Столы Под заказ в спецификацию

КОБОР

Стол разделочный без борта СР/1-70/70 (IDdd49a08e)

от 11 425 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Стол разделочный без борта СР/1-70/70 предназначен для выполнения операций по разделке и обработке пищевых продуктов, а также для размещения кухонного инвентаря и оборудования в производственных цехах предприятий общественного питания.

Модель широко применяется в кафе, ресторанах, столовых, супермаркетах и на комбинатах питания. Стол устанавливается в заготовочных и доготовочных цехах, используется как дополнительная рабочая поверхность в горячем или холодном цехе.

Особенности модели

Без борта — удобен для работы с крупными продуктами
Нержавеющая сталь — гигиенична и долговечна
Не требует подключения к сетям
Компактные размеры 700x700 мм

Ключевые параметры

Габариты: 700x700x850 мм
Материал: нержавеющая сталь
Бренд: КОБОР
Код поставщика: 00-00002402

Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен стоять так, чтобы не создавать пересечений между грязной и чистой зонами. Оптимально располагать его рядом с моечной ванной или холодильным шкафом, но с соблюдением санитарных разрывов.

Монтаж и подключение

Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно установить его на ровный пол. Подключение к воде, электричеству или вентиляции не требуется. Учитывайте габариты стола при прохождении через дверные проёмы.

СанПиН и зонирование

Стол должен быть установлен в соответствии с зонированием цеха: разделение грязной и чистой зон, исключение пересечения потоков сырья и готовой продукции. Поверхность стола должна легко мыться и дезинфицироваться.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола в проходе, что создаёт препятствия для персонала и нарушает потоки.', 'Размещение стола в зоне с высокой влажностью без учёта требований к материалам (нержавейка устойчива, но важно обеспечить вентиляцию).', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к столу для уборки и обслуживания.']

Совместимость в проекте

Стол хорошо сочетается с моечными ваннами, стеллажами, холодильными шкафами и другими элементами технологических линий. Рекомендуется устанавливать его в комплекте с вытяжным зонтом, если рядом ведутся горячие процессы.

Проверьте на планировке: достаточно ли места для установки, не будет ли стол мешать проходам персонала, соблюдены ли санитарные разрывы до мойки и холодильного оборудования.

Подробное описание

Стол разделочный без борта СР/1-70/70 (КОБОР) — рабочая поверхность для разделки и обработки продуктов. Подходит для кафе, ресторанов, столовых и пищевых цехов. Не требует подключения к сетям. Учитывайте габариты и потоки персонала при планировке. Стол разделочный без борта СР/1-70/70 предназначен для выполнения операций по разделке и обработке пищевых продуктов, а также для размещения кухонного инвентаря и оборудования в производственных цехах предприятий общественного питания. Модель широко применяется в кафе, ресторанах, столовых, супермаркетах и на комбинатах питания. Стол устанавливается в заготовочных и доготовочных цехах, используется как дополнительная рабочая поверхность в горячем или холодном цехе. При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен стоять так, чтобы не создавать пересечений между грязной и чистой зонами. Оптимально располагать его рядом с моечной ванной или холодильным шкафом, но с соблюдением санитарных разрывов. Особенности: Без борта — удобен для работы с крупными продуктами; Нержавеющая сталь — гигиенична и долговечна; Не требует подключения к сетям; Компактные размеры 700x700 мм. Параметры: Габариты: 700x700x850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Бренд: КОБОР; Код поставщика: 00-00002402. Проверьте на планировке: достаточно ли места для установки, не будет ли стол мешать проходам персонала, соблюдены ли санитарные разрывы до мойки и холодильного оборудования.

FAQ по модели

Требуется ли подключение к воде или электричеству для стола СР/1-70/70?

Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается как самостоятельная рабочая поверхность.

Как правильно разместить стол в цехе, чтобы соблюсти СанПиН?

Стол должен быть установлен в соответствии с технологическими потоками: разделение грязной и чистой зон, исключение пересечения потоков сырья и готовой продукции. Рекомендуется согласовать планировку с технологом.

Можно ли использовать стол для других целей, кроме разделки?

Да, стол подходит как вспомогательная поверхность для размещения кухонного оборудования или инвентаря.

Какие сроки планировки и подбора оборудования?

Сроки зависят от сложности проекта. Обычно анализ планировки и подбор занимают от 1 до 3 рабочих дней.

Характеристики

Производительность 0 кВт

Подключение Электричество

Габариты 700 × 700 × 850 мм

Бренд КОБОР

Все параметры

Производительность	0 кВт
Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	700 × 700 × 850 мм
Напряжение	Не требуется
Материал	Нержавеющая сталь
Тип	Стол разделочный
Бренд	КОБОР
Модель	СР/1-70/70
Борт	Без борта