Столы Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,7/1,2 (нержавейка) (IDb06f3434)

Стол разделочный СРП-0-0,7/1,2 от Марихолодмаш — рабочая поверхность из нержавеющей стали для предприятий питания. Компактные размеры 1200×700 мм, высота 870 мм. Подходит для холодного и горячего цеха, пекарни. Не требует подключения к коммуникациям.

от 12 606 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI
Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столыТепловоеМоечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудованиеКалькулятор площади кухниКейс: столовая

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,7/1,2 предназначен для выполнения операций по разделке, нарезке и подготовке продуктов на предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает гигиеничную рабочую поверхность, устойчивую к коррозии и механическим воздействиям.

Типовые сценарии: установка в холодном цехе для приготовления салатов и закусок, в горячем цехе для порционирования и подготовки полуфабрикатов, в пекарне для разделки теста, а также в линиях раздачи для дополнительной рабочей поверхности.

Особенности модели

  • Без бортов — удобен для сметания отходов и работы с крупными продуктами
  • Нержавеющая сталь AISI 304 — устойчивость к коррозии и кислотам
  • Усиленная конструкция — выдерживает нагрузки до 150 кг
  • Регулируемые ножки — компенсация неровностей пола
  • Простой монтаж — не требует специальных инструментов

Ключевые параметры

  • Габариты 1200×700×870 мм
  • Материал: нержавеющая сталь AISI 304
  • Толщина столешницы 0,8 мм
  • Без бортов
  • Напольная установка

Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он должен быть установлен так, чтобы не пересекались потоки сырья и готовой продукции. Рекомендуется предусмотреть зазор не менее 5 см от стены для удобства уборки.

Монтаж и подключение

Монтаж стола не требует подключения к коммуникациям. Достаточно установить его на ровный пол и отрегулировать ножки по высоте. Убедитесь, что в помещении обеспечена вентиляция, особенно если стол используется в горячем цехе.

СанПиН и зонирование

Стол должен быть расположен в соответствии с требованиями СанПиН к зонированию: разделение грязных и чистых процессов, соблюдение потоков персонала. Рекомендуется обеспечить воздухообмен в помещении (вытяжка) для удаления запахов и избыточной влаги.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола в проходе, что создает помехи для движения персонала и увеличивает риск травм', 'Размещение стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи', 'Игнорирование необходимости согласования планировки с технологом, что может привести к нарушению санитарных норм']

Совместимость в проекте

Стол сочетается с другими модулями производственных линий: стеллажами, моечными ваннами, холодильными шкафами. Для обеспечения вентиляции над столом рекомендуется установка вытяжного зонта, особенно в горячем цехе.

Проверьте на планировке: расстояние до моечных ванн, направление открывания дверей, наличие свободного доступа для уборки. Убедитесь, что стол не блокирует эвакуационные выходы и не нарушает зонирование.

Подробное описание

Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,7/1,2 от Марихолодмаш — это модульная рабочая поверхность из нержавеющей стали, предназначенная для оснащения холодных и горячих цехов предприятий общественного питания. Модель с габаритами 1200×700×870 мм и столешницей толщиной 0,8 мм оптимальна для установки в линию раздачи, на участках приготовления салатов, мясных и овощных полуфабрикатов, а также в пекарнях для разделки теста. Стол не требует подключения к инженерным сетям (вода, электричество, вентиляция), что упрощает монтаж и позволяет размещать его в любом месте цеха с учётом технологических потоков. Однако при неправильной установке без учёта направления движения персонала и расположения моечных ванн возрастает риск перекрёстного загрязнения и нарушения СанПиН. Рекомендуется до закупки согласовать планировку с технологом, чтобы обеспечить соблюдение требований к зонированию и безопасность процессов.

FAQ по модели

Требует ли стол СРП-0-0,7/1,2 подключения к воде или электричеству?

Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это упрощает установку и позволяет размещать стол в любом месте цеха, но важно учитывать технологические потоки.

Какие требования СанПиН нужно учесть при установке этого стола?

Стол должен быть установлен в соответствии с зонированием цеха: разделение грязных и чистых процессов, обеспечение свободного доступа для уборки. Рекомендуется согласовать планировку с технологом.

Можно ли использовать этот стол в пекарне?

Да, стол подходит для разделки теста и подготовки кондитерских изделий. Важно обеспечить достаточную вентиляцию в помещении, так как при работе с мукой образуется пыль.

Какие аналоги этого стола существуют?

Аналоги: столы с бортами, с полкой, с усиленной столешницей. Подбор зависит от задач и планировки. Технолог поможет выбрать оптимальную модель.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 1200 × 700 × 870 мм
Бренд Марихолодмаш
Габариты (Д×Ш×В) 1200×700×870 мм
Все параметры
Мощность—
ПодключениеЭлектричество
Габариты1200 × 700 × 870 мм
Тип установкиНапольный
БрендМарихолодмаш
Габариты (Д×Ш×В)1200×700×870 мм
НазначениеРазделка и подготовка продуктов
Позвонить Пришлите план