Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Стол разделочно-производственный с тремя бортами СРП-3-0,7/1,8-П нерж. (ID01e16b36)
Стол разделочный СРП-3-0,7/1,8-П от Марихолодмаш: нержавеющая столешница AISI 430, три борта, нижняя полка. Регулируемые ножки. Идеален для кухни кафе или ресторана.
от 19 028 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель СРП-3-0,7/1,8-П предназначена для разделки, нарезки и обработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Три борта предотвращают скатывание продуктов и жидкости, а нижняя полка обеспечивает дополнительное место для хранения.
Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе кафе, ресторана, столовой; использование в заготовочных цехах для подготовки овощей, мяса, рыбы; размещение в пекарнях для работы с тестом.
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм
- Усиление ЛДСП 16 мм для жесткости
- Три борта предотвращают падение продуктов
- Нижняя сплошная полка для хранения
- Регулируемые опоры из уголка 40х40 мм
Ключевые параметры
- Бренд: Марихолодмаш
- Материал столешницы: AISI 430
- Габариты: 40 × 40 мм
- Три борта
- Нижняя полка
Совет технолога: Обратите внимание на толщину столешницы 0,5 мм — она достаточна для большинства операций, но при интенсивных нагрузках (разруб костей) рекомендуем рассмотреть модели с усиленной столешницей. Регулируемые опоры позволяют выровнять стол на неровном полу, что критично для устойчивости.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: стол поставляется в разобранном виде, сборка осуществляется с помощью ключей. Подключение к инженерным сетям не требуется. Установите стол на ровную поверхность, отрегулируйте опоры по высоте. Обеспечьте зазор от стены не менее 5 см для уборки.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть установлен в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20: разделение потоков сырой и готовой продукции, использование маркированных разделочных досок и ножей. Поверхность стола должна легко мыться и дезинфицироваться. Не допускается установка в проходах и вблизи источников загрязнения.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к накоплению грязи.', 'Игнорирование направления потоков персонала: стол размещен на пути движения, создавая помехи и риск столкновений.', 'Выбор модели без учета интенсивности использования: для тяжелых нагрузок требуется более толстая столешница.']
Совместимость в проекте
Стол устанавливается в комплекте с другими производственными столами, моечными ваннами, стеллажами. Для удаления избыточного тепла и запахов рекомендуется установка вытяжного зонта над зоной обработки. При размещении в линии необходимо обеспечить непрерывность технологического процесса.
Проверьте на планировке: наличие свободного доступа к столу со всех сторон, расстояние до мойки и другого оборудования, соответствие зонированию (грязная/чистая зона). Убедитесь, что размеры стола вписываются в проемы и не мешают открыванию дверей.
Подробное описание
Стол разделочно-производственный СРП-3-0,7/1,8-П от Марихолодмаш — это сборно-разборная модель с тремя бортами, предназначенная для разделки и обработки пищевых продуктов в предприятиях общественного питания: кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и заготовочных цехах. Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм, усилена ЛДСП 16 мм, что обеспечивает жесткость и долговечность. Нижняя сплошная полка позволяет организовать хранение инвентаря, а регулируемые опоры из уголка 40х40 мм компенсируют неровности пола. Модель не требует подключения к инженерным сетям (вода, электричество, вентиляция), что упрощает размещение в любом помещении. Однако важно правильно установить стол с учетом требований СанПиН: обеспечить доступ для уборки, соблюдать расстояние до стен и другого оборудования. Неправильная установка без учета потоков персонала может привести к перекрестному загрязнению и нарушению санитарных норм. Рекомендуем перед закупкой согласовать размещение стола с технологом, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат на перепланировку.
FAQ по модели
Требует ли стол подключения к воде или электричеству?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это упрощает установку, но необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов.
Какие требования СанПиН нужно учесть при установке?
Стол должен быть установлен с учетом разделения потоков сырой и готовой продукции. Рекомендуется размещать его в зоне обработки продуктов, обеспечивая расстояние до стен не менее 5 см для уборки.
Можно ли подобрать аналог с другими размерами?
Да, в линейке Марихолодмаш есть модели с разной длиной и количеством бортов. Наш технолог поможет подобрать оптимальный вариант под вашу планировку.
Сколько времени занимает согласование плана расстановки?
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем вашу планировку, потоки персонала и требования СанПиН, чтобы избежать ошибок при закупке.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
40 × 40 × — мм
Бренд
Марихолодмаш
Ширина
40 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал ножек | Оцинкованная/нерж. сталь, уголок 40х40 мм |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Полка | Нижняя сплошная |
| Борта | Три борта |
