Столы Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,8/1,8 (ID5caa449d)

Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,8/1,8 от Марихолодмаш. Рабочая поверхность 1800x800 мм, без бортов, для удобства уборки. Подходит для холодных и горячих цехов, кондитерских. Не требует подключения к коммуникациям.

от 12 906 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель СРП-0-0,8/1,8 предназначена для выполнения разделочных и подготовительных операций на предприятиях общественного питания. Отсутствие бортов упрощает санитарную обработку и позволяет использовать стол для различных технологических задач.

Стол устанавливается в холодных и горячих цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в кондитерских и пекарнях. На нем удобно разделывать мясо, рыбу, овощи, замешивать тесто, порционировать блюда.

Особенности модели

  • Рабочая поверхность 1800x800 мм
  • Без бортов — удобство уборки
  • Нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии
  • Не требует подключения к коммуникациям
  • Усиленная конструкция, выдерживает высокие нагрузки

Ключевые параметры

  • Габариты: 1800x800x850 мм
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Без бортов
  • Не требует электричества
  • Бренд: Марихолодмаш

Совет технолога: При расстановке столов учитывайте направление технологического потока: от сырья к готовой продукции. Стол без бортов удобен, если рядом планируется установка ванн или другого оборудования, требующего частой уборки.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных работ: стол устанавливается на регулируемые ножки, которые позволяют выровнять его по уровню. Подключение к воде, электричеству или газу не требуется. Важно обеспечить достаточное освещение рабочей зоны и вентиляцию, если стол стоит рядом с тепловым оборудованием.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, разделочные столы должны быть изготовлены из материалов, устойчивых к дезинфицирующим средствам. Необходимо соблюдать поточность технологических процессов: сырье и готовая продукция не должны пересекаться. Стол без бортов облегчает соблюдение гигиенических требований.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки, что затрудняет санитарную обработку.', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что нарушает требования СанПиН.', 'Игнорирование необходимости выравнивания стола по уровню, что приводит к неустойчивости и травмоопасности.']

Совместимость в проекте

Стол СРП-0-0,8/1,8 хорошо сочетается с моечными ваннами, стеллажами, холодильными шкафами. В линию рекомендуется ставить его после моечной зоны, перед тепловым оборудованием. Для удаления избыточного тепла и запахов над столом можно установить вентиляционный зонт.

Проверьте на планировке: расстояние до соседнего оборудования (не менее 1 метра для прохода), наличие свободного доступа для уборки, соответствие высоты стола (850 мм) росту персонала. Убедитесь, что в зоне установки нет колонн или других препятствий.

Подробное описание

Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,8/1,8 от Марихолодмаш. Рабочая поверхность 1800x800 мм, без бортов, для удобства уборки. Подходит для холодных и горячих цехов, кондитерских. Не требует подключения к коммуникациям. Модель СРП-0-0,8/1,8 предназначена для выполнения разделочных и подготовительных операций на предприятиях общественного питания. Отсутствие бортов упрощает санитарную обработку и позволяет использовать стол для различных технологических задач. Стол устанавливается в холодных и горячих цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в кондитерских и пекарнях. На нем удобно разделывать мясо, рыбу, овощи, замешивать тесто, порционировать блюда. При расстановке столов учитывайте направление технологического потока: от сырья к готовой продукции. Стол без бортов удобен, если рядом планируется установка ванн или другого оборудования, требующего частой уборки. Особенности: Рабочая поверхность 1800x800 мм; Без бортов — удобство уборки; Нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии; Не требует подключения к коммуникациям; Усиленная конструкция, выдерживает высокие нагрузки. Параметры: Габариты: 1800x800x850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Без бортов; Не требует электричества; Бренд: Марихолодмаш. Проверьте на планировке: расстояние до соседнего оборудования (не менее 1 метра для прохода), наличие свободного доступа для уборки, соответствие высоты стола (850 мм) росту персонала. Убедитесь, что в зоне установки нет колонн или других препятствий.

FAQ по модели

Требует ли стол СРП-0-0,8/1,8 подключения к воде или электричеству?

Нет, модель не требует подключения к коммуникациям. Это неэлектрическое оборудование, достаточно установки на ровный пол.

Какие требования СанПиН к установке разделочного стола?

Стол должен быть установлен в соответствии с потоками сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Поверхность должна быть гладкой, устойчивой к моющим средствам.

Можно ли использовать этот стол в горячем цехе?

Да, стол подходит для горячего цеха, так как выполнен из нержавеющей стали и выдерживает высокие температуры. Однако не рекомендуется ставить его вплотную к тепловому оборудованию без зазора для вентиляции.

Как быстро вы можете помочь с планировкой кухни с этим столом?

Обычно мы готовим план в течение 2-3 рабочих дней после получения технического задания. Для ускорения процесса предоставьте чертеж помещения и описание технологических процессов.

Характеристики

Производительность Не нормируется; 0 кВт
Подключение Электричество
Габариты 1800 × 800 × 850 мм
Бренд Марихолодмаш
Все параметры
ПроизводительностьНе нормируется; 0 кВт
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1800 × 800 × 850 мм
НапряжениеНе требуется
ТипСтол разделочно-производственный
БрендМарихолодмаш
Габариты (ДхШхВ)1800x800x850 мм
БортаБез бортов
Позвонить Пришлите план