Столы Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,8/0,95-П (ID968b5d88)

Стол разделочно-производственный СРП-0-0,8/0,95-П от «Марихолодмаш» — надёжная рабочая поверхность для нарезки и подготовки продуктов. Модель без бортов, размер 800×950 мм, изготовлена из нержавеющей стали. Подходит для холодных и горячих цехов кафе, ресторанов, столовых. Установка не требует подключения к инженерным с

от 9 585 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,8/0,95-П предназначен для выполнения операций по нарезке, фасовке и подготовке продуктов в профессиональных кухнях. Модель обеспечивает гигиеничную рабочую поверхность, устойчивую к механическим воздействиям и моющим средствам.

Типовые сценарии использования: установка в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в горячем цехе для порционирования гарниров, в пекарне для разделки теста, а также в зоне комплектации блюд на раздаче. Стол может быть частью технологической линии или использоваться как отдельный рабочий пост.

Особенности модели

  • Без бортов — удобен для быстрой уборки и работы с крупными продуктами
  • Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии
  • Компактные размеры 800×950 мм — экономия площади
  • Не требует подключения к инженерным сетям — мобильность в расстановке

Ключевые параметры

  • Габариты: 800×950×850 мм
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Бренд: Марихолодмаш
  • Артикул: 4.824.055-35
  • Тип: разделочно-производственный

Совет технолога: При планировке учитывайте, что отсутствие бортов облегчает уборку, но требует аккуратности при работе с жидкими продуктами. Рекомендуем размещать стол вблизи моечной ванны, чтобы сократить перемещения персонала.

Монтаж и подключение

Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровный пол. Подключение к воде, электричеству, газу не требуется. Вентиляция должна обеспечивать удаление избыточного тепла и влаги, если стол используется в горячем цехе. Учитывайте габариты проёма для заноса стола в помещение.

СанПиН и зонирование

Стол должен размещаться с учётом поточности технологических процессов: исключать пересечение потоков сырья и готовой продукции. Поверхность стола легко моется и дезинфицируется, что соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Необходимо обеспечить достаточный воздухообмен в помещении, особенно при установке в горячем цехе.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки, что затрудняет соблюдение гигиены.', 'Размещение в зоне пересечения потоков грязной и чистой продукции, что ведёт к риску контаминации.', 'Игнорирование высоты стола при подборе персонала — несоответствие может вызвать быструю утомляемость.']

Совместимость в проекте

Стол сочетается с другими модулями «Марихолодмаш»: стеллажами, моечными ваннами, тепловым оборудованием. Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом (если рядом тепловое оборудование) и в составе производственной линии с учётом требований вентиляции.

Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола свободному месту в цехе, наличие свободного доступа для уборки, возможность соблюдения потоков сырья и готовой продукции. Убедитесь, что высота стола (850 мм) комфортна для персонала.

Подробное описание

Стол разделочно-производственный СРП-0-0,8/0,95-П от «Марихолодмаш» — надёжная рабочая поверхность для нарезки и подготовки продуктов. Модель без бортов, размер 800×950 мм, изготовлена из нержавеющей стали. Подходит для холодных и горячих цехов кафе, ресторанов, столовых. Установка не требует подключения к инженерным с Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,8/0,95-П предназначен для выполнения операций по нарезке, фасовке и подготовке продуктов в профессиональных кухнях. Модель обеспечивает гигиеничную рабочую поверхность, устойчивую к механическим воздействиям и моющим средствам. Типовые сценарии использования: установка в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в горячем цехе для порционирования гарниров, в пекарне для разделки теста, а также в зоне комплектации блюд на раздаче. Стол может быть частью технологической линии или использоваться как отдельный рабочий пост. При планировке учитывайте, что отсутствие бортов облегчает уборку, но требует аккуратности при работе с жидкими продуктами. Рекомендуем размещать стол вблизи моечной ванны, чтобы сократить перемещения персонала. Особенности: Без бортов — удобен для быстрой уборки и работы с крупными продуктами; Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии; Компактные размеры 800×950 мм — экономия площади; Не требует подключения к инженерным сетям — мобильность в расстановке. Параметры: Габариты: 800×950×850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Бренд: Марихолодмаш; Артикул: 4.824.055-35; Тип: разделочно-производственный; Борта: отсутствуют. Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола свободному месту в цехе, наличие свободного доступа для уборки, возможность соблюдения потоков сырья и готовой продукции. Убедитесь, что высота стола (850 мм) комфортна для персонала.

FAQ по модели

Какие требования к установке стола СРП-0-0,8/0,95-П?

Стол не требует подключения к воде и электричеству. Достаточно установить его на ровный пол в зоне с хорошей вентиляцией. Важно обеспечить доступ для уборки и соблюдать расстояние до других объектов не менее 50 см.

Соответствует ли стол требованиям СанПиН для общепита?

Да, стол изготовлен из нержавеющей стали, которая легко моется и дезинфицируется. При расстановке необходимо учитывать потоки сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение.

Можно ли использовать стол в горячем цехе?

Да, модель подходит для горячего цеха, так как не имеет бортов и удобна для установки рядом с тепловым оборудованием. Но важно обеспечить достаточную вентиляцию и соблюдать противопожарные разрывы.

Как быстро можно получить консультацию по планировке?

Обычно мы отвечаем в течение одного рабочего дня. Наш технолог поможет расставить оборудование с учётом норм и потоков, что позволит избежать ошибок при закупке.

Характеристики

Производительность 0 кВт
Подключение Электричество
Габариты 800 × 950 × 850 мм
Бренд Марихолодмаш
Все параметры
Производительность0 кВт
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты800 × 950 × 850 мм
НапряжениеНе требуется
ТипСтол разделочно-производственный
БрендМарихолодмаш
МодельСРП-0-0,8/0,95-П
Габариты (Ш×Г×В)800×950×850 мм
БортаОтсутствуют
ВесУточняйте у производителя
Позвонить Пришлите план