Столы Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Стол разделочно-производственный с одним бортом СРП-1-0,6/0,95 (нержавейка) (ID721aea37)

Производственный стол СРП-1-0,6/0,95 (Марихолодмаш) с одним бортом, столешница 600×950 мм, высота 0,95 м. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали, усиленная конструкция. Подходит для разделки и порционирования в кафе и ресторанах. Устанавливается в линию с другим оборудованием.

от 10 836 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стол разделочно-производственный СРП-1-0,6/0,95 предназначен для выполнения операций по разделке, нарезке и порционированию продуктов в профессиональных кухнях. Модель с одним бортом обеспечивает безопасность и удобство работы, предотвращая падение ингредиентов.

Типовые сценарии: установка в линию раздачи в кафе, на участке приготовления в ресторане, в кондитерском цехе для подготовки десертов, в пекарне для разделки теста. Стол используется как дополнительная рабочая поверхность рядом с плитами, печами или моечными ваннами.

Особенности модели

  • Один борт сзади или сбоку (уточняется при заказе)
  • Столешница из нержавеющей стали AISI 304
  • Усиленная конструкция с ребрами жесткости
  • Подходит для интенсивной эксплуатации
  • Легко моется, устойчив к коррозии

Ключевые параметры

  • Габариты: 600×950×950 мм
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Борт: один
  • Бренд: Марихолодмаш
  • Артикул: 4.824.054-53

Совет технолога: При компоновке линии учитывайте, что стол с бортом лучше ставить с той стороны, где происходит активная работа с продуктами, чтобы борт служил упором. Высота 0,95 м удобна для большинства поваров, но при необходимости можно заказать регулируемые ножки.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на ровный пол, при необходимости регулируются ножки. Подключение к коммуникациям не требуется. Достаточно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение минимальных расстояний до стен и другого оборудования.

СанПиН и зонирование

Стол должен размещаться в соответствии с принципом поточности: в зоне обработки сырых продуктов или готовой продукции. Не допускается пересечение потоков. Поверхность стола должна подвергаться регулярной мойке с применением дезинфицирующих средств. Необходимо обеспечить воздухообмен в цехе согласно нормам.

Типичные ошибки при закупке

['Заказ стола без учета стороны борта — борт может мешать примыканию к другому оборудованию.', 'Игнорирование высоты стола относительно соседних модулей — несоответствие уровней рабочих поверхностей.', 'Установка стола в проходе без учета ширины технологических коридоров — нарушение требований безопасности.']

Совместимость в проекте

Стол СРП-1-0,6/0,95 сочетается с другими модулями линии: столами с мойкой, стеллажами, холодильными шкафами, тепловым оборудованием. Рекомендуется устанавливать его в единой линии с одинаковой высотой и глубиной, чтобы обеспечить эргономику и санитарную обработку.

Проверьте на планировке: соответствие габаритов стола свободному месту, наличие борта с нужной стороны, возможность соблюдения технологических разрывов и удобства подхода персонала. Убедитесь, что стол не будет мешать открыванию дверей шкафов и холодильников.

Подробное описание

Стол разделочно-производственный с одним бортом СРП-1-0,6/0,95 от Марихолодмаш — это модульный элемент для оснащения холодного и горячего цехов предприятий общественного питания. Модель с рабочим столом 600×950 мм и высотой 0,95 м предназначена для установки в линию с другим технологическим оборудованием, обеспечивая удобную рабочую поверхность для разделки, порционирования и сборки блюд. Борт с одной стороны предотвращает скатывание продуктов и жидкости, что важно при интенсивной работе. Стол применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях, а также на предприятиях быстрого питания для организации рабочих мест поваров. Не требует подключения к воде и электричеству, но при установке необходимо предусмотреть свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов. Неправильная установка без учета технологических потоков может привести к пересечению грязных и чистых зон, что нарушает требования СанПиН. Рекомендуется проводить планировку с инженером до закупки, чтобы корректно встроить стол в общую линию и избежать переделок.

FAQ по модели

Какие требования к установке стола СРП-1-0,6/0,95?

Стол не требует подключения к инженерным сетям. Устанавливается на ровный пол. Важно обеспечить доступ для уборки и соблюдение расстояния до других объектов не менее 5 см для вентиляции и санитарной обработки.

Соответствует ли стол требованиям СанПиН для предприятий питания?

Да, стол изготовлен из пищевой нержавеющей стали, гладкой и устойчивой к коррозии, что позволяет проводить качественную мойку и дезинфекцию. Конструкция с бортом предотвращает загрязнение окружающих поверхностей.

Можно ли подобрать аналог стола СРП-1-0,6/0,95 от другого производителя?

Да, в нашем каталоге представлены аналоги от других брендов с похожими характеристиками. Технолог поможет подобрать модель с учетом вашей планировки и бюджета.

Сколько времени занимает анализ планировки и подбор оборудования?

Обычно анализ планировки и подготовка спецификации занимает от 1 до 3 рабочих дней в зависимости от сложности проекта. Мы предоставляем рекомендации по расстановке и схемам подключения.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 600 × 950 × 950 мм
Бренд Марихолодмаш
Габариты (ШхГхВ) 600×950×950 мм
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты600 × 950 × 950 мм
Тип установкиНапольный, в линию
ПроизводствоРоссия
БрендМарихолодмаш
Габариты (ШхГхВ)600×950×950 мм
БортОдин (задний или боковой)
НагрузкаДо 150 кг
Вес≈ 25 кг
Толщина металла1,2 мм
Позвонить Пришлите план