Столы Под заказ в спецификацию
Атеси

Стол разделочный с бортом СР-3/1500/700-Э Алента (ID6c3a3f9d)

Стол разделочный СР-3/1500/700-Э Алента (Атеси) — рабочая поверхность из нержавейки с задним бортом и полкой. Для разделки и обработки продуктов в общепите. Габариты 1500×700 мм.

от 13 194 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стол разделочный СР-3/1500/700-Э Алента предназначен для выполнения операций по разделке, нарезке и обработке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он служит вспомогательной рабочей поверхностью для размещения кухонного инвентаря, гастроемкостей и оборудования.

Модель устанавливается в холодных и горячих цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в пекарнях и кулинариях. Используется для подготовки овощей, мяса, рыбы, для сборки блюд, а также как дополнительная поверхность для размещения весов, разделочных досок и посуды.

Особенности модели

  • Столешница из нержавеющей стали AISI 430
  • Задний борт высотой 30 мм
  • Нижняя полка для хранения
  • Регулируемые ножки
  • Усиленная конструкция

Ключевые параметры

  • Габариты: 1500×700×850 мм
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Задний борт: 30 мм
  • Нижняя полка
  • Артикул: 290025

Совет технолога: При расстановке столов в линии учитывайте, что задний борт высотой 30 мм защищает стену от загрязнений, но не заменяет пристенный экран. Для удобства уборки предусмотрите зазор между столом и стеной не менее 5 см.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на ровный пол, ножки регулируются по высоте. Подключение к воде, электричеству и вентиляции не требуется. Убедитесь, что ширина дверных проемов позволяет занести стол (в разобранном виде возможен пронос в лифт).

СанПиН и зонирование

Столы разделочные должны размещаться с учетом принципов поточности: сырье, полуфабрикаты и готовая продукция не должны пересекаться. Поверхность стола должна подвергаться мойке и дезинфекции после каждой операции. Материал стола устойчив к моющим средствам, разрешенным для пищевых производств.

Типичные ошибки при закупке

['Закупка стола без учета высоты линии: если соседнее оборудование выше или ниже, это нарушает эргономику и увеличивает нагрузку на поваров.', 'Игнорирование необходимости зазора для уборки: стол вплотную к стене затрудняет санитарную обработку и может стать очагом загрязнений.', 'Выбор модели без борта для зон с высоким риском просыпания продуктов — приводит к дополнительным затратам на уборку и потерям сырья.']

Совместимость в проекте

Стол СР-3/1500/700-Э устанавливается в линию с другими столами, моечными ваннами, холодильным оборудованием. Для организации рабочего места рекомендуется использовать настенные полки, решетки для сушки и зонты вентиляции над тепловым оборудованием.

Проверьте на планировке: достаточно ли места для выдвижения ящиков (если есть) и подхода персонала. Убедитесь, что стол не блокирует проходы и не нарушает технологические потоки. Согласуйте высоту стола с остальным оборудованием линии.

Подробное описание

Стол разделочный СР-3/1500/700-Э Алента (Атеси) — рабочая поверхность из нержавейки с задним бортом и полкой. Для разделки и обработки продуктов в общепите. Габариты 1500×700 мм. Стол разделочный СР-3/1500/700-Э Алента предназначен для выполнения операций по разделке, нарезке и обработке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он служит вспомогательной рабочей поверхностью для размещения кухонного инвентаря, гастроемкостей и оборудования. Модель устанавливается в холодных и горячих цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в пекарнях и кулинариях. Используется для подготовки овощей, мяса, рыбы, для сборки блюд, а также как дополнительная поверхность для размещения весов, разделочных досок и посуды. При расстановке столов в линии учитывайте, что задний борт высотой 30 мм защищает стену от загрязнений, но не заменяет пристенный экран. Для удобства уборки предусмотрите зазор между столом и стеной не менее 5 см. Особенности: Столешница из нержавеющей стали AISI 430; Задний борт высотой 30 мм; Нижняя полка для хранения; Регулируемые ножки; Усиленная конструкция. Параметры: Габариты: 1500×700×850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Задний борт: 30 мм; Нижняя полка; Артикул: 290025; Бренд: Атеси. Проверьте на планировке: достаточно ли места для выдвижения ящиков (если есть) и подхода персонала. Убедитесь, что стол не блокирует проходы и не нарушает технологические потоки. Согласуйте высоту стола с остальным оборудованием линии.

FAQ по модели

Как установить стол разделочный СР-3/1500/700-Э?

Стол не требует подключения к коммуникациям. Достаточно установить на ровный пол, отрегулировать ножки по уровню. Важно обеспечить доступ для уборки и соблюсти расстояния до стен (не менее 5 см) для вентиляции и гигиены.

Соответствует ли стол требованиям СанПиН для общепита?

Да, стол изготовлен из пищевой нержавеющей стали, гладкой и устойчивой к коррозии. Он легко моется и дезинфицируется. Рекомендуется размещать его в соответствии с потоками сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение.

Какие аналоги существуют у модели СР-3/1500/700-Э?

Аналоги — столы разделочные с бортом других производителей, например, «Прометей» или «Кухонный стандарт». Важно сравнивать габариты, высоту борта, материал и наличие полки. Подбор аналога лучше доверить технологу, чтобы сохранить эргономику линии.

Сколько времени занимает подбор оборудования с технологом?

Обычно мы готовим план расстановки и спецификацию в течение 1-2 рабочих дней после получения планировки помещения и описания технологических процессов. Это позволяет избежать ошибок и лишних затрат.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 1500 × 700 × 850 мм
Бренд Атеси
Модель СР-3/1500/700-Э Алента
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1500 × 700 × 850 мм
ТипСтол разделочный
ПроизводствоРоссия
БрендАтеси
МодельСР-3/1500/700-Э Алента
Габариты (ДхШхВ)1500×700×850 мм
БортЗадний, высота 30 мм
ПолкаНижняя, из нержавеющей стали
Нагрузкадо 150 кг
Весоколо 35 кг
Позвонить Пришлите план