Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол разделочно-производственный СРП-1-0,6/1,5-П с одним бортом от Марихолодмаш. Габариты 1500×600×870 мм, рабочая поверхность из нержавеющей стали. Подходит для оснащения холодных и горячих цехов кафе и ресторанов.
от 10 815 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол СРП-1-0,6/1,5-П предназначен для выполнения разделочных и подготовительных операций на профессиональной кухне: нарезки, порционирования, фасовки, сборки блюд. Наличие одного борта предотвращает случайное падение продуктов и жидкости на пол, что повышает безопасность и гигиену.
Модель широко используется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и предприятиях быстрого питания. Устанавливается в холодных и горячих цехах, а также в зонах приготовления салатов, десертов, мясных и рыбных полуфабрикатов. Может быть частью технологической линии с другими столами, стеллажами и моечными ваннами.
Совет технолога: При расстановке оборудования учитывайте, что стол с одним бортом удобен, когда с одной стороны необходима свободная рабочая зона, а с другой — защита от скатывания. Рекомендуем размещать его так, чтобы борт был обращен к стене или соседнему оборудованию, а доступ к столу оставался свободным для персонала.
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровный пол и отрегулировать ножки. Подключение к инженерным сетям не требуется. Убедитесь, что ширина дверных проемов и коридоров позволяет транспортировку стола (1500×600 мм).
Стол должен быть установлен в зоне, соответствующей технологическому процессу: для сырых продуктов — в заготовочном цехе, для готовых — в доготовочном. Необходимо исключить пересечение потоков сырья и готовой продукции. Поверхность стола должна подвергаться регулярной мойке и дезинфекции.
['Установка стола без учета направления движения персонала, что создает помехи и нарушает поточность.', 'Размещение стола вплотную к стене без зазора для уборки, что затрудняет санитарную обработку.', 'Выбор стола без борта, если планируется работа с жидкими продуктами, что увеличивает риск загрязнения пола.']
Стол сочетается с другими модулями Марихолодмаш: столами с мойкой, стеллажами, ваннами моечными. Рекомендуется устанавливать его в линию с вытяжным зонтом, если над столом предполагается тепловая обработка. Для обеспечения вентиляции в цехе необходимо предусмотреть общеобменную вытяжку.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола вашей планировке, наличие свободного доступа для уборки, возможность соблюдения потоков сырья и готовой продукции, а также совместимость с соседним оборудованием по высоте и ширине.
Стол разделочно-производственный СРП-1-0,6/1,5-П с одним бортом от Марихолодмаш. Габариты 1500×600×870 мм, рабочая поверхность из нержавеющей стали. Подходит для оснащения холодных и горячих цехов кафе и ресторанов. Стол СРП-1-0,6/1,5-П предназначен для выполнения разделочных и подготовительных операций на профессиональной кухне: нарезки, порционирования, фасовки, сборки блюд. Наличие одного борта предотвращает случайное падение продуктов и жидкости на пол, что повышает безопасность и гигиену. Модель широко используется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и предприятиях быстрого питания. Устанавливается в холодных и горячих цехах, а также в зонах приготовления салатов, десертов, мясных и рыбных полуфабрикатов. Может быть частью технологической линии с другими столами, стеллажами и моечными ваннами. При расстановке оборудования учитывайте, что стол с одним бортом удобен, когда с одной стороны необходима свободная рабочая зона, а с другой — защита от скатывания. Рекомендуем размещать его так, чтобы борт был обращен к стене или соседнему оборудованию, а доступ к столу оставался свободным для персонала. Особенности: Один задний борт высотой 30 мм; Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 430; Усиленный каркас из трубы 40×20 мм; Регулируемые ножки (диапазон ±10 мм); Полка под столешницей для хранения инвентаря. Параметры: Габариты 1500×600×870 мм; Материал — нержавеющая сталь; Бренд — Марихолодмаш; Артикул 4.824.054-29; Код поставщика 00000003502. Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола вашей планировке, наличие свободного доступа для уборки, возможность соблюдения потоков сырья и готовой продукции, а также совместимость с соседним оборудованием по высоте и ширине.
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается как самостоятельный элемент линии, но при размещении необходимо учитывать требования к зонированию и доступу для уборки.
Стол должен быть установлен в соответствии с потоками сырья и готовой продукции, исключая перекрестное загрязнение. Поверхность легко моется, но необходимо обеспечить доступ для дезинфекции и соблюдать расстояние до моечных ванн.
Да, инженерный центр подберет аналог с учетом ваших задач и планировки. Обратитесь за консультацией, чтобы получить варианты с нужными габаритами и функционалом.
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем вашу схему, потоки персонала и требования СанПиН, затем предлагаем оптимальное решение.
| Производительность | не нормируется; 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 600 × 870 мм |
| Напряжение | не требуется |
| Материал каркаса | нержавеющая сталь |
| Тип | стол разделочно-производственный |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Количество бортов | 1 |
| Габариты (Д×Ш×В) | 1500×600×870 мм |
| Вес | ≈ 40 кг |