Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Стол разделочно-производственный с двумя бортами СРП-2л-0,5/0,8-П (ID35cae62e)
Стол разделочный СРП-2л-0,5/0,8-П от Марихолодмаш: два борта, габариты 500×800 мм, высота 870 мм. Нержавеющая сталь, усиленная рама. Идеален для небольших кухонь кафе и ресторанов.
от 8 946 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол разделочно-производственный СРП-2л-0,5/0,8-П предназначен для выполнения операций по разделке, нарезке и порционированию продуктов на предприятиях общественного питания. Компактные размеры позволяют эффективно использовать пространство небольших кухонь, а наличие двух бортов предотвращает скатывание продуктов и жидкости на пол.
Модель широко применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и на предприятиях быстрого питания. Стол устанавливается в холодном или горячем цехе, используется как самостоятельное рабочее место или в составе технологической линии. На нём удобно подготавливать овощи, мясо, рыбу, выпечку, а также проводить фасовку и упаковку.
Особенности модели
- Два борта (задний и боковой) предотвращают падение продуктов
- Усиленная рама из нержавеющей стали выдерживает высокие нагрузки
- Столешница из стали AISI 430 устойчива к коррозии и механическим повреждениям
- Компактные размеры позволяют установить стол в ограниченном пространстве
- Простая конструкция обеспечивает лёгкую санитарную обработку
Ключевые параметры
- Габариты: 500×800×870 мм
- Материал: нержавеющая сталь AISI 430
- Нагрузка: до 150 кг
- Высота борта: 30 мм
- Вес: 18 кг
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он должен быть установлен так, чтобы не пересекались потоки сырой и готовой продукции. Рекомендуется предусмотреть свободное пространство сзади не менее 0,5 м для доступа к коммуникациям и уборки.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровный пол и при необходимости отрегулировать ножки. Подключение к электросети не требуется, если не планируется установка дополнительного оборудования. При размещении в линии необходимо обеспечить доступ к розеткам для подключаемых устройств.
СанПиН и зонирование
Стол соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20: изготовлен из материалов, устойчивых к дезинфицирующим средствам, имеет гладкую поверхность без щелей. Для соблюдения норм необходимо организовать раздельные зоны для сырой и готовой продукции, а также обеспечить достаточный воздухообмен в цехе.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и доступ к коммуникациям', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырой и готовой продукции, что нарушает санитарные нормы', 'Игнорирование необходимости свободного пространства для открывания дверей шкафов и холодильников']
Совместимость в проекте
Стол СРП-2л-0,5/0,8-П отлично сочетается с холодильными шкафами, морозильными ларями, стеллажами и моечными ваннами. В составе линии его можно использовать с подвесными полками и зонтами вентиляции. При установке рядом с тепловым оборудованием необходимо предусмотреть теплоизоляцию и соблюдение противопожарных разрывов.
Перед включением стола в спецификацию проверьте на планировке: наличие свободного доступа для уборки, расстояние до мойки и холодильного оборудования, соответствие габаритов проёмам и дверям. Убедитесь, что стол не будет мешать движению персонала и не нарушит санитарные разрывы.
Подробное описание
Стол разделочно-производственный СРП-2л-0,5/0,8-П от Марихолодмаш — это двухместное рабочее место с двумя бортами, предназначенное для установки в холодном или горячем цехе предприятий общественного питания. Модель с габаритами 500×800 мм и высотой 870 мм оптимальна для небольших кухонь, где важна компактность и функциональность. Стол оснащён усиленной рамой из нержавеющей стали, что обеспечивает устойчивость к высоким нагрузкам и коррозии. Применяется для разделки, порционирования и подготовки продуктов в кафе, ресторанах, столовых и пекарнях. Требует подключения к электросети 220 В только при установке дополнительного оборудования (например, весов или слайсера). Вентиляция и водоснабжение не требуются, но при размещении в линии раздачи необходимо учесть расстояние до мойки и холодильного шкафа. Риски при неправильной установке: нарушение санитарных разрывов между рабочими зонами, затруднение уборки, несоответствие требованиям пожарной безопасности. Рекомендуется провести планировку с инженером до закупки, чтобы учесть потоки персонала и минимизировать переделки.
FAQ по модели
Какие требования к установке стола СРП-2л-0,5/0,8-П?
Стол не требует подключения к воде или вентиляции. Для установки достаточно ровного пола и свободного доступа для уборки. При размещении в линии необходимо предусмотреть расстояние до мойки и холодильного оборудования не менее 1 метра для соблюдения санитарных норм.
Соответствует ли стол требованиям СанПиН для предприятий общепита?
Да, стол изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и дезинфицирующим средствам. Он легко моется, что соответствует гигиеническим требованиям. Важно обеспечить правильное зонирование: разделение сырой и готовой продукции.
Можно ли использовать стол для установки весов или другого оборудования?
Да, стол выдерживает нагрузку до 150 кг, поэтому на него можно устанавливать весы, слайсеры или другие устройства. При этом необходимо предусмотреть розетку на расстоянии не более 1 метра, чтобы избежать перенапряжения сети.
Как быстро вы можете помочь с планировкой кухни с этим столом?
Наши технологи обычно готовят план в течение 1-2 рабочих дней после получения запроса. Мы учитываем потоки персонала, санитарные нормы и габариты оборудования, чтобы избежать переделок.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
500 × 800 × 870 мм
Бренд
Марихолодмаш
Габариты (Ш×Г×В)
500×800×870 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 800 × 870 мм |
| Высота борта | 30 мм |
| Напряжение | 220 В (для доп. оборудования) |
| Материал рамы | Нержавеющая сталь |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Габариты (Ш×Г×В) | 500×800×870 мм |
| Борта | 2 (задний и боковой) |
| Нагрузка | до 150 кг |
| Вес | 18 кг |
