Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Стол разделочно-производственный с одним бортом СРП-1-0,6/0,6-П (IDef8c3ddc)
Стол СРП-1-0,6/0,6-П от Марихолодмаш — компактное рабочее место для кухни. Один борт предотвращает падение продуктов, формат GN 1/1. Не требует подключения, удобен для нарезки и порционирования.
от 7 146 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол СРП-1-0,6/0,6-П предназначен для выполнения разделочных и подготовительных операций на кухне: нарезки, порционирования, фасовки. Компактные размеры позволяют эффективно использовать пространство в небольших цехах.
Модель устанавливается в холодном или горячем цехе кафе, ресторана, пекарни или столовой. Используется как рабочая поверхность для поваров, а также для размещения гастроемкостей с ингредиентами. Борт предотвращает падение предметов.
Особенности модели
- Один борт по задней кромке
- Формат GN 1/1 для гастроемкостей
- Изготовлен из нержавеющей стали
- Усиленная конструкция
- Не требует подключения
Ключевые параметры
- Габариты: 600x600x850 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Формат GN 1/1
- Бренд: Марихолодмаш
- Артикул: 4.824.054-26
Совет технолога: При расстановке столов учитывайте направление движения персонала: стол должен быть доступен с трех сторон, а расстояние до соседнего оборудования — не менее 1 метра. Это обеспечит безопасность и удобство работы.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных работ: стол устанавливается на регулируемые ножки, которые компенсируют неровности пола. Подключение к инженерным сетям не требуется. При размещении в проеме учитывайте габариты стола и необходимость свободного доступа.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть установлен в зоне, соответствующей технологическому процессу. Для соблюдения СанПиН необходимо обеспечить возможность качественной мойки и дезинфекции поверхности. Стол не должен находиться вблизи источников загрязнения.
Типичные ошибки при закупке
['Размещение стола в узком проходе, что затрудняет движение персонала и увеличивает риск травм.', 'Установка стола без учета направления потоков, что приводит к пересечению чистой и грязной зон и нарушению СанПиН.', 'Выбор стола без борта, если планируется работа с жидкими продуктами, что увеличивает риск проливания.']
Совместимость в проекте
Стол хорошо сочетается с моечными ваннами, холодильными шкафами и стеллажами. Рекомендуется устанавливать его в линию с другими производственными столами, обеспечивая непрерывный технологический процесс.
Проверьте на планировке: достаточность проходов (не менее 1,2 м), расположение относительно мойки и холодильника, отсутствие пересечения потоков сырой и готовой продукции. Убедитесь, что стол не будет мешать открыванию дверей шкафов.
Подробное описание
Стол разделочно-производственный с одним бортом СРП-1-0,6/0,6-П от Марихолодмаш — это компактное рабочее место для холодного и горячего цехов. Модель с одним бортом предотвращает скатывание продуктов и посуды, что особенно важно при интенсивной работе. Стол рассчитан на формат GN 1/1, что позволяет использовать стандартные гастроемкости для хранения и подготовки ингредиентов. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых для нарезки, порционирования, фасовки и других операций. Не требует подключения к воде и электричеству, что упрощает установку. Однако важно правильно разместить стол относительно моечных ванн и холодильного оборудования, чтобы соблюсти технологические потоки. Неправильная установка может привести к пересечению грязных и чистых потоков, что нарушает СанПиН. Рекомендуем обратиться к технологу для проверки планировки до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к воде или электричеству для стола СРП-1-0,6/0,6-П?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это упрощает установку и позволяет размещать стол в любом месте цеха, но необходимо учитывать технологические потоки.
Какие требования СанПиН нужно учесть при установке производственного стола?
Стол должен быть расположен в соответствии с направлением технологических потоков: грязные и чистые зоны не должны пересекаться. Поверхность стола должна легко мыться и дезинфицироваться, что обеспечивает нержавеющая сталь.
Можно ли использовать стол для горячего цеха?
Да, стол подходит для горячего цеха, если на нем выполняются операции без нагрева. Для установки горячего оборудования рядом необходимо предусмотреть теплоизоляцию и соблюсти противопожарные разрывы.
Как быстро вы можете помочь с планировкой кухни?
Мы анализируем планировку в течение 1-2 рабочих дней после получения чертежей. Наши технологи проверят соответствие нормам и помогут избежать ошибок при закупке.
Характеристики
Производительность
0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
600 × 600 × 850 мм
Бренд
Марихолодмаш
Все параметры
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал каркаса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол разделочно-производственный |
| Формат гастроемкостей | GN 1/1 |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Количество бортов | 1 |
| Габариты (ДхШхВ) | 600x600x850 мм |
| Вес | 25 кг |
