Столы Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Стол разделочно-производственный с тремя бортами СРП-3-0,8/1,5 (ID9f52a131)

Производственный стол СРП-3-0,8/1,5 от Марихолодмаш: столешница из нержавеющей стали AISI 430, усиленная ЛДСП, три борта предотвращают скатывание продуктов, нижняя полка для хранения. Регулируемые ножки обеспечивают устойчивость. Подходит для заготовочных цехов и горячих линий.

от 12 096 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стол разделочно-производственный СРП-3-0,8/1,5 предназначен для выполнения операций по разделке, нарезке и подготовке пищевых продуктов, а также для установки на него кухонного оборудования (весов, миксеров и т.п.) в предприятиях общественного питания, магазинах и заготовочных цехах.

Типовые сценарии: установка в горячем цехе для порционирования блюд, в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в заготовочном цехе для первичной обработки мяса, рыбы и птицы. Также используется в пекарнях для подготовки тестовых заготовок и в магазинах для фасовки продуктов.

Особенности модели

  • Столешница из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм с усилением из ЛДСП 16 мм
  • Три борта предотвращают падение продуктов
  • Нижняя сплошная полка для хранения инвентаря
  • Ножки из уголка 40х40 мм с подгибом краев внутрь
  • Регулируемые опоры для точной установки

Ключевые параметры

  • Материал столешницы: нержавеющая сталь AISI 430
  • Усиление ЛДСП 16 мм
  • Три борта
  • Нижняя полка
  • Регулируемые опоры

Совет технолога: При размещении стола учитывайте, что три борта предотвращают скатывание продуктов и жидкости на пол, но могут затруднять уборку. Выбирайте модель с бортами, если планируете работать с большим количеством ингредиентов. Регулируемые опоры позволяют компенсировать неровности пола, что критично для устойчивости стола при интенсивной работе.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: стол поставляется в разобранном виде, сборка производится с помощью ключей. Установите стол на ровную поверхность, отрегулируйте опоры по уровню. Подключение к инженерным сетям не требуется. Учитывайте габариты стола при прохождении в дверные проемы и при расстановке оборудования.

СанПиН и зонирование

Стол должен быть установлен в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20: в зоне, исключающей пересечение потоков сырья и готовой продукции. Материалы стола (нержавеющая сталь) устойчивы к моющим и дезинфицирующим средствам, что облегчает соблюдение гигиенических требований. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции.

Типичные ошибки при закупке

['Ошибка: выбор стола без учета фактических размеров, так как в спецификации указан размер ножки, а не столешницы. Это приводит к несоответствию планировке.', 'Ошибка: установка стола вплотную к стене без зазора для уборки, что затрудняет соблюдение санитарных норм.', 'Ошибка: игнорирование необходимости регулировки опор на неровном полу, что вызывает неустойчивость стола и риск падения продуктов.']

Совместимость в проекте

Стол сочетается с другими нейтральными элементами: стеллажами, мойками, подтоварниками. Может быть частью технологической линии с тепловым оборудованием (плитами, жарочными шкафами). Рекомендуется устанавливать под вытяжным зонтом, если над столом планируется обработка продуктов с выделением пара или запахов.

Проверьте на планировке: соответствие габаритов стола (уточните фактические размеры, так как в характеристиках указан размер ножки 40х40 мм) свободному пространству в цехе, удобство подхода к столу, возможность открывания дверей и шкафов. Убедитесь, что стол не блокирует технологические проходы и не нарушает поточность.

Подробное описание

Разделочно-производственный стол СРП-3-0,8/1,5 от Марихолодмаш — это сборно-разборная конструкция с тремя бортами, предназначенная для разделки и обработки пищевых продуктов в заготовочных цехах, горячих и холодных цехах предприятий общественного питания. Модель оснащена столешницей из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм с усилением из ЛДСП 16 мм, что обеспечивает жесткость и устойчивость к нагрузкам. Нижняя сплошная полка позволяет организовать хранение инвентаря и посуды, оптимизируя рабочее пространство. Ножки выполнены из уголка 40х40 мм с подгибом краев внутрь, имеют регулируемые опоры для точной установки на неровных полах. Стол не требует подключения к инженерным сетям (вода, электричество), что упрощает его размещение в любом помещении. При проектировании важно учитывать габариты (40×40 мм — это размер ножки, а не столешницы; фактические размеры стола необходимо уточнить в документации) и обеспечить свободный доступ для уборки. Неправильная установка без выравнивания по уровню может привести к неустойчивости и деформации столешницы. Рекомендуется согласовать размещение с технологом до закупки, чтобы избежать ошибок в планировке и нарушения потоков персонала.

FAQ по модели

Требует ли стол СРП-3-0,8/1,5 подключения к воде или электричеству?

Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это нейтральное оборудование, которое устанавливается в любом месте цеха. Важно лишь обеспечить ровный пол и свободный доступ для уборки.

Какие требования СанПиН учитывать при установке разделочного стола?

Стол должен быть установлен в зоне, соответствующей технологическому процессу, с соблюдением поточности: грязная и чистая зоны не должны пересекаться. Материалы (нержавеющая сталь) легко моются и дезинфицируются, что соответствует гигиеническим нормам.

Можно ли подобрать аналог стола СРП-3-0,8/1,5 с другими размерами?

Да, в линейке Марихолодмаш есть столы с различными габаритами и количеством бортов. Технолог поможет подобрать модель под вашу планировку и задачи.

Сколько времени занимает разработка плана расстановки оборудования?

Обычно 1-2 рабочих дня после предоставления плана помещения и описания технологических процессов. Мы учитываем потоки персонала, требования СанПиН и эргономику.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 40 × 40 × — мм
Бренд Марихолодмаш
Ширина 40 мм
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты40 × 40 × — мм
Материал ножекУголок 40х40 мм, оцинкованная/нерж. сталь t=1,0 мм
Тип сборкиСборно-разборная
БрендМарихолодмаш
ПолкаНижняя сплошная
БортаТри борта
Позвонить Пришлите план