Столы Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Стол разделочно-производственный без бортов СРП-3-0,6/1,2-2П (нержавейка) (IDb30d5bbf)

Стол разделочно-производственный СРП-3-0,6/1,2-2П от Марихолодмаш: столешница и полки из нержавеющей стали, размер 1200x600x850 мм. Без бортов, две полки. Подходит для оснащения линий раздачи и заготовочных цехов.

от 19 225 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стол разделочно-производственный без бортов СРП-3-0,6/1,2-2П предназначен для выполнения операций по разделке, порционированию и подготовке продуктов в заготовочных и доготовочных цехах предприятий общественного питания.

Модель устанавливается в холодных и горячих цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в пекарнях и кондитерских. Используется как рабочая поверхность для нарезки овощей, мяса, рыбы, для формовки изделий и сборки блюд.

Особенности модели

  • Столешница и полки из нержавеющей стали AISI 304
  • Усиленная конструкция, выдерживает нагрузку до 150 кг
  • Без бортов — удобно для работы с крупными продуктами
  • Две полки для хранения инвентаря и продуктов
  • Простая сборка и уход

Ключевые параметры

  • Габариты: 1200x600x850 мм
  • Материал: нержавеющая сталь AISI 304
  • Количество полок: 2
  • Нагрузка: до 150 кг
  • Бренд: Марихолодмаш

Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он должен стоять между зоной мойки и тепловым оборудованием, чтобы минимизировать перемещения персонала. Оптимальная высота 850 мм подобрана под стандартный рост повара, но при необходимости можно заказать регулируемые ножки.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: стол поставляется в разобранном виде, собирается за 15 минут. Подключение к инженерным сетям не требуется. Габариты проема для заноса: не менее 700x700 мм.

СанПиН и зонирование

Стол соответствует санитарным требованиям: поверхность гладкая, без щелей, легко моется. При расстановке соблюдайте принципы поточности: сырье, полуфабрикаты и готовая продукция не должны пересекаться. Обеспечьте доступ для уборки.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки', 'Размещение в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции', 'Игнорирование необходимости дополнительного освещения рабочей поверхности']

Совместимость в проекте

Стол сочетается с нейтральным оборудованием: стеллажами, ваннами моечными, подтоварниками. В линию раздачи устанавливается вместе с мармитами и прилавками. Рекомендуется использовать с вытяжным зонтом при установке над тепловым оборудованием.

Проверьте на планировке: расстояние до соседнего оборудования (не менее 0,5 м), ширину проходов (не менее 1,2 м), доступ к розеткам и мойке. Убедитесь, что стол не блокирует вентиляционные решетки.

Подробное описание

Стол разделочно-производственный СРП-3-0,6/1,2-2П от Марихолодмаш: столешница и полки из нержавеющей стали, размер 1200x600x850 мм. Без бортов, две полки. Подходит для оснащения линий раздачи и заготовочных цехов. Стол разделочно-производственный без бортов СРП-3-0,6/1,2-2П предназначен для выполнения операций по разделке, порционированию и подготовке продуктов в заготовочных и доготовочных цехах предприятий общественного питания. Модель устанавливается в холодных и горячих цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в пекарнях и кондитерских. Используется как рабочая поверхность для нарезки овощей, мяса, рыбы, для формовки изделий и сборки блюд. При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он должен стоять между зоной мойки и тепловым оборудованием, чтобы минимизировать перемещения персонала. Оптимальная высота 850 мм подобрана под стандартный рост повара, но при необходимости можно заказать регулируемые ножки. Особенности: Столешница и полки из нержавеющей стали AISI 304; Усиленная конструкция, выдерживает нагрузку до 150 кг; Без бортов — удобно для работы с крупными продуктами; Две полки для хранения инвентаря и продуктов; Простая сборка и уход. Параметры: Габариты: 1200x600x850 мм; Материал: нержавеющая сталь AISI 304; Количество полок: 2; Нагрузка: до 150 кг; Бренд: Марихолодмаш. Проверьте на планировке: расстояние до соседнего оборудования (не менее 0,5 м), ширину проходов (не менее 1,2 м), доступ к розеткам и мойке. Убедитесь, что стол не блокирует вентиляционные решетки.

FAQ по модели

Требуется ли подключение к электричеству или воде для стола СРП-3-0,6/1,2-2П?

Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается в цехе как самостоятельная единица, важно лишь обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов.

Как стол СРП-3-0,6/1,2-2П соответствует требованиям СанПиН?

Стол изготовлен из пищевой нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. При расстановке необходимо соблюдать потоки сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение.

Можно ли использовать этот стол в горячем цехе?

Да, стол подходит для горячего цеха, так как выдерживает высокие температуры и механические нагрузки. Однако при установке рядом с тепловым оборудованием нужно обеспечить расстояние не менее 0,5 м для безопасности.

Какие аналоги существуют у стола СРП-3-0,6/1,2-2П?

Аналоги — столы с бортами, с одной полкой, с ящиками. Подбор зависит от технологических задач. Инженерный центр поможет выбрать оптимальную модель под вашу планировку.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 1200 × 600 × 850 мм
Бренд Марихолодмаш
Тип Стол разделочно-производственный
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1200 × 600 × 850 мм
ТипСтол разделочно-производственный
БрендМарихолодмаш
Габариты (ДхШхВ)1200x600x850 мм
Количество полок2
Вес25 кг
Позвонить Пришлите план