Стол разделочно-производственный с одним бортом СРП-1-0,7/1,0-П (нержавейка) (ID7b4b4654)

Стол разделочно-производственный с одним бортом СРП-1-0,7/1,0-П от Марихолодмаш — это модульный элемент для оснащения холодного и горячего цехов предприятий общественного питания. Модель с рабочим полем 1000×700 мм и высотой 870 мм предназначена для установки в линию с другим технологическим оборудованием. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает гигиеничность и устойчивость к коррозии. Борт высотой 30 мм предотвращает скатывание продуктов и посуды. Стол не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его размещение. При проектировании важно учесть направление технологических потоков, чтобы избежать пересечения грязной и чистой зон. Рекомендуется предусмотреть свободный доступ для уборки и соблюдение расстояний до стен и оборудования согласно СанПиН. Неправильная установка без учета эргономики может привести к снижению производительности труда и нарушению санитарных норм. Перед закупкой необходимо выполнить планировку с расстановкой оборудования и согласовать ее с технологом.