Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Стол разделочно-производственный СРП-1-0,7/1,1-2П (ID38838c97)
Стол разделочно-производственный СРП-1-0,7/1,1-2П от Марихолодмаш. Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 430 (0,5 мм) с усилением ЛДСП. Ножки из уголка 40х40 мм с регулируемыми опорами. Сплошная нижняя полка. Для разделки и обработки продуктов в общепите.
от 12 387 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол разделочно-производственный СРП-1-0,7/1,1-2П предназначен для разделки и обработки пищевых продуктов, а также для установки кухонного оборудования на предприятиях общественного питания, в магазинах и заготовочных цехах. Модель обеспечивает гигиеничную рабочую поверхность и дополнительное место для хранения.
Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе кафе, ресторана, столовой; использование в пекарне для разделки теста; организация рабочего места в заготовочном цехе для первичной обработки овощей, мяса или рыбы.
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм
- Усиление столешницы ЛДСП 16 мм для повышенной жёсткости
- Ножки из уголка 40х40 мм с подгибом краёв внутрь
- Регулируемые опоры для компенсации неровностей пола
- Сплошная нижняя полка для хранения инвентаря
Ключевые параметры
- Материал столешницы: нержавеющая сталь AISI 430
- Усиление: ЛДСП 16 мм
- Регулируемые опоры: да
- Нижняя полка: сплошная
- Тип сборки: сборно-разборная
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: разделка сырья должна быть отделена от зоны готовой продукции. Регулируемые опоры позволяют выставить стол строго по уровню, что важно для устойчивости при интенсивной работе.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: стол поставляется в разобранном виде, сборка производится с помощью ключей. Подключение к инженерным сетям не требуется. Учитывайте габариты проёма для заноса стола в помещение.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть установлен в зоне обработки продуктов с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Поверхность из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется, что соответствует требованиям СанПиН к материалам, контактирующим с пищевыми продуктами.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола без регулировки опор на неровном полу приводит к нестабильности и вибрации при работе.', 'Размещение стола в узком проходе без учёта потоков персонала создаёт риск травм и нарушает санитарные нормы.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к нижней полке затрудняет уборку и хранение.']
Совместимость в проекте
Стол сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, моечными ваннами, холодильным оборудованием. Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом при размещении над тепловым оборудованием, чтобы обеспечить вентиляцию.
Проверьте на планировке: свободный доступ к столу со всех сторон, соответствие габаритов проёмам и дверям, возможность установки на ровном полу. Убедитесь, что стол не блокирует технологические потоки и не мешает уборке.
Подробное описание
Стол разделочно-производственный СРП-1-0,7/1,1-2П от Марихолодмаш — это сборно-разборная модель с рабочей поверхностью из нержавеющей стали AISI 430 (толщина 0,5 мм), усиленной ЛДСП 16 мм. Ножки выполнены из уголка 40х40 мм с подгибом краёв внутрь, что повышает жёсткость конструкции, и оснащены регулируемыми опорами для компенсации неровностей пола. Стол имеет сплошную нижнюю полку для хранения инвентаря. Модель предназначена для разделки и обработки пищевых продуктов, а также для установки кухонного оборудования на предприятиях общественного питания, в магазинах и заготовочных цехах. Применяется в горячих и холодных цехах кафе, ресторанов, столовых, пекарен. Не требует подключения к инженерным сетям (электричество, вода, вентиляция) — это немеханическое оборудование. Важно обеспечить свободный доступ к столу со всех сторон для соблюдения потоков персонала и уборки. При неправильной установке (например, на неровном полу без регулировки опор) возможна нестабильность и деформация столешницы. Рекомендуется заранее спланировать расстановку с учётом технологических линий и требований СанПиН, чтобы избежать переделок. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет разработать планировку и спецификацию до закупки, что снизит риски ошибок.
FAQ по модели
Требует ли стол СРП-1-0,7/1,1-2П подключения к электричеству или воде?
Нет, это немеханическое оборудование. Для установки достаточно ровного пола и свободного доступа. Регулируемые опоры позволяют выставить уровень.
Как обеспечить соответствие СанПиН при установке этого стола?
Стол должен быть установлен в зоне обработки продуктов с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Поверхность из нерж. стали легко моется, что соответствует гигиеническим требованиям.
Можно ли использовать этот стол в пекарне?
Да, стол подходит для разделки теста и других продуктов. Важно обеспечить достаточную площадь и устойчивость, что обеспечивается конструкцией.
Какие сроки разработки плана расстановки с этим столом?
Инженерный центр «Технологии Общепита» готовит план и спецификацию в течение 2-3 рабочих дней после получения технического задания.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
40 × 40 × — мм
Бренд
Марихолодмаш
Ширина
40 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал ножек | Оцинкованная / нерж. сталь, уголок 40х40 мм |
| Тип сборки | Сборно-разборная |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Нижняя полка | Сплошная |
