Столы Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Стол разделочно-производственный с одним бортом СРП-1-0,7/1,8 (нержавейка) (IDe1eca00b)

Стол разделочно-производственный СРП-1-0,7/1,8 с одним бортом. Столешница из нержавейки AISI 430, усилена ЛДСП. Ножки из уголка 40×40 с регулируемыми опорами. Для цехов общепита.

от 15 843 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стол разделочно-производственный СРП-1-0,7/1,8 предназначен для выполнения операций по разделке, обработке и подготовке пищевых продуктов в предприятиях общественного питания, торговли и заготовочных производствах. Модель с одним бортом обеспечивает удобство работы и предотвращает падение продуктов.

Типовые сценарии: установка в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в мясном цехе для разделки туш, в горячем цехе для подготовки гарниров, в пекарне для работы с тестом, а также в магазинах для фасовки продуктов. Стол может использоваться как рабочая поверхность для настольного оборудования.

Особенности модели

  • Столешница из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм
  • Усиление столешницы ЛДСП 16 мм для жесткости
  • Ножки из уголка 40×40 мм с подгибом краев
  • Регулируемые опоры для выравнивания по уровню
  • Один борт высотой 30 мм

Ключевые параметры

  • Материал столешницы: нержавеющая сталь AISI 430
  • Усиление: ЛДСП 16 мм
  • Ножки: уголок 40×40 мм
  • Регулируемые опоры
  • Габариты: 700×1800 мм

Совет технолога: При установке стола в линию с другими модулями (мойки, стеллажи) обратите внимание на высоту: стандартная 850 мм должна совпадать с соседними столами. Регулируемые опоры позволяют компенсировать неровности пола, но не более 20 мм. Для интенсивной эксплуатации рекомендуем дополнительно укрепить столешницу снизу поперечными ребрами жесткости.

Монтаж и подключение

Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно распаковать, установить ножки и отрегулировать опоры по уровню. Подключение к инженерным сетям не требуется. При размещении в линии с другим оборудованием необходимо обеспечить стыковку по высоте и зазорам. Габариты проема для заноса: не менее 700×1800 мм.

СанПиН и зонирование

Стол должен устанавливаться в зоне, соответствующей технологическому процессу: для сырых продуктов — отдельно от готовой продукции. Поверхность стола должна подвергаться регулярной мойке и дезинфекции. Необходимо обеспечить расстояние от стола до стен не менее 50 мм для уборки. Вентиляция цеха должна обеспечивать удаление избыточной влаги и запахов.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи.', 'Использование стола для установки тяжелого оборудования без учета допустимой нагрузки, что может вызвать деформацию столешницы.', 'Игнорирование регулировки опор на неровном полу, что приводит к неустойчивости и вибрации при работе.']

Совместимость в проекте

Стол комплектуется с другими модулями: мойками, стеллажами, подтоварниками, а также с вытяжными зонтами при установке над тепловым оборудованием. Рекомендуется использовать стол в составе производственной линии, спроектированной технологом.

Проверьте на планировке: свободный доступ к столу со всех сторон (минимум 1 метр для прохода), соответствие высоты стола другим рабочим поверхностям, наличие розеток для настольного оборудования, возможность подвоза сырья к столу. Убедитесь, что ширина дверных проемов позволяет занести стол в помещение.

Подробное описание

Стол разделочно-производственный с одним бортом СРП-1-0,7/1,8 от Марихолодмаш — это модульное рабочее место для холодного и горячего цехов, а также для заготовочных участков. Модель с габаритами 700×1800 мм и высотой 850 мм (уточняйте при заказе) оснащена столешницей из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм, усиленной ЛДСП 16 мм, что обеспечивает жесткость и устойчивость к нагрузкам. Борт высотой 30 мм предотвращает скатывание продуктов. Ножки из уголка 40×40 мм с регулируемыми опорами позволяют выставить уровень на неровном полу. Стол применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и магазинах для разделки мяса, рыбы, овощей, приготовления полуфабрикатов и установки настольного оборудования (весы, слайсеры). Не требует подключения к инженерным сетям, но при размещении в линии раздачи или моечной необходимо предусмотреть доступ к розеткам для настольных приборов. Риски при неправильной установке: неустойчивость из-за неровного пола, повреждение столешницы при чрезмерных точечных нагрузках, нарушение санитарных разрывов между столами. Рекомендуем до закупки согласовать с технологом схему расстановки, чтобы обеспечить соблюдение потоков и нормативов СанПиН.

FAQ по модели

Требует ли стол подключения к электричеству или воде?

Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он предназначен для установки в сухой зоне цеха. При размещении настольного оборудования (весы, слайсеры) необходимо предусмотреть розетки вблизи рабочего места.

Какие санитарные требования предъявляются к установке разделочных столов?

Столы должны устанавливаться с соблюдением разрывов от стен и другого оборудования для доступа к уборке. Поверхность столешницы должна быть гладкой, без трещин, легко дезинфицироваться. Рекомендуется располагать столы по ходу технологического процесса, исключая пересечение потоков сырья и готовой продукции.

Можно ли использовать стол для установки тяжелого оборудования, например, мясорубки?

Стол рассчитан на стандартные нагрузки при разделке продуктов. Для тяжелого стационарного оборудования (тестомесы, куттеры) рекомендуется использовать усиленные столы или отдельные подставки. Уточните нагрузочную способность у технолога перед закупкой.

Как быстро вы можете помочь с планировкой расстановки столов?

Обычно мы готовим план расстановки в течение 1-2 рабочих дней после получения планировки помещения и спецификации оборудования. Для сложных проектов срок может быть увеличен. Обращайтесь к технологу инженерного центра.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 700 × 1800 × 850 мм
Бренд Марихолодмаш
Ширина 700 мм
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты700 × 1800 × 850 мм
Материал ножекУголок 40×40 мм, сталь 1,0 мм
БрендМарихолодмаш
БортОдин, высота 30 мм
Позвонить Пришлите план