Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол разделочный СРП-1-0,5/1,2 от Марихолодмаш — надежная рабочая поверхность для заготовочных цехов. Модель с одним бортом, размер 1200×500 мм, высота 870 мм. Изготовлен из нержавеющей стали, устойчив к коррозии. Подходит для установки в линию с другим оборудованием. Оптимален для небольших кухонь.
от 8 137 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель СРП-1-0,5/1,2 предназначена для выполнения разделочных операций: нарезки, порционирования, подготовки продуктов к тепловой обработке. Конструкция с одним бортом обеспечивает безопасность и удобство работы, предотвращая скатывание ингредиентов.
Стол устанавливается в заготовочных цехах кафе, ресторанов, столовых, пекарен. Используется как самостоятельное рабочее место или в составе технологической линии. Подходит для мясного, овощного, кондитерского цехов.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление движения персонала: рабочая зона должна быть организована так, чтобы повар не совершал лишних перемещений. Оптимально располагать стол рядом с холодильным шкафом и раковиной для мытья рук.
Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на регулируемые ножки, которые позволяют выровнять поверхность. Подключение к воде и электричеству не требуется. Убедитесь, что дверные проемы и лифты позволяют доставить стол в помещение.
Стол должен размещаться в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20: разделение грязных и чистых процессов, наличие маркировки для разных видов продуктов. Поверхность стола должна легко мыться и дезинфицироваться.
['Установка стола в узком проходе, что затрудняет уборку и создает риск травм', 'Размещение в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что нарушает санитарные нормы', 'Игнорирование высоты стола, что приводит к быстрой утомляемости персонала']
Стол сочетается с холодильными шкафами, стеллажами, моечными ваннами. Может быть частью технологической линии с тепловым оборудованием. Для вентиляции не требует специальных зонтов, но при установке рядом с горячим цехом необходимо предусмотреть вытяжку.
Проверьте на планировке: расстояние до мойки и холодильника, ширину проходов (не менее 1,2 м), отсутствие пересечения потоков сырой и готовой продукции. Убедитесь, что высота стола соответствует росту персонала.
Стол разделочный СРП-1-0,5/1,2 от Марихолодмаш — надежная рабочая поверхность для заготовочных цехов. Модель с одним бортом, размер 1200×500 мм, высота 870 мм. Изготовлен из нержавеющей стали, устойчив к коррозии. Подходит для установки в линию с другим оборудованием. Оптимален для небольших кухонь. Модель СРП-1-0,5/1,2 предназначена для выполнения разделочных операций: нарезки, порционирования, подготовки продуктов к тепловой обработке. Конструкция с одним бортом обеспечивает безопасность и удобство работы, предотвращая скатывание ингредиентов. Стол устанавливается в заготовочных цехах кафе, ресторанов, столовых, пекарен. Используется как самостоятельное рабочее место или в составе технологической линии. Подходит для мясного, овощного, кондитерского цехов. При размещении стола учитывайте направление движения персонала: рабочая зона должна быть организована так, чтобы повар не совершал лишних перемещений. Оптимально располагать стол рядом с холодильным шкафом и раковиной для мытья рук. Особенности: Один задний борт предотвращает падение продуктов; Столешница из нержавеющей стали, устойчива к коррозии; Компактные размеры 1200×500 мм; Не требует подключения к инженерным сетям; Усиленная конструкция выдерживает высокие нагрузки. Параметры: Габариты: 1200×500×870 мм; Материал: нержавеющая сталь; Борт: один задний; Бренд: Марихолодмаш; Артикул: 4.824.054-133. Проверьте на планировке: расстояние до мойки и холодильника, ширину проходов (не менее 1,2 м), отсутствие пересечения потоков сырой и готовой продукции. Убедитесь, что высота стола соответствует росту персонала.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это упрощает установку и позволяет размещать стол в любой точке цеха.
Важно разместить стол в соответствии с технологическими потоками, исключая пересечение грязной и чистой зон. Рекомендуется предусмотреть свободный доступ для уборки и дезинфекции.
Да, стол имеет стандартные габариты и может быть интегрирован в технологическую линию. Необходимо учитывать высоту и размеры соседних модулей.
Обычно консультация занимает 1-2 рабочих дня. Технолог анализирует планировку, потоки персонала и помогает подобрать оборудование без переделок.
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 500 × 870 мм |
| Напряжение | не требуется |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Габариты (ДхШхВ) | 1200×500×870 мм |
| Борт | один задний |