Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол разделочно-производственный СРП-1-0,7/0,95 с одним бортом: нержавеющая сталь AISI 430, усиление ЛДСП, регулируемые ножки. Подходит для разделки и установки оборудования в кафе и ресторанах.
от 12 195 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель СРП-1-0,7/0,95 предназначена для разделки и обработки пищевых продуктов, а также для установки настольного оборудования (весов, миксеров, гастроёмкостей) на предприятиях общественного питания, в магазинах и заготовочных цехах. Стол имеет один борт, предотвращающий скатывание продуктов, и усиленную столешницу для повышенных нагрузок.
Типовые сценарии: разделка мяса, рыбы, овощей, теста в горячем или холодном цехе; установка кухонного инвентаря; организация рабочего места повара; использование в качестве дополнительной поверхности для подготовки ингредиентов в пекарнях и кондитерских.
Совет технолога: При расстановке столов учитывайте направление технологических потоков: разделочный стол должен стоять между зоной хранения сырья и зоной тепловой обработки, чтобы минимизировать перемещения персонала и исключить пересечение потоков сырой и готовой продукции.
Монтаж не требует специальных навыков: стол собирается из комплекта, ножки регулируются по высоте. Подключение к воде, электричеству, газу и вентиляции не требуется. Габариты проёма для заноса: учитывайте размеры стола в упаковке (в разобранном виде).
Стол должен размещаться в соответствии с зонированием цеха: раздельно для сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить свободный доступ для влажной уборки, а также соблюдать нормы воздухообмена (вытяжка над горячим оборудованием, если стол стоит рядом).
['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки, что затрудняет санитарную обработку.', 'Размещение в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что ведёт к нарушению СанПиН.', 'Игнорирование регулировки ножек на неровном полу, что приводит к неустойчивости стола и травмоопасности.']
Стол хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами, ваннами моечными, а также с тепловым оборудованием (плиты, жарочные шкафы). Рекомендуется устанавливать в линию с другими столами, обеспечивая единый технологический поток.
Проверьте на планировке: расстояние до соседнего оборудования (не менее 0,5 м для уборки), направление открывания дверей, наличие свободного доступа к столу со всех сторон. Убедитесь, что габариты стола соответствуют площади цеха и не создают узких проходов.
Стол разделочно-производственный с одним бортом СРП-1-0,7/0,95 от Марихолодмаш — это сборно-разборная модель из нержавеющей стали AISI 430 (толщина 0,5 мм) с усилением столешницы ЛДСП (16 мм). Борт предотвращает скатывание продуктов, а регулируемые ножки из уголка 40×40 мм с подгибом краёв внутрь обеспечивают устойчивость на неровных полах. Модель предназначена для разделки и обработки пищевых продуктов, установки кухонного оборудования в предприятиях общепита, магазинах и заготовочных цехах. Применяется в горячих и холодных цехах кафе, ресторанов, столовых, пекарен: на нём удобно разделывать мясо, рыбу, овощи, тесто, а также устанавливать весы, миксеры или гастроёмкости. Подключение не требует воды, электричества или вентиляции — это нейтральный стол, поэтому его размещение зависит только от логистики потоков сырья и готовой продукции. Риски при неправильной установке: нарушение санитарных разрывов между оборудованием, неудобство для персонала, невозможность уборки. Перед закупкой важно согласовать расстановку с технологом, чтобы обеспечить соблюдение СанПиН и эргономику рабочих мест.
Стол поставляется в разобранном виде, сборка простая. Ножки регулируются по высоте, что позволяет выровнять стол на неровном полу. Не требует подключения к инженерным сетям.
Да, столешница из нержавеющей стали AISI 430 легко моется и устойчива к коррозии. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать разрывы между оборудованием.
Да, модель подходит для горячих и холодных цехов. Однако не рекомендуется устанавливать вплотную к источникам тепла без вентиляционного зазора.
Если нужен стол с двумя бортами или другими габаритами, обратитесь к технологу. Мы поможем подобрать модель под вашу планировку и задачи.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Тип | Разделочно-производственный |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Усиление | ЛДСП 16 мм |
| Ножки | Уголок 40×40 мм, регулируемые опоры |
| Борт | Один борт |