Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Производственный стол без бортов СРП-0-0,7/0,8-П (Марихолодмаш) для разделки и подготовки продуктов. Габариты 700×800×870 мм, нержавеющая сталь. Устойчив к коррозии, прост в уходе. Подходит для горячих и холодных цехов, линий раздачи.
от 9 207 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,7/0,8-П предназначен для выполнения операций по разделке, нарезке и подготовке продуктов на предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает гигиеничную рабочую поверхность, устойчивую к коррозии и механическим воздействиям, что важно для соблюдения санитарных норм.
Типовые сценарии использования: установка в горячем цехе для порционирования блюд, в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в пекарне для работы с тестом, а также в составе линии раздачи в столовых и кафе. Благодаря отсутствию бортов стол удобен для быстрой уборки и перемещения крупных продуктов.
Совет технолога: При расстановке столов учитывайте направление технологического потока: стол должен находиться между зоной хранения и зоной тепловой обработки, чтобы минимизировать перемещения персонала. Также предусмотрите зазор не менее 5 см от стены для удобства мойки.
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно распаковать, установить на ровную поверхность и отрегулировать ножки. Подключение к воде, электричеству, газу не требуется. Убедитесь, что ширина проёмов позволяет занести стол (габариты 700×800 мм).
Стол должен размещаться с учётом зонирования: раздельно для сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. В горячем цехе требуется вытяжная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 4.
['Установка стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к накоплению грязи.', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что нарушает санитарные нормы.', 'Игнорирование необходимости вытяжной вентиляции при установке в горячем цехе, что приводит к перегреву и конденсату.']
Стол хорошо сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, ваннами моечными, тепловым оборудованием. Рекомендуется устанавливать его в паре с вытяжным зонтом, если он используется в горячем цехе, и с бактерицидными лампами для соблюдения санитарных требований.
Проверьте на планировке: достаточно ли места для стола с учётом открывания дверей и проходов; расположен ли стол в зоне действия вытяжной вентиляции (если в горячем цехе); соблюдены ли санитарные разрывы между сырьём и готовой продукцией.
Производственный стол без бортов СРП-0-0,7/0,8-П (Марихолодмаш) для разделки и подготовки продуктов. Габариты 700×800×870 мм, нержавеющая сталь. Устойчив к коррозии, прост в уходе. Подходит для горячих и холодных цехов, линий раздачи. Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,7/0,8-П предназначен для выполнения операций по разделке, нарезке и подготовке продуктов на предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает гигиеничную рабочую поверхность, устойчивую к коррозии и механическим воздействиям, что важно для соблюдения санитарных норм. Типовые сценарии использования: установка в горячем цехе для порционирования блюд, в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в пекарне для работы с тестом, а также в составе линии раздачи в столовых и кафе. Благодаря отсутствию бортов стол удобен для быстрой уборки и перемещения крупных продуктов. При расстановке столов учитывайте направление технологического потока: стол должен находиться между зоной хранения и зоной тепловой обработки, чтобы минимизировать перемещения персонала. Также предусмотрите зазор не менее 5 см от стены для удобства мойки. Особенности: Без бортов — удобен для уборки и перемещения крупных продуктов; Нержавеющая сталь — устойчивость к коррозии и гигиеничность; Компактные габариты 700×800 мм — экономия места; Регулируемые ножки — установка на неровный пол; Не требует подключения к сетям — простая установка. Параметры: Габариты 700×800×870 мм; Материал: нержавеющая сталь; Без бортов; Бренд: Марихолодмаш; Артикул: 4.824.055-157; Не требует подключения. Проверьте на планировке: достаточно ли места для стола с учётом открывания дверей и проходов; расположен ли стол в зоне действия вытяжной вентиляции (если в горячем цехе); соблюдены ли санитарные разрывы между сырьём и готовой продукцией.
Стол не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установить его на ровный пол, отрегулировать ножки по уровню. Важно обеспечить доступ для уборки со всех сторон.
Да, модель изготовлена из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. При размещении учитывайте зонирование: раздельные столы для сырой и готовой продукции.
Да, в линейке Марихолодмаш есть модели с бортами. Технолог поможет подобрать аналог под ваши задачи и планировку.
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем вашу схему, потоки персонала и даём рекомендации по расстановке оборудования.
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 700 × 800 × 870 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Габариты (Ш×Г×В) | 700×800×870 мм |
| Борта | Без бортов |
| Вес | ≈ 25 кг |