Столы Под заказ в спецификацию

Марихолодмаш

Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,8/1,8-П (нержавейка) (ID8c49b3bc)

от 17 217 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель СРП-0-0,8/1,8-П предназначена для выполнения разделочных и подготовительных операций на профессиональной кухне: нарезки, фасовки, формовки. Отсутствие бортов упрощает сброс отходов и обеспечивает свободный доступ к рабочей поверхности.

Типовые сценарии: установка в холодном цехе для салатов и закусок, в горячем цехе для порционирования, в пекарне для разделки теста, в зоне фасовки полуфабрикатов. Стол также используется как дополнительная рабочая поверхность в моечных и подсобных помещениях.

Особенности модели

Рабочая поверхность 1800×800 мм
Изготовлен из нержавеющей стали
Без бортов — удобство уборки
Усиленная конструкция для высоких нагрузок
Универсальность применения в разных цехах

Ключевые параметры

Материал: нержавеющая сталь
Габариты: 1800×800 мм
Бренд: Марихолодмаш
Артикул: 4.824.055-77
Тип: разделочно-производственный

Совет технолога: При размещении стола учитывайте, что без бортов рабочая поверхность не защищает от скатывания продуктов — планируйте зону так, чтобы исключить падение ингредиентов на пол. Рекомендуется устанавливать стол в линию с другими столами и моечными ваннами для оптимизации технологического процесса.

Монтаж и подключение

Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно установить на ровный пол и выставить по уровню. Подключение к воде и электричеству не требуется. Учитывайте габариты стола (1800×800 мм) при прохождении в дверные проемы — минимальная ширина проема должна быть не менее 900 мм, чтобы избежать повреждений.

СанПиН и зонирование

Стол должен быть установлен в соответствии с зонированием: в холодном цехе — отдельно от горячего, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Материал (нержавейка) легко моется и дезинфицируется, что соответствует требованиям СанПиН к покрытиям рабочих поверхностей. Необходимо обеспечить свободный доступ для ежедневной уборки.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола вплотную к стене без зазора — затрудняет уборку и может привести к накоплению грязи.', 'Размещение в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции — риск нарушения санитарных норм.', 'Игнорирование габаритов при заказе — стол может не пройти в дверной проем или не вписаться в планировку.']

Совместимость в проекте

Стол хорошо сочетается с моечными ваннами, стеллажами, холодильными шкафами и другими столами в линию. Для соблюдения вентиляции рекомендуется устанавливать вытяжной зонт над горячим цехом, если стол используется для горячих операций. В холодном цехе достаточно общеобменной вентиляции.

Проверьте на планировке: расстояние до моечных ванн и стеллажей, ширину проходов (не менее 1,2 м), возможность подхода для уборки. Убедитесь, что стол не блокирует технологические потоки и не создает пересечений сырья и готовой продукции.

Подробное описание

Стол разделочно-производственный СРП-0-0,8/1,8-П (Марихолодмаш) — рабочая поверхность 1800×800 мм, без бортов, из нержавейки. Подходит для холодных и горячих цехов, обеспечивает удобство обработки продуктов и соблюдение санитарных норм. Модель СРП-0-0,8/1,8-П предназначена для выполнения разделочных и подготовительных операций на профессиональной кухне: нарезки, фасовки, формовки. Отсутствие бортов упрощает сброс отходов и обеспечивает свободный доступ к рабочей поверхности. Типовые сценарии: установка в холодном цехе для салатов и закусок, в горячем цехе для порционирования, в пекарне для разделки теста, в зоне фасовки полуфабрикатов. Стол также используется как дополнительная рабочая поверхность в моечных и подсобных помещениях. При размещении стола учитывайте, что без бортов рабочая поверхность не защищает от скатывания продуктов — планируйте зону так, чтобы исключить падение ингредиентов на пол. Рекомендуется устанавливать стол в линию с другими столами и моечными ваннами для оптимизации технологического процесса. Особенности: Рабочая поверхность 1800×800 мм; Изготовлен из нержавеющей стали; Без бортов — удобство уборки; Усиленная конструкция для высоких нагрузок; Универсальность применения в разных цехах. Параметры: Материал: нержавеющая сталь; Габариты: 1800×800 мм; Бренд: Марихолодмаш; Артикул: 4.824.055-77; Тип: разделочно-производственный. Проверьте на планировке: расстояние до моечных ванн и стеллажей, ширину проходов (не менее 1,2 м), возможность подхода для уборки. Убедитесь, что стол не блокирует технологические потоки и не создает пересечений сырья и готовой продукции.

FAQ по модели

Требует ли стол подключения к воде или электричеству?

Нет, модель СРП-0-0,8/1,8-П не требует подключения к инженерным сетям. Это немеханическое оборудование, достаточно установки на ровный пол.

Как обеспечить соблюдение СанПиН при установке стола?

Необходимо обеспечить зазор от стены не менее 5 см для уборки, а также расположить стол в соответствии с потоками сырья и готовой продукции, чтобы избежать перекрестного загрязнения.

Можно ли использовать стол в горячем цехе?

Да, стол подходит для горячего цеха, так как выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к высоким температурам и воздействию влаги.

Как подобрать аналог, если этой модели нет в наличии?

Подбор аналога зависит от требуемых габаритов и наличия бортов. Наши технологи помогут выбрать стол с подходящими характеристиками под вашу планировку.

Характеристики

Подключение Электричество

Бренд Марихолодмаш

Тип Стол разделочно-производственный

Материал Нержавеющая сталь

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	—
Материал	Нержавеющая сталь
Тип	Стол разделочно-производственный
Бренд	Марихолодмаш
Габариты (Д×Ш×В)	1800×800×? мм
Наличие бортов	Без бортов
Назначение	Для разделки и подготовки продуктов
Применение	Кафе, рестораны, столовые, пекарни