Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Стол разделочно-производственный с одним бортом СРП-1-0,7/1,5-2П (IDe333f7ea)
Производственный стол СРП-1-0,7/1,5-2П с одним бортом и нижней полкой. Столешница из нержавеющей стали AISI 430 (0,5 мм) с усилением ЛДСП. Ножки из уголка 40х40 с регулируемыми опорами. Подходит для разделки и обработки продуктов в общепите.
от 16 003 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол разделочно-производственный СРП-1-0,7/1,5-2П предназначен для разделки и обработки пищевых продуктов, а также для установки кухонного оборудования в предприятиях общественного питания, магазинах и заготовочных цехах. Модель обеспечивает гигиеничную рабочую поверхность и удобство хранения благодаря нижней полке.
Типовые сценарии: установка в горячем цехе для подготовки продуктов перед тепловой обработкой, в холодном цехе для нарезки салатов и закусок, на линии раздачи для порционирования блюд, в пекарне для разделки теста, в заготовочном цехе для первичной обработки овощей и мяса.
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм с усилением ЛДСП 16 мм
- Один борт предотвращает скатывание продуктов
- Нижняя сплошная полка для хранения инвентаря
- Ножки из уголка 40х40 мм с подгибом краев внутрь
- Регулируемые опоры для точной установки по уровню
Ключевые параметры
- Материал столешницы: нержавеющая сталь AISI 430, t=0,5 мм
- Усиление: ЛДСП 16 мм
- Ножки: уголок 40х40 мм, оцинкованная/нерж. сталь
- Опоры: регулируемые
- Полка: нижняя сплошная
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: сырье, полуфабрикаты и готовая продукция не должны пересекаться. Установите стол так, чтобы к нему был свободный доступ для уборки и соблюдения санитарных норм.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: стол поставляется в разобранном виде, сборка производится с помощью ключей. Не требуется подключение к воде, электричеству или вентиляции. Убедитесь, что в помещении достаточно места для установки и последующей эксплуатации.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть установлен в соответствии с требованиями СанПиН к зонированию и потокам: разделение грязных и чистых процессов, соблюдение расстояний между оборудованием, обеспечение возможности уборки. Рекомендуется размещать стол в зоне подготовки продуктов, отдельно от зоны готовой продукции.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола без учета направления потоков, что приводит к перекрестному загрязнению', 'Размещение вплотную к стене, что затрудняет уборку и обслуживание', 'Игнорирование габаритов стола при планировке, что вызывает нехватку места для другого оборудования']
Совместимость в проекте
Стол может использоваться в составе технологической линии с другими столами, моечными ваннами, стеллажами, тепловым оборудованием. Для обеспечения вентиляции и удаления запахов рекомендуется устанавливать вытяжной зонт над зоной приготовления.
Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для выдвижения стола, расстояние до мойки и оборудования, соответствие габаритов проемам и дверям, возможность соблюдения санитарных разрывов от стен и других предметов.
Подробное описание
Стол разделочно-производственный СРП-1-0,7/1,5-2П от Марихолодмаш — это сборно-разборная конструкция с одним бортом, предназначенная для разделки и обработки пищевых продуктов в предприятиях общественного питания, магазинах и заготовочных цехах. Модель оснащена столешницей из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм с усилением из ЛДСП 16 мм, что обеспечивает жесткость и устойчивость к механическим нагрузкам. Нижняя сплошная полка позволяет организовать хранение инвентаря или посуды, экономя пространство. Ножки выполнены из уголка 40х40 мм с подгибом краев внутрь, что повышает безопасность эксплуатации, и оснащены регулируемыми опорами для точной установки по уровню. Стол применяется в горячих и холодных цехах, на линиях раздачи, в зонах приготовления. Для установки не требуется подключение к инженерным сетям, но необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов. При размещении в цехе важно учитывать потоки персонала и сырья, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Неправильная установка без учета планировки может привести к нарушению СанПиН и необходимости переделки. Рекомендуется провести планировку с технологом до закупки, чтобы точно определить количество и расположение столов.
FAQ по модели
Какие требования к установке стола СРП-1-0,7/1,5-2П?
Стол не требует подключения к инженерным сетям. Установка должна обеспечивать свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов от стен и другого оборудования. Регулируемые опоры позволяют выровнять стол по уровню.
Соответствует ли стол требованиям СанПиН для общепита?
Да, стол изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и моющим средствам. Конструкция с бортом предотвращает скатывание продуктов. Важно правильно организовать зонирование и потоки, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Можно ли подобрать аналог этого стола?
Да, инженерный центр поможет подобрать аналог с учетом ваших задач, габаритов и бюджета. Обратитесь к технологу для консультации.
Какие сроки разработки плана расстановки оборудования?
Обычно план разрабатывается в течение 1-2 рабочих дней после предоставления планировки помещения и технического задания. Точный срок зависит от сложности проекта.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
40 × 40 × — мм
Бренд
Марихолодмаш
Ширина
40 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал ножек | Оцинкованная/нерж. сталь, уголок 40х40 мм |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Опоры | Регулируемые |
| Полка | Нижняя сплошная |
