Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол СРП-1-0,6/1,2 П — рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 430 (0,5 мм) с усилением ЛДСП. Один борт предотвращает скатывание продуктов. Нижняя полка для хранения. Регулируемые ножки. Для разделки и обработки продуктов в общепите.
от 9 514 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол разделочно-производственный СРП-1-0,6/1,2 П предназначен для разделки и обработки пищевых продуктов, а также для установки кухонного оборудования на предприятиях общественного питания, в магазинах и заготовочных цехах. Он обеспечивает гигиеничную рабочую поверхность и дополнительное место для хранения.
Модель используется в горячих и холодных цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в пекарнях и кондитерских. На столе удобно разделывать мясо, рыбу, овощи, замешивать тесто, устанавливать весы или миксеры. Нижняя полка позволяет хранить разделочные доски, ножи, гастроемкости.
Совет технолога: При установке стола обратите внимание на высоту: стандартная высота 850 мм, но регулируемые опоры позволяют компенсировать неровности пола. Рекомендуем предусмотреть зазор не менее 5 см от стены для удобства уборки и соблюдения санитарных требований.
Стол не требует подключения к инженерным сетям. Монтаж заключается в сборке и установке на ровное основание. Регулируемые опоры позволяют выставить горизонталь. Габариты проема должны соответствовать ширине и глубине стола с учетом зазоров для обслуживания.
Стол должен размещаться с учетом поточности технологических процессов: раздельно для сырых и готовых продуктов. Поверхность из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется. Необходимо обеспечить достаточный воздухообмен в помещении, чтобы избежать конденсата и коррозии.
['Ошибка: установка стола вплотную к стене без зазора — затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи.', 'Ошибка: размещение в зоне пересечения потоков сырой и готовой продукции — нарушение СанПиН.', 'Ошибка: игнорирование фактических размеров стола (путаница с размерами ножек) — стол может не вписаться в планировку.']
Стол СРП-1-0,6/1,2 П сочетается с другими элементами технологических линий: стеллажами, моечными ваннами, холодильными шкафами. Для встраивания в линию рекомендуется использовать столы с бортом и полкой, а над ними устанавливать вытяжные зонты при необходимости.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола (фактические размеры столешницы уточняйте в документации, так как в характеристиках указаны размеры ножек) и соответствие планировке. Убедитесь, что в зоне установки нет пересечения потоков сырой и готовой продукции, а также обеспечен свободный доступ для уборки.
Стол разделочно-производственный СРП-1-0,6/1,2 П от Марихолодмаш — это рабочая поверхность с одним бортом, предназначенная для разделки и обработки продуктов в профессиональной кухне. Модель оснащена столешницей из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм, усиленной ЛДСП 16 мм, что обеспечивает жесткость и долговечность. Нижняя сплошная полка позволяет хранить инвентарь и посуду, оптимизируя рабочее пространство. Ножки из уголка 40х40 мм с регулируемыми опорами обеспечивают устойчивость на неровных полах. Стол применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и заготовочных цехах для организации технологических линий. Не требует подключения к инженерным сетям, но при установке важно учитывать габариты (40×40 мм — это размер ножек, а не столешницы) и обеспечить свободный доступ для уборки. Неправильная установка без учета потоков персонала может привести к пересечению грязных и чистых зон, что нарушает требования СанПиН. Рекомендуется согласовать размещение с технологом до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается как самостоятельный элемент, важно лишь обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов.
Стол изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и легко моющейся, что соответствует гигиеническим требованиям. При размещении важно учитывать потоки персонала, чтобы избежать пересечения грязных и чистых зон.
Да, в линейке Марихолодмаш есть различные модификации столов. Наш технолог поможет подобрать модель под ваши задачи и планировку, учитывая габариты и особенности помещения.
Обычно подготовка планировочного решения занимает 1-2 рабочих дня после предоставления плана помещения и технического задания. Мы учитываем все требования СанПиН и технологические потоки.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал ножек | Оцинкованная/нерж. сталь, уголок 40х40 мм |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Полка | Сплошная нижняя |