, а также может использоваться как вспомогательная поверхность для установки кухонного оборудования. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях, на кухнях супермаркетов и в цехах пищевых производств. Модель не требует подключения к электричеству, воде или вентиляции, что упрощает её размещение в любом помещении. Однако важно правильно организовать рабочие места с учётом потоков персонала и требований СанПиН. Неправильная установка (например, без учёта расстояний до моечных ванн или оборудования) может привести к нарушению санитарных норм и неудобству работы. Рекомендуется заранее проконсультироваться с технологом для корректной планировки и избежания переделок.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к воде или электричеству для стола СР-3/1800/700-Э?
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается как самостоятельная рабочая поверхность, что упрощает размещение в любом помещении.
Какие санитарные требования предъявляются к разделочным столам в общепите?
Стол должен быть из нержавеющей стали, легко мыться и дезинфицироваться. Важно размещать его с учётом потоков сырья и готовой продукции, чтобы избежать перекрёстного загрязнения.
Можно ли использовать этот стол для установки тяжёлого оборудования?
Да, стол рассчитан на нагрузку до 200 кг, поэтому подходит для размещения кухонных машин, например, тестомесов или овощерезок. Но важно равномерно распределять вес.
Как быстро вы помогаете с планировкой кухни?
Обычно мы готовим план в течение 1-2 рабочих дней после получения запроса. Вы можете обратиться к нашим технологам для консультации.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1800 × 700 × 850 мм
Бренд
Атеси
Тип
Стол разделочный с бортом
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1800 × 700 × 850 мм |
| Тип | Стол разделочный с бортом |
| Бренд | Атеси |
| Модель | СР-3/1800/700-Э |
| Габариты (ДхШхВ) | 1800х700х850 мм |
| Борт | Есть |
| Нагрузка | До 200 кг |
| Вес | 45 кг |
