Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол разделочно-производственный СРП-1-0,4/1,2П с одним бортом и нижней полкой. Столешница из нержавеющей стали AISI 430, усилена ЛДСП. Ножки из уголка 40х40 мм с регулируемыми опорами. Идеален для разделки и обработки продуктов в кафе, ресторанах, пекарнях.
от 11 103 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол разделочно-производственный СРП-1-0,4/1,2П предназначен для разделки и обработки пищевых продуктов, а также для установки кухонного оборудования на предприятиях общественного питания, в магазинах и заготовочных цехах. Модель с одним бортом и нижней полкой обеспечивает удобство работы и хранения.
Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе кафе, ресторана, столовой; использование в пекарне для разделки теста; размещение в заготовочном цехе для первичной обработки овощей и мяса. Стол также может служить опорой для весов, миксеров и другого настольного оборудования.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он должен стоять так, чтобы не пересекались потоки сырья и готовой продукции. Регулируемые опоры позволяют компенсировать неровности пола, но лучше заранее выровнять основание.
Монтаж не требует специальных навыков: стол поставляется в разобранном виде, сборка производится с помощью ключей. Установите стол на ровную поверхность, отрегулируйте опоры по уровню. Подключение к воде, электричеству, газу или вентиляции не требуется. Учитывайте габариты проема для заноса стола в помещение.
Стол должен размещаться в зоне обработки продуктов, соблюдая принципы поточности: сырье, полуфабрикаты и готовая продукция не должны пересекаться. Поверхность стола легко моется и дезинфицируется, что соответствует требованиям СанПиН. Рекомендуется установка вдали от источников загрязнения и при достаточном воздухообмене.
['Установка стола в проходе, что нарушает потоки персонала и создает риск травм.', 'Игнорирование неровности пола, что приводит к деформации столешницы и снижению срока службы.', 'Размещение стола без учета необходимости доступа к нижней полке, что затрудняет уборку и хранение.']
Стол устанавливается в комплекте с другими модулями технологической линии: моечными ваннами, стеллажами, холодильным оборудованием. При размещении под вытяжным зонтом необходимо учитывать высоту стола и борта. Для соблюдения санитарных норм рекомендуется использовать вместе с бактерицидными лампами и системами вентиляции.
Проверьте на планировке: соответствие габаритов стола (40×40 мм) выделенному месту, наличие свободного доступа к полке и борту, отсутствие пересечения с потоками персонала. Убедитесь, что пол в зоне установки ровный, иначе потребуется дополнительная регулировка опор.
Стол разделочно-производственный СРП-1-0,4/1,2П с одним бортом и нижней полкой. Столешница из нержавеющей стали AISI 430, усилена ЛДСП. Ножки из уголка 40х40 мм с регулируемыми опорами. Идеален для разделки и обработки продуктов в кафе, ресторанах, пекарнях. Стол разделочно-производственный СРП-1-0,4/1,2П предназначен для разделки и обработки пищевых продуктов, а также для установки кухонного оборудования на предприятиях общественного питания, в магазинах и заготовочных цехах. Модель с одним бортом и нижней полкой обеспечивает удобство работы и хранения. Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе кафе, ресторана, столовой; использование в пекарне для разделки теста; размещение в заготовочном цехе для первичной обработки овощей и мяса. Стол также может служить опорой для весов, миксеров и другого настольного оборудования. При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он должен стоять так, чтобы не пересекались потоки сырья и готовой продукции. Регулируемые опоры позволяют компенсировать неровности пола, но лучше заранее выровнять основание. Особенности: Столешница из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм; Усиление столешницы ЛДСП 16 мм для повышенной жесткости; Ножки из уголка 40х40 мм с подгибом краев внутрь; Регулируемые опоры для устойчивости на неровных полах; Нижняя сплошная полка для хранения инвентаря. Параметры: Материал столешницы: нержавеющая сталь AISI 430; Усиление: ЛДСП 16 мм; Ножки: уголок 40х40 мм; Опоры: регулируемые; Полка: нижняя сплошная; Борт: один. Проверьте на планировке: соответствие габаритов стола (40×40 мм) выделенному месту, наличие свободного доступа к полке и борту, отсутствие пересечения с потоками персонала. Убедитесь, что пол в зоне установки ровный, иначе потребуется дополнительная регулировка опор.
Стол не требует подключения к инженерным сетям. Установите на ровный пол, отрегулируйте опоры по уровню. Убедитесь, что вокруг достаточно места для доступа к полке и борту.
Да, стол изготовлен из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. Рекомендуется размещать в зоне обработки продуктов, соблюдая потоки сырья и готовой продукции.
Да, в каталоге есть другие разделочные столы с различными размерами и конфигурациями. Обратитесь к технологу для подбора оптимального варианта под вашу планировку.
Обычно 1-2 рабочих дня. Технолог анализирует планировку, потоки персонала и требования СанПиН, затем предлагает спецификацию.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал ножек | Оцинкованная / нержавеющая сталь, уголок 40х40 мм |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Опоры | Регулируемые |
| Полка | Нижняя сплошная |
| Борт | Один |