Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол разделочный СРП-0-0,7/1,5-П от Марихолодмаш — надёжная рабочая поверхность для предприятий общепита. Габариты 1500х700х870 мм, без бортов, из нержавеющей стали. Подходит для установки в линию с другим оборудованием. Не требует подключения к сетям.
от 11 313 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель СРП-0-0,7/1,5-П предназначена для выполнения разделочных и подготовительных операций на предприятиях общественного питания. Стол обеспечивает гигиеничную рабочую поверхность для нарезки, фасовки и подготовки продуктов, а также может использоваться как дополнительная зона для установки настольного оборудования.
Типовые сценарии: установка в холодном цехе для подготовки овощей и салатов, в горячем цехе для порционирования и сервировки, в пекарне для разделки теста. Благодаря отсутствию бортов, стол удобен для работы с крупными габаритными продуктами и позволяет быстро убирать отходы.
Совет технолога: При проектировании линии учитывайте, что стол без бортов не защищает от случайных проливов на пол, поэтому рядом рекомендуется предусмотреть сток или использовать столы с бортами в зонах с высокой влажностью. Также проверьте, чтобы высота стола (870 мм) соответствовала эргономике персонала.
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно установить его на ровный пол и отрегулировать ножки. Подключение к воде, электричеству или вентиляции не требуется. Убедитесь, что ширина проёмов и коридоров позволяет транспортировку стола к месту установки (учитывая габариты 1500х700 мм).
Стол должен быть установлен в зоне, соответствующей выполняемым операциям: для сырых продуктов — в грязной зоне, для готовых — в чистой. Необходимо обеспечить свободный доступ для влажной уборки и дезинфекции. Поверхность стола должна регулярно обрабатываться разрешёнными моющими средствами.
['Установка стола в линию без учёта направления технологического потока, что приводит к пересечению сырья и готовой продукции.', 'Игнорирование эргономики: высота стола может не подойти для персонала, вызывая быструю утомляемость.', 'Размещение стола вплотную к стене без зазора для уборки, что затрудняет соблюдение санитарных требований.']
Стол сочетается с другими модулями Марихолодмаш: столами с бортами, моечными ваннами, стеллажами. Также может устанавливаться под вытяжным зонтом в горячем цехе. При проектировании линии важно выдерживать единую высоту и технологические разрывы.
До включения в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола планировке цеха, наличие свободного доступа для уборки, совместимость по высоте с соседним оборудованием, а также соблюдение технологических потоков (грязная/чистая зона).
Стол разделочный СРП-0-0,7/1,5-П от Марихолодмаш — надёжная рабочая поверхность для предприятий общепита. Габариты 1500х700х870 мм, без бортов, из нержавеющей стали. Подходит для установки в линию с другим оборудованием. Не требует подключения к сетям. Модель СРП-0-0,7/1,5-П предназначена для выполнения разделочных и подготовительных операций на предприятиях общественного питания. Стол обеспечивает гигиеничную рабочую поверхность для нарезки, фасовки и подготовки продуктов, а также может использоваться как дополнительная зона для установки настольного оборудования. Типовые сценарии: установка в холодном цехе для подготовки овощей и салатов, в горячем цехе для порционирования и сервировки, в пекарне для разделки теста. Благодаря отсутствию бортов, стол удобен для работы с крупными габаритными продуктами и позволяет быстро убирать отходы. При проектировании линии учитывайте, что стол без бортов не защищает от случайных проливов на пол, поэтому рядом рекомендуется предусмотреть сток или использовать столы с бортами в зонах с высокой влажностью. Также проверьте, чтобы высота стола (870 мм) соответствовала эргономике персонала. Особенности: Рабочая поверхность из нержавеющей стали, устойчивая к коррозии; Отсутствие бортов упрощает уборку и позволяет использовать стол в линии; Усиленная конструкция, выдерживающая значительные нагрузки; Модульные размеры для интеграции с другим оборудованием. Параметры: Габариты: 1500х700х870 мм; Материал: нержавеющая сталь; Без бортов; Не требует подключения к сетям; Бренд: Марихолодмаш. До включения в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола планировке цеха, наличие свободного доступа для уборки, совместимость по высоте с соседним оборудованием, а также соблюдение технологических потоков (грязная/чистая зона).
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это упрощает установку и позволяет размещать стол в любой точке цеха, но важно учитывать технологические потоки.
Стол должен быть установлен в соответствии с зонированием цеха: разделение грязных и чистых процессов. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать потоки сырья и готовой продукции.
Да, модель предназначена для модульной компоновки. Благодаря стандартным габаритам и отсутствию бортов, стол легко интегрируется в технологическую линию.
Обратитесь к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» — они помогут проверить совместимость с вашим проектом и избежать ошибок. Срок ответа обычно 1-2 рабочих дня.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 700 × 870 мм |
| Тип | Разделочно-производственный |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Борта | Без бортов |
| Назначение | Для холодного и горячего цеха |
| Монтаж | Напольный, не требует подключения |