Столы Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Стол разделочно-производственный с двумя бортами СРП-2п-0,8/1,2 (IDed27034d)

Стол разделочный СРП-2п-0,8/1,2 с двумя бортами от Марихолодмаш. Рабочая поверхность 1200x800 мм, высота 850 мм. Подходит для холодных и горячих цехов. Усиленная конструкция, нержавеющая сталь.

от 10 275 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стол разделочно-производственный СРП-2п-0,8/1,2 предназначен для выполнения операций по разделке, нарезке, порционированию продуктов в заготовочных и доготовочных цехах. Два борта по периметру рабочей поверхности предотвращают скатывание ингредиентов и посуды, что повышает безопасность и удобство работы.

Модель активно используется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и кулинариях. На столе удобно разделывать мясо, рыбу, овощи, готовить полуфабрикаты, порционировать блюда. Он может быть частью технологической линии, устанавливаться рядом с холодильным шкафом, моечной ванной или тепловым оборудованием.

Особенности модели

  • Два борта высотой 30 мм предотвращают падение продуктов
  • Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304
  • Усиленная конструкция выдерживает нагрузку до 150 кг
  • Регулируемые ножки позволяют компенсировать неровности пола
  • Гигиеничная конструкция без острых углов и сварных швов

Ключевые параметры

  • Габариты: 1200x800x850 мм
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Количество бортов: 2
  • Высота борта: 30 мм
  • Нагрузка: до 150 кг

Совет технолога: При расстановке оборудования учитывайте, что стол должен находиться на расстоянии не менее 1 метра от источников тепла и не менее 0,5 метра от стен для удобства уборки. Также важно, чтобы рабочая поверхность была на оптимальной высоте для персонала (обычно 850 мм), что снижает утомляемость.

Монтаж и подключение

Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно распаковать, установить на ровный пол и отрегулировать ножки. Подключение к инженерным сетям не требуется. При размещении в линии с другими столами необходимо обеспечить стыковку без зазоров. Убедитесь, что ширина дверных проемов позволяет занести стол (в разобранном виде или целиком).

СанПиН и зонирование

Стол должен быть размещен в соответствии с технологическими потоками: раздельно для сырой и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Поверхность стола должна подвергаться регулярной мойке и дезинфекции. Для соблюдения воздухообмена в цехе необходимо предусмотреть вытяжную вентиляцию, особенно если стол установлен в горячем цехе.

Типичные ошибки при закупке

['Ошибка 1: Установка стола в проходе, что создает препятствие для движения персонала и тележек.', 'Ошибка 2: Размещение стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и обслуживание.', 'Ошибка 3: Выбор стола без учета количества персонала и объема операций, что приводит к нехватке рабочих мест.']

Совместимость в проекте

Стол хорошо сочетается с другими производственными столами, стеллажами, моечными ваннами, холодильными шкафами. При организации линии раздачи или заготовочного цеха рекомендуется использовать столы одной высоты и ширины для создания единой рабочей поверхности. Также важно предусмотреть наличие вытяжного зонта над тепловым оборудованием, если стол установлен рядом.

Перед включением в спецификацию проверьте: размеры проема и свободное пространство для установки, наличие колонн и коммуникаций, соответствие высоты стола росту персонала, возможность организации подвода воды и канализации, если стол будет установлен в моечной зоне.

Подробное описание

Стол разделочный СРП-2п-0,8/1,2 с двумя бортами от Марихолодмаш. Рабочая поверхность 1200x800 мм, высота 850 мм. Подходит для холодных и горячих цехов. Усиленная конструкция, нержавеющая сталь. Стол разделочно-производственный СРП-2п-0,8/1,2 предназначен для выполнения операций по разделке, нарезке, порционированию продуктов в заготовочных и доготовочных цехах. Два борта по периметру рабочей поверхности предотвращают скатывание ингредиентов и посуды, что повышает безопасность и удобство работы. Модель активно используется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и кулинариях. На столе удобно разделывать мясо, рыбу, овощи, готовить полуфабрикаты, порционировать блюда. Он может быть частью технологической линии, устанавливаться рядом с холодильным шкафом, моечной ванной или тепловым оборудованием. При расстановке оборудования учитывайте, что стол должен находиться на расстоянии не менее 1 метра от источников тепла и не менее 0,5 метра от стен для удобства уборки. Также важно, чтобы рабочая поверхность была на оптимальной высоте для персонала (обычно 850 мм), что снижает утомляемость. Особенности: Два борта высотой 30 мм предотвращают падение продуктов; Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304; Усиленная конструкция выдерживает нагрузку до 150 кг; Регулируемые ножки позволяют компенсировать неровности пола; Гигиеничная конструкция без острых углов и сварных швов. Параметры: Габариты: 1200x800x850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Количество бортов: 2; Высота борта: 30 мм; Нагрузка: до 150 кг; Вес: 35 кг. Перед включением в спецификацию проверьте: размеры проема и свободное пространство для установки, наличие колонн и коммуникаций, соответствие высоты стола росту персонала, возможность организации подвода воды и канализации, если стол будет установлен в моечной зоне.

FAQ по модели

Требуется ли подключение к воде и электричеству для стола СРП-2п-0,8/1,2?

Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается в цехе как самостоятельная единица, что упрощает монтаж и позволяет быстро разместить его в любой точке производства.

Как стол СРП-2п-0,8/1,2 соответствует требованиям СанПиН?

Стол изготовлен из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям к материалам, контактирующим с пищевыми продуктами. Гладкая поверхность легко моется и дезинфицируется. Важно размещать стол в соответствии с потоками сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение.

Можно ли использовать этот стол в горячем цехе?

Да, стол подходит для горячего цеха, так как выдерживает высокие температуры и механические нагрузки. Однако следует учитывать, что при установке вблизи теплового оборудования необходимо обеспечить достаточную вентиляцию и соблюдать противопожарные расстояния.

Какие аналоги существуют у модели СРП-2п-0,8/1,2?

Аналоги могут отличаться размерами (например, 1000x600, 1500x800), наличием бортов (один или два), полок, решеток. Для подбора оптимальной модели необходимо учитывать площадь цеха, технологические операции и количество персонала. Технолог поможет выбрать подходящий вариант.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 1200 × 800 × 850 мм
Бренд Марихолодмаш
Тип Стол разделочно-производственный
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1200 × 800 × 850 мм
Высота борта30 мм
Материал каркасаНержавеющая сталь
ТипСтол разделочно-производственный
БрендМарихолодмаш
Количество бортов2
Габариты (ДхШхВ)1200x800x850 мм
Нагрузкадо 150 кг
Вес35 кг
Позвонить Пришлите план