Столы Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Стол разделочно-производственный с одним бортом СРП-1-0,6/1,5 (ID57d75bae)

Стол разделочный СРП-1-0,6/1,5 с одним бортом: столешница нерж. сталь 0,5 мм, усиление ЛДСП 16 мм, ножки из уголка 40х40 с регулируемыми опорами. Компактные размеры 40×40 мм, удобен для установки в линию.

от 9 758 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель СРП-1-0,6/1,5 предназначена для выполнения разделочных операций при обработке пищевых продуктов: нарезки, порционирования, подготовки ингредиентов. Борт предотвращает падение продуктов, а компактные размеры позволяют использовать стол в ограниченных пространствах.

Стол устанавливается в горячих и холодных цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в заготовочных предприятиях. Используется как рабочая поверхность для поваров, кондитеров, для установки весов, гастроемкостей и мелкого инвентаря.

Особенности модели

  • Столешница из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм
  • Усиление столешницы ЛДСП 16 мм для жесткости
  • Ножки из уголка 40х40 мм с подгибом краев внутрь
  • Регулируемые опоры для устойчивости
  • Один борт для предотвращения скатывания продуктов

Ключевые параметры

  • Материал столешницы: нерж. сталь AISI 430
  • Толщина столешницы: 0,5 мм
  • Усиление: ЛДСП 16 мм
  • Ножки: уголок 40х40 мм, сталь 1,0 мм
  • Регулируемые опоры

Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он должен стоять так, чтобы повар не пересекал пути перемещения сырья и готовой продукции. Регулируемые опоры позволяют выставить стол строго горизонтально даже на неровном полу.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: стол поставляется в разобранном виде, сборка осуществляется с помощью ключей. Подключение к инженерным сетям не требуется, но при установке в моечной зоне предусмотрите подвод воды и слив для удобства санитарной обработки. Габариты проема должны позволять свободный доступ к столу.

СанПиН и зонирование

Стол соответствует санитарным нормам для предприятий общественного питания: материал легко дезинфицируется, поверхность гладкая, без щелей. Размещение должно обеспечивать поточность технологических процессов, исключая встречные потоки сырья и готовой продукции.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола в проходе, что создает помехи для персонала и нарушает требования безопасности.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без учета коррозионной стойкости материала (AISI 430 менее устойчива к агрессивным средам, чем AISI 304).', 'Игнорирование необходимости регулировки опор на неровном полу, что приводит к неустойчивости стола.']

Совместимость в проекте

Стол сочетается с другими элементами технологических линий: стеллажами, ваннами моечными, холодильными шкафами. Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом при размещении над тепловым оборудованием, чтобы обеспечить вентиляцию.

Проверьте габариты стола в плане помещения, учитывая проходы и зоны обслуживания. Убедитесь, что высота стола (40 мм) соответствует вашему технологическому процессу. Согласуйте расположение с технологом, чтобы избежать пересечения потоков.

Подробное описание

Стол разделочно-производственный с одним бортом СРП-1-0,6/1,5 от Марихолодмаш предназначен для выполнения операций разделки и обработки пищевых продуктов в профессиональных кухнях. Модель оснащена столешницей из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм с усилением из ЛДСП 16 мм, что обеспечивает жесткость и долговечность. Борт с одной стороны предотвращает скатывание продуктов и жидкости, повышая безопасность работы. Ножки выполнены из уголка 40х40 мм с подгибом краев внутрь, имеют регулируемые опоры для устойчивости на неровных полах. Стол применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и заготовочных цехах для установки в линиях раздачи, на участках первичной обработки овощей, мяса, рыбы. Не требует подключения к инженерным сетям, но при размещении в зоне мойки необходимо предусмотреть подвод воды и слив для удобства санитарной обработки. Неправильная установка без учета потоков персонала может привести к перекрестному загрязнению и нарушению СанПиН. Рекомендуется проводить планировку с технологом до закупки, чтобы учесть габариты, эргономику и соответствие нормам.

FAQ по модели

Как установить стол СРП-1-0,6/1,5?

Стол не требует подключения к инженерным сетям. Установите на ровную поверхность, отрегулируйте опоры по высоте. При размещении в зоне мойки обеспечьте подвод воды и слив для удобства уборки.

Соответствует ли стол требованиям СанПиН?

Да, стол изготовлен из нержавеющей стали, легко моется, устойчив к коррозии. Рекомендуется размещать с учетом потоков сырья и готовой продукции, чтобы избежать перекрестного загрязнения.

Можно ли подобрать аналог для другого размера?

Да, в линейке Марихолодмаш есть столы с различными габаритами и количеством бортов. Технолог поможет подобрать модель под вашу планировку и задачи.

Сколько времени занимает планировка с технологом?

Обычно 1-2 дня: вы предоставляете план помещения, мы анализируем потоки и предлагаем расстановку. Это позволяет избежать ошибок при закупке.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 40 × 40 × 40 мм
Бренд Марихолодмаш
Ширина 40 мм
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты40 × 40 × 40 мм
Материал ножекОцинкованная/нержавеющая сталь, уголок 40х40 мм
БрендМарихолодмаш
БортОдин, с одной стороны
Толщина металла ножек1,0 мм
Позвонить Пришлите план