Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Стол разделочно-производственный с одним бортом СРП-1-0,6/0,95-П нерж (ID492759d9)
Стол разделочный СРП-1-0,6/0,95-П нерж (Марихолодмаш) с одним бортом, столешница 600×950 мм, нержавеющая сталь. Предназначен для установки в производственных цехах кафе и ресторанов. Регулируемые ножки, усиленный каркас.
от 11 170 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол разделочно-производственный СРП-1-0,6/0,95-П предназначен для выполнения операций по обработке, разделке, фасовке и подготовке продуктов к тепловой обработке. Модель с одним бортом обеспечивает удобство работы и предотвращает падение ингредиентов на пол.
Типовые сценарии: установка в холодном цехе для нарезки овощей и зелени, в горячем цехе для порционирования гарниров, в кондитерском цехе для раскатки теста, в мясном цехе для разделки полутуш. Также используется в линиях раздачи для комплектации блюд.
Особенности модели
- Один задний борт высотой 30 мм
- Столешница из нержавеющей стали AISI 430
- Каркас из трубы 40×20 мм
- Регулируемые ножки (диапазон ±25 мм)
- Усиленные полки (при наличии)
Ключевые параметры
- Габариты: 950×600×870 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Борт: один, высота 30 мм
- Регулируемые ножки
- Нагрузка до 150 кг
Совет технолога: При размещении стола в линии с моечными ваннами предусмотрите уклон пола в сторону трапа и установите стол на регулируемые ножки с зазором не менее 150 мм для качественной уборки. Это снизит риск скопления влаги и развития бактерий.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: стол поставляется в собранном виде, достаточно распаковать и установить на ровный пол, отрегулировав ножки. Подключение к электричеству не требуется. Для прохождения в дверные проёмы учитывайте габариты стола: 950×600×870 мм. При установке в линию с другими столами обеспечьте стыковку через соединительные планки.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться в соответствии с поточностью технологических процессов: исключить пересечение потоков сырой и готовой продукции. Поверхность стола должна подвергаться мойке и дезинфекции после каждой смены. Необходимо обеспечить воздухообмен в цехе согласно СП 2.3.6.1079-01 (не менее 20 м³/ч на человека).
Типичные ошибки при закупке
['Закупка стола без учёта высоты линии: если соседние столы выше, нарушается эргономика и санитарные требования.', 'Игнорирование необходимости зазора между столом и стеной для уборки, что приводит к накоплению грязи и нарушению СанПиН.', 'Размещение стола в зоне с высокой влажностью без защиты от брызг, что вызывает коррозию металла и сокращает срок службы.']
Совместимость в проекте
Стол сочетается с другими модулями Марихолодмаш: столами с мойкой, стеллажами, ваннами моечными. В линию раздачи устанавливается с нейтральными столами и тепловыми витринами. Для вентиляции над столом рекомендуется установка вытяжного зонта, если он используется для горячих операций.
Проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 1,2 м), расположение моечных ванн и технологического оборудования, чтобы стол не блокировал доступ к розеткам и выключателям. Убедитесь, что габариты стола вписываются в линию без зазоров, которые могут стать зоной загрязнения.
Подробное описание
Стол разделочно-производственный с одним бортом СРП-1-0,6/0,95-П нерж от Марихолодмаш — это модульное рабочее место для холодного и горячего цехов, оснащённое одним задним бортом высотой 30 мм, предотвращающим скатывание продуктов и посуды. Модель имеет столешницу из нержавеющей стали AISI 430 с полировкой, устойчивую к коррозии и механическим повреждениям. Каркас выполнен из трубы 40×20 мм, регулируемые ножки позволяют выставить стол по уровню. Стол предназначен для установки в линию раздачи, на участках приготовления, фасовки и комплектации блюд. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях, цехах по производству полуфабрикатов. Не требует подключения к инженерным сетям, но при размещении в моечной или зоне с повышенной влажностью необходима защита от брызг и соблюдение уклона пола для стока воды. Риски при неправильной установке: неустойчивость из-за неровного пола, нарушение санитарных разрывов между столами, затруднённая уборка. Рекомендуем до закупки согласовать планировку с технологом, чтобы учесть габариты, потоки персонала и требования СанПиН.
FAQ по модели
Как установить стол СРП-1-0,6/0,95-П в цехе?
Стол не требует подключения к коммуникациям. Установите его на ровный пол, отрегулируйте ножки по уровню. Обеспечьте свободный доступ для уборки: расстояние до стены не менее 5 см, до соседнего оборудования — не менее 1 метра для соблюдения потоков.
Соответствует ли стол требованиям СанПиН?
Да, стол изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к моющим средствам. Он подходит для размещения в производственных цехах при условии соблюдения поточности технологических процессов и регулярной санитарной обработки.
Можно ли использовать стол для мясного цеха?
Да, модель подходит для разделки мяса, рыбы, овощей. Важно соблюдать маркировку разделочных досок и не использовать стол для сырых и готовых продуктов одновременно без дополнительной обработки.
Как быстро вы поможете с планировкой?
Обычно мы готовим план расстановки в течение 1-2 рабочих дней после получения технического задания. Вы можете запросить консультацию технолога до закупки оборудования.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
950 × 600 × 870 мм
Бренд
Марихолодмаш
Тип
Стол разделочный
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 950 × 600 × 870 мм |
| Материал каркаса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол разделочный |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Габариты (ДхШхВ) | 950х600х870 мм |
| Борт | Один (задний), высота 30 мм |
| Нагрузка | до 150 кг |
