Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол разделочный СРП-1-0,5/0,95 с одним бортом от Марихолодмаш — надежная рабочая поверхность для нарезки и подготовки продуктов. Модель с одним бортом предотвращает падение предметов. Изготовлен из нержавеющей стали, легко моется. Подходит для установки в линию с другим оборудованием. Идеален для кафе, ресторанов и ст
от 7 214 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель СРП-1-0,5/0,95 предназначена для выполнения разделочных операций: нарезки, порционирования, подготовки продуктов. Один борт предотвращает скатывание ингредиентов и обеспечивает безопасность работы. Стол подходит для установки в линию с другим технологическим оборудованием, создавая непрерывный производственный участок.
Типовые сценарии: установка в холодном цехе для нарезки овощей и салатов; в горячем цехе — для подготовки мяса, рыбы; в пекарне — для разделки теста. Также используется в столовых и кафе для подготовки полуфабрикатов.
Совет технолога: При расстановке столов в линию учитывайте направление движения персонала: разделочный стол должен быть расположен так, чтобы не создавать пересечений потоков сырья и готовой продукции. Рекомендуется оставлять проход не менее 1,2 м для соблюдения норм безопасности.
Монтаж не требует специальных навыков: установите стол на ровную поверхность, отрегулируйте ножки. Подключение к воде и электричеству не требуется. Учитывайте габариты стола при прохождении в дверные проемы.
Стол должен быть установлен в зоне, соответствующей технологическому процессу. Необходимо обеспечить разделение потоков сырья и готовой продукции. Поверхность стола должна регулярно дезинфицироваться. Вентиляция помещения должна обеспечивать удаление избыточной влаги и запахов.
['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки, что затрудняет санитарную обработку.', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что нарушает требования СанПиН.', 'Выбор стола без учета габаритов помещения, что приводит к загромождению проходов.']
Стол сочетается с другими модулями линии: моечными ваннами, стеллажами, холодильными шкафами. Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом, если над столом проводятся горячие операции. Также можно использовать с разделочными досками и контейнерами для хранения.
Проверьте на планировке: ширину проходов, расположение мойки и зоны хранения, возможность установки стола в линию с другим оборудованием. Убедитесь, что габариты стола соответствуют свободному пространству и не мешают открыванию дверей.
Стол разделочно-производственный СРП-1-0,5/0,95 с одним бортом от Марихолодмаш — это модульный элемент для оснащения холодного, горячего или овощного цеха. Модель с одним бортом предотвращает скатывание продуктов и посуды, обеспечивая безопасность и порядок на рабочей поверхности. Стол рассчитан на установку в линию с другим технологическим оборудованием, что позволяет организовать непрерывный производственный процесс. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и других предприятиях общепита. Не требует подключения к воде и электричеству, что упрощает монтаж. Однако при установке необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам персонала, а также обеспечить достаточную вентиляцию в помещении. Неправильная установка без учета плана может привести к нарушению санитарных норм и неудобству работы персонала. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно спланировать расстановку и избежать переделок.
Стол не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установить его на ровный пол, отрегулировать ножки по уровню. Важно обеспечить свободный доступ для уборки.
Да, стол изготовлен из пищевой нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При размещении учитывайте требования к зонированию и потокам, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Да, в нашем ассортименте есть другие модели столов с различными габаритами и количеством бортов. Технолог поможет подобрать оптимальный вариант под вашу планировку.
Обычно консультация занимает 1-2 дня. Мы анализируем ваше помещение, потоки и подбираем оборудование, чтобы избежать ошибок при закупке.
| Производительность | Не нормируется |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | Не требуется |
| Тип | Стол разделочно-производственный |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Модель | СРП-1-0,5/0,95 |
| Количество бортов | 1 |
| Габариты (ДхШхВ) | 500x950x... мм |
| Вес | 15 кг |