Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол разделочный СРП-1-0,8/1,2 с одним бортом: столешница нерж. сталь AISI 430, усиление ЛДСП, ножки из уголка 40х40 с регулируемыми опорами. Для кухонь кафе, ресторанов, пекарен.
от 9 982 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол разделочно-производственный СРП-1-0,8/1,2 предназначен для разделки и обработки пищевых продуктов, а также для установки настольного оборудования (весов, миксеров и т.п.) на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель применяется в горячих и холодных цехах кафе, ресторанов, столовых, пекарен и кондитерских. Используется для подготовки овощей, мяса, рыбы, выпечки, а также как рабочая поверхность для фасовки и упаковки.
Совет технолога: При расстановке столов учитывайте направление технологических потоков: не размещайте стол для сырой продукции рядом с зоной готовой еды. Используйте цветовую маркировку разделочных досок и ножей.
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно собрать ножки и закрепить столешницу. Регулируемые опоры позволяют выставить уровень на неровном полу. Стол не требует подключения к воде, электричеству или вентиляции. Убедитесь, что ширина проемов и дверных проемов позволяет занести стол в помещение.
Столы из нержавеющей стали соответствуют гигиеническим требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Важно организовать раздельные потоки сырой и готовой продукции, использовать маркировку и соблюдать правила мытья и дезинфекции поверхностей.
['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки', 'Размещение стола для сырой продукции рядом с зоной готовой еды без разграничения', 'Игнорирование необходимости регулировки ножек на неровном полу']
Стол может использоваться как самостоятельная единица или в составе технологической линии с другими столами, моечными ваннами, стеллажами и холодильным оборудованием. Для обеспечения вентиляции над линией рекомендуется установка вытяжного зонта.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола планировке помещения, наличие свободного доступа для уборки, соблюдение санитарных разрывов от стен и оборудования, а также согласование с требованиями пожарной безопасности.
Стол разделочно-производственный с одним бортом СРП-1-0,8/1,2 от Марихолодмаш предназначен для обработки пищевых продуктов и установки кухонного оборудования в предприятиях общественного питания, магазинах и заготовочных цехах. Модель имеет столешницу из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм с усилением из ЛДСП 16 мм, что обеспечивает жесткость и долговечность. Борт предотвращает скатывание продуктов и жидкости. Ножки выполнены из уголка 40х40 мм с подгибом краев внутрь, имеют регулируемые опоры для устойчивости на неровных полах. Стол подходит для установки в линию раздачи, на кухне ресторана, в пекарне или кондитерском цехе. Не требует подключения к воде или электричеству, но важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов. При неправильной установке без учета потоков персонала и зонирования возможны перекрестные загрязнения и неудобство работы. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки для корректной интеграции в проект.
Стол не требует подключения к инженерным сетям. Необходимо обеспечить ровный пол, свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов от стен и оборудования.
Да, модель изготовлена из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. Важно правильно организовать потоки сырья и готовой продукции, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
В линейке Марихолодмаш есть столы с различными габаритами и количеством бортов. Технолог поможет подобрать модель под вашу планировку и задачи.
Обычно 1-2 рабочих дня после предоставления планировки и описания технологических процессов. Мы учтем потоки персонала, зонирование и требования СанПиН.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал ножек | Оцинкованная/нерж. сталь, уголок 40х40 мм |
| Бренд | Марихолодмаш |