Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Стол разделочно-производственный с одним бортом СРП-1-0,7/0,6-П (ID06aa4da2)
Производственный стол СРП-1-0,7/0,6-П с одним бортом от «Марихолодмаш»: рабочая поверхность 700×600 мм, высота 850 мм, борт 30 мм. Подходит для холодного и горячего цеха. Не требует подключения к электричеству и воде.
от 8 158 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель СРП-1-0,7/0,6-П предназначена для выполнения разделочных операций в производственных цехах предприятий общественного питания: нарезки, фасовки, подготовки ингредиентов. Компактные габариты позволяют использовать её в ограниченных пространствах, а наличие борта предотвращает падение продуктов.
Стол устанавливается в холодном или горячем цехе кафе, ресторана, столовой или пекарни. Используется для работы с мясом, рыбой, овощами, тестом. Может быть частью технологической линии рядом с холодильным шкафом или моечной ванной.
Особенности модели
- Один борт высотой 30 мм
- Столешница из нержавеющей стали
- Компактные размеры 700×600 мм
- Не требует подключения к сетям
- Усиленный каркас
Ключевые параметры
- Габариты: 700×600×850 мм
- Высота борта: 30 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Бренд: Марихолодмаш
- Артикул: 4.824.054-333
Совет технолога: При установке стола у стены оставьте зазор не менее 5 см для удобства уборки. Если стол будет использоваться для сырых продуктов, разместите его отдельно от зоны готовой продукции, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на регулируемые ножки, которые позволяют выровнять его по уровню. Подключение к воде и электричеству не требуется. Убедитесь, что габариты стола позволяют его пронести в дверной проем (стандартная ширина 70 см).
СанПиН и зонирование
Стол должен быть расположен в зоне, где обеспечивается поточность технологических процессов: от сырья к готовой продукции. Не допускается установка в проходах или вблизи мойки для мытья рук. Поверхность стола должна легко дезинфицироваться, поэтому нержавеющая сталь — оптимальный выбор.
Типичные ошибки при закупке
['Размещение стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи.', 'Установка стола в зоне пересечения потоков сырой и готовой продукции, что нарушает санитарные нормы.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к столу для персонала, что снижает эффективность работы.']
Совместимость в проекте
Стол сочетается с моечными ваннами, холодильными шкафами, стеллажами и вытяжными зонтами. Рекомендуется устанавливать его в линию с другими производственными столами той же высоты (850 мм) для создания непрерывной рабочей поверхности.
Проверьте на планировке расстояние до мойки и холодильника, ширину проходов (не менее 1,2 м), отсутствие пересечения потоков сырой и готовой продукции. Убедитесь, что стол не будет мешать открыванию дверей шкафов.
Подробное описание
Разделочный стол СРП-1-0,7/0,6-П от «Марихолодмаш» — это производственный стол с одним бортом, предназначенный для оснащения холодных и горячих цехов предприятий общественного питания. Модель с рабочей поверхностью 700×600 мм и высотой 850 мм оптимальна для небольших кухонь кафе, ресторанов, пекарен и столовых. Борт высотой 30 мм предотвращает скатывание продуктов и стекание жидкости на пол, что важно для соблюдения санитарных норм. Стол не требует подключения к инженерным сетям, поэтому его установка сводится к размещению в удобной точке технологической линии. При проектировании важно учесть расстояние до моечных ванн и холодильного оборудования, чтобы обеспечить непрерывность технологических потоков. Неправильная расстановка столов без учета движения персонала может привести к пересечению грязных и чистых зон, что является нарушением СанПиН. Перед закупкой рекомендуется провести планировку с технологом, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к воде или электричеству для стола СРП-1-0,7/0,6-П?
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается как самостоятельный элемент технологической линии, поэтому важно заранее продумать его расположение относительно мойки и холодильника.
Какие санитарные требования предъявляются к размещению разделочных столов?
Столы должны быть расположены так, чтобы исключить пересечение потоков сырой и готовой продукции. Рекомендуется устанавливать их на расстоянии не менее 1 метра от мойки и обеспечивать свободный доступ для уборки.
Можно ли использовать этот стол в пекарне?
Да, стол подходит для разделки теста и подготовки кондитерских изделий. Борт предотвращает скатывание продуктов, а нержавеющая сталь легко моется и соответствует гигиеническим нормам.
Как быстро вы можете помочь с планировкой кухни?
Мы анализируем планировку в течение 1-2 рабочих дней после получения запроса. Технолог учтет потоки персонала, требования СанПиН и предложит оптимальную расстановку оборудования.
Характеристики
Производительность
0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
700 × 600 × 850 мм
Бренд
Марихолодмаш
Все параметры
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 700 × 600 × 850 мм |
| Высота борта | 30 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал каркаса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол разделочно-производственный |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Количество бортов | 1 |
| Габариты (Ш×Г×В) | 700×600×850 мм |
