Столы Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Стол разделочно-производственный СРП-1-0,6/1,2-П (нерж.) (ID392a5eb6)

Стол разделочный СРП-1-0,6/1,2-П от Марихолодмаш: столешница AISI 430, усиление ЛДСП, нижняя полка, регулируемые ножки. Для разделки и установки оборудования в общепите.

от 12 808 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель СРП-1-0,6/1,2-П предназначена для выполнения разделочных операций и размещения кухонного инвентаря в производственных цехах предприятий общественного питания. Усиленная столешница выдерживает значительные нагрузки, а нижняя полка позволяет организовать хранение.

Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе, на линии раздачи, в заготовочном цехе. Используется для разделки мяса, рыбы, овощей, а также как опора для весов, миксеров и других устройств.

Особенности модели

  • Столешница из нержавеющей стали AISI 430
  • Усиление ЛДСП для повышенной прочности
  • Регулируемые опоры (уголок 40х40 мм)
  • Сплошная нижняя полка для хранения
  • Сборно-разборная конструкция

Ключевые параметры

  • Материал столешницы: нержавеющая сталь AISI 430
  • Толщина столешницы: 0,5 мм
  • Усиление: ЛДСП 16 мм
  • Регулируемые опоры
  • Нижняя полка

Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен стоять так, чтобы не создавать перекрестов сырой и готовой продукции. Регулируемые опоры позволяют выровнять стол на неровном полу, что критично для устойчивости.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных подключений. Стол устанавливается на ровный пол, регулируемые опоры позволяют компенсировать неровности. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов от стен.

СанПиН и зонирование

Стол должен быть установлен в зоне, соответствующей технологическому процессу, с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Поверхность стола должна легко мыться и дезинфицироваться. Рекомендуется размещение вдали от источников загрязнения.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола без учета направления технологических потоков, что приводит к пересечению сырой и готовой продукции.', 'Игнорирование необходимости регулировки опор на неровном полу, что вызывает неустойчивость и вибрации при работе.', 'Выбор стола без учета габаритов помещения, что создает препятствия для движения персонала.']

Совместимость в проекте

Стол может использоваться в составе технологической линии с другими столами, моечными ваннами, стеллажами. Для обеспечения вентиляции и удаления запахов рекомендуется установка вытяжного зонта над зоной горячей обработки.

Проверьте габариты стола в соответствии с планировкой помещения, учитывая проходы и технологические разрывы. Убедитесь, что высота стола соответствует эргономике персонала. Согласуйте количество столов с технологическими операциями.

Подробное описание

Стол разделочный СРП-1-0,6/1,2-П от Марихолодмаш: столешница AISI 430, усиление ЛДСП, нижняя полка, регулируемые ножки. Для разделки и установки оборудования в общепите. Модель СРП-1-0,6/1,2-П предназначена для выполнения разделочных операций и размещения кухонного инвентаря в производственных цехах предприятий общественного питания. Усиленная столешница выдерживает значительные нагрузки, а нижняя полка позволяет организовать хранение. Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе, на линии раздачи, в заготовочном цехе. Используется для разделки мяса, рыбы, овощей, а также как опора для весов, миксеров и других устройств. При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен стоять так, чтобы не создавать перекрестов сырой и готовой продукции. Регулируемые опоры позволяют выровнять стол на неровном полу, что критично для устойчивости. Особенности: Столешница из нержавеющей стали AISI 430; Усиление ЛДСП для повышенной прочности; Регулируемые опоры (уголок 40х40 мм); Сплошная нижняя полка для хранения; Сборно-разборная конструкция. Параметры: Материал столешницы: нержавеющая сталь AISI 430; Толщина столешницы: 0,5 мм; Усиление: ЛДСП 16 мм; Регулируемые опоры; Нижняя полка; Габариты: 40 × 40 мм. Проверьте габариты стола в соответствии с планировкой помещения, учитывая проходы и технологические разрывы. Убедитесь, что высота стола соответствует эргономике персонала. Согласуйте количество столов с технологическими операциями.

FAQ по модели

Требуется ли подключение к воде или электричеству для этого стола?

Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он предназначен для установки в производственном помещении, необходимо лишь обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение требований СанПиН.

Какие требования СанПиН предъявляются к размещению разделочных столов?

Столы должны устанавливаться в соответствии с технологическими потоками, чтобы исключить пересечение сырой и готовой продукции. Поверхность должна быть гладкой, устойчивой к дезинфицирующим средствам. Необходимо обеспечить доступ для влажной уборки.

Можно ли подобрать аналог этой модели с другими габаритами?

Да, в линейке Марихолодмаш есть столы с различными размерами столешницы и конструкцией. Инженерный центр поможет подобрать аналог под вашу планировку и задачи.

Сколько времени занимает разработка плана расстановки оборудования?

Обычно 1-2 рабочих дня после предоставления планировки помещения и технического задания. Мы учитываем потоки персонала, требования СанПиН и особенности модели.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 40 × 40 × — мм
Бренд Марихолодмаш
Ширина 40 мм
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты40 × 40 × — мм
Материал ножекОцинкованная/нержавеющая сталь, уголок 40х40 мм
БрендМарихолодмаш
ПолкаСплошная нижняя
Позвонить Пришлите план