Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Стол разделочно-производственный с двумя бортами СРП-2п-0,8/1,8 (ID43029698)
Производственный стол СРП-2п-0,8/1,8 от Марихолодмаш: два борта, рабочая поверхность 1800×800 мм, нержавеющая сталь AISI 304. Усиленная конструкция выдерживает высокие нагрузки. Подходит для холодных и горячих цехов. Оптимален для разделки и порционирования. Модель не требует подключения к коммуникациям.
от 13 622 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель СРП-2п-0,8/1,8 предназначена для выполнения разделочных и подготовительных операций на профессиональной кухне: разделка мяса, рыбы, овощей, порционирование блюд, фасовка ингредиентов. Два борта предотвращают падение продуктов и посуды, что повышает безопасность и удобство работы.
Стол используется в холодных и горячих цехах кафе, ресторанов, столовых, пекарен, а также в цехах пищевых производств. На нём устанавливают разделочные доски, весы, гастроёмкости. Модель подходит для ежедневной интенсивной эксплуатации.
Особенности модели
- Два борта (задний и боковой) для предотвращения падения предметов
- Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,2 мм
- Усиленная конструкция, выдерживающая нагрузку до 300 кг
- Регулируемые ножки для устойчивости на неровном полу
- Гигиеничная конструкция без острых углов, лёгкая в санитарной обработке
Ключевые параметры
- Габариты: 1800×800×850 мм
- Материал: нержавеющая сталь AISI 304
- Толщина столешницы: 1,2 мм
- Нагрузка: до 300 кг
- Борта: 2
Совет технолога: При расстановке столов в линии учитывайте, что борта должны быть направлены в сторону прохода, чтобы минимизировать риск травм. Также предусмотрите зазор между столом и стеной не менее 5 см для удобства уборки.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровный пол и отрегулировать ножки. Подключение к воде и электричеству не требуется. Важно обеспечить вентиляцию и освещение рабочей зоны. Габариты проёма должны быть не менее 800 мм в ширину и 850 мм в высоту.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть установлен в соответствии с зонированием цехов: разделение грязных и чистых процессов. Необходимо соблюдать потоки сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрёстное загрязнение. Рекомендуется регулярная дезинфекция поверхности с использованием разрешённых средств.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки, что приводит к скоплению грязи и нарушению санитарных норм.', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что создаёт риск контаминации.', 'Выбор стола без учёта габаритов помещения, что приводит к загромождению проходов и снижению безопасности.']
Совместимость в проекте
Стол устанавливается в линию с другими производственными столами, моечными ваннами, стеллажами. Для удаления избыточного тепла и запахов над столом рекомендуется разместить вытяжной зонт. Стол сочетается с разделочными досками, гастроёмкостями и весами.
Проверьте на планировке: достаточность места для установки с учётом открывания дверей и проходов, соответствие ширины проёмов (не менее 800 мм), наличие свободного доступа для уборки. Убедитесь, что стол не будет мешать потокам персонала.
Подробное описание
Стол разделочно-производственный с двумя бортами СРП-2п-0,8/1,8 от Марихолодмаш — это стационарное рабочее место для холодного и горячего цехов, оснащённое двумя бортами для предотвращения скатывания продуктов и посуды. Модель с габаритами 1800×800×850 мм и рабочей поверхностью из нержавеющей стали AISI 304, усиленной с внутренней стороны, рассчитана на интенсивную эксплуатацию. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и на предприятиях пищевой промышленности для разделки, порционирования, фасовки и подготовки ингредиентов. Стол не требует подключения к воде и электричеству, что упрощает его размещение в любом помещении, но важно предусмотреть достаточную вентиляцию и освещение рабочей зоны. При неправильной установке (без учёта потоков персонала, отсутствия зазоров для уборки) возможны нарушения СанПиН, затруднение санитарной обработки и снижение производительности. Рекомендуем до закупки согласовать планировку с технологом, чтобы избежать переделок и обеспечить соответствие нормам.
FAQ по модели
Требует ли стол подключения к воде или электричеству?
Нет, модель СРП-2п-0,8/1,8 не требует подключения к инженерным сетям. Это упрощает установку, но необходимо обеспечить достаточное освещение и вентиляцию в зоне размещения.
Как обеспечить соответствие СанПиН при установке стола?
Стол должен быть установлен с учётом потоков сырья и готовой продукции, чтобы исключить пересечение. Рекомендуется обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции, а также соблюдать расстояние до стен не менее 5 см.
Можно ли подобрать аналог с другими размерами?
Да, в линейке Марихолодмаш есть столы с различными габаритами и конфигурацией бортов. Технолог поможет подобрать модель под вашу планировку и задачи.
Сколько времени занимает согласование планировки с технологом?
Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает 1-2 рабочих дня. Мы предоставляем рекомендации по расстановке и схемам подключения.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1800 × 800 × 850 мм
Бренд
Марихолодмаш
Габариты (Д×Ш×В)
1800×800×850 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1800 × 800 × 850 мм |
| Тип установки | Напольный, стационарный |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Габариты (Д×Ш×В) | 1800×800×850 мм |
| Борта | 2 (с задней и боковой стороны) |
| Нагрузка | До 300 кг |
