Столы Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Стол разделочно-производственный с двумя бортами СРП-2п-0,7/0,95-П (IDa33c3b72)

Стол разделочный СРП-2п-0,7/0,95-П от Марихолодмаш: два борта, рабочая поверхность 700×950 мм, высота 0,7 м. Подходит для нарезки и порционирования в кафе и ресторанах. Устойчивая конструкция из нержавеющей стали.

от 10 299 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стол разделочно-производственный СРП-2п-0,7/0,95-П предназначен для выполнения операций по нарезке, порционированию и подготовке продуктов в профессиональных кухнях. Наличие двух бортов предотвращает падение ингредиентов и посуды, что повышает безопасность и удобство работы.

Модель устанавливается в холодных и горячих цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в пекарнях для работы с тестом и начинками. Стол может использоваться как самостоятельное рабочее место или в составе производственной линии.

Особенности модели

  • Два борта по задней и боковой стороне
  • Рабочая поверхность из нержавеющей стали
  • Усиленная конструкция, выдерживает до 150 кг
  • Высота 0,7 м — стандарт для большинства операций
  • Лёгкий вес (25 кг) для мобильности при перестановке

Ключевые параметры

  • Габариты: 700×950×870 мм
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Два борта
  • Высота рабочей поверхности: 0,7 м
  • Бренд: Марихолодмаш

Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление движения персонала: он не должен создавать помех на пути от мойки к плите. Оптимально ставить стол перпендикулярно основному потоку, чтобы обеспечить доступ с двух сторон.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на регулируемые ножки, которые позволяют выровнять его по уровню. Подключение к воде и электричеству не требуется. Важно обеспечить расстояние до стен и другого оборудования не менее 50 см для удобства обслуживания.

СанПиН и зонирование

Стол должен размещаться в соответствии с принципом поточности: раздельно для сырых и готовых продуктов. В цехе необходимо поддерживать температуру и влажность согласно СанПиН. Поверхность стола легко моется, что позволяет соблюдать гигиенические требования.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола в узком проходе, что затрудняет движение персонала и может привести к травмам.', 'Размещение в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что нарушает санитарные нормы.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к столу для уборки, что приводит к скоплению грязи.']

Совместимость в проекте

Стол хорошо сочетается с другими элементами производственной линии: стеллажами, моечными ваннами, холодильными шкафами. Рекомендуется устанавливать его рядом с холодильным оборудованием для минимизации перемещений. При необходимости над столом можно разместить вытяжной зонт, если он используется в горячем цехе.

Проверьте на планировке: достаточно ли места для открывания дверей и подхода персонала, не пересекаются ли потоки сырой и готовой продукции, есть ли свободный доступ для уборки. Убедитесь, что высота стола соответствует росту поваров.

Подробное описание

Стол разделочный СРП-2п-0,7/0,95-П от Марихолодмаш: два борта, рабочая поверхность 700×950 мм, высота 0,7 м. Подходит для нарезки и порционирования в кафе и ресторанах. Устойчивая конструкция из нержавеющей стали. Стол разделочно-производственный СРП-2п-0,7/0,95-П предназначен для выполнения операций по нарезке, порционированию и подготовке продуктов в профессиональных кухнях. Наличие двух бортов предотвращает падение ингредиентов и посуды, что повышает безопасность и удобство работы. Модель устанавливается в холодных и горячих цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в пекарнях для работы с тестом и начинками. Стол может использоваться как самостоятельное рабочее место или в составе производственной линии. При размещении стола учитывайте направление движения персонала: он не должен создавать помех на пути от мойки к плите. Оптимально ставить стол перпендикулярно основному потоку, чтобы обеспечить доступ с двух сторон. Особенности: Два борта по задней и боковой стороне; Рабочая поверхность из нержавеющей стали; Усиленная конструкция, выдерживает до 150 кг; Высота 0,7 м — стандарт для большинства операций; Лёгкий вес (25 кг) для мобильности при перестановке. Параметры: Габариты: 700×950×870 мм; Материал: нержавеющая сталь; Два борта; Высота рабочей поверхности: 0,7 м; Бренд: Марихолодмаш; Артикул: 4.824.056-44. Проверьте на планировке: достаточно ли места для открывания дверей и подхода персонала, не пересекаются ли потоки сырой и готовой продукции, есть ли свободный доступ для уборки. Убедитесь, что высота стола соответствует росту поваров.

FAQ по модели

Какие требования к установке стола СРП-2п?

Стол не требует подключения к инженерным сетям. Важно установить его на ровный пол, обеспечить доступ для уборки и соблюдать расстояние до других объектов не менее 1 метра для соблюдения санитарных норм.

Соответствует ли стол нормам СанПиН для пищевых производств?

Да, стол изготовлен из нержавеющей стали, которая разрешена для контакта с пищевыми продуктами. При размещении необходимо учитывать поточность технологических процессов, чтобы избежать пересечения сырья и готовой продукции.

Можно ли использовать стол в горячем цехе?

Да, модель подходит для горячего цеха, так как выдерживает высокие температуры и механические нагрузки. Однако не рекомендуется устанавливать его в непосредственной близости от открытого огня без дополнительной защиты.

Как быстро вы помогаете с планировкой?

Мы анализируем планировку в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Высылаем рекомендации по расстановке оборудования с учётом потоков и норм.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 700 × 950 × 870 мм
Бренд Марихолодмаш
Тип стол разделочно-производственный
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты700 × 950 × 870 мм
Высота рабочей поверхности0,7 м
Типстол разделочно-производственный
БрендМарихолодмаш
Количество бортов2
Габариты (ШхГхВ)700×950×870 мм
Нагрузкадо 150 кг
Вес25 кг
Позвонить Пришлите план