Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,6/1,7 (IDa1563f9c)
Стол разделочно-производственный СРП-0-0,6/1,7 без бортов от Марихолодмаш. Рабочая поверхность 1700x600 мм, высота 870 мм. Изготовлен из нержавеющей стали. Подходит для холодного и горячего цехов. Не требует подключения к коммуникациям.
от 10 206 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,6/1,7 предназначен для выполнения операций по разделке, порционированию, фасовке продуктов в предприятиях общественного питания. Модель с рабочей поверхностью 1700x600 мм обеспечивает достаточное пространство для размещения гастроемкостей и разделочных досок.
Типовые сценарии: установка в линию холодного цеха для нарезки овощей и зелени, в горячем цехе для порционирования готовых блюд, в пекарне для разделки теста. Стол может использоваться как дополнительная рабочая поверхность в зоне комплектации блюд.
Особенности модели
- Рабочая поверхность из нержавеющей стали
- Без бортов — удобство уборки
- Усиленная конструкция
- Регулируемые ножки (опция)
- Совместимость с гастроемкостями GN
Ключевые параметры
- Габариты 1700x600x870 мм
- Материал — нержавеющая сталь
- Без подключения к коммуникациям
- Бренд Марихолодмаш
- Артикул 4.824.055-215
Совет технолога: При установке стола в линию с другим оборудованием обязательно выровняйте его по высоте с соседними модулями, чтобы избежать перепадов и травм персонала. Также предусмотрите зазор не менее 5 см между столом и стеной для санитарной обработки.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно установить его на ровный пол и при необходимости отрегулировать ножки. Подключение к воде и электричеству не требуется. Убедитесь, что проемы и дверные проемы позволяют занести стол.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться в зоне, соответствующей технологическому процессу, с соблюдением поточности: грязная и чистая зоны не должны пересекаться. Поверхность стола должна легко мыться и дезинфицироваться. Необходимо обеспечить достаточный воздухообмен в помещении (по нормам для данного типа цеха).
Типичные ошибки при закупке
['Не учтена высота стола при установке в линию с другим оборудованием, что приводит к неудобству работы.', 'Отсутствие зазора между столом и стеной затрудняет уборку и может стать причиной нарушения санитарных норм.', 'Выбор стола без учета габаритов помещения: стол может не вписаться в проем или мешать проходу.']
Совместимость в проекте
Стол устанавливается в комплекте с холодильным шкафом, стеллажом, моечной ванной. Для удаления воздуха над столом рекомендуется установка вентиляционного зонта, если стол используется в горячем цехе.
Проверьте на планировке: свободное пространство для установки стола, возможность подвоза продуктов, соответствие высоты стола другим рабочим поверхностям, наличие доступа для уборки.
Подробное описание
Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,6/1,7 от Марихолодмаш — это базовый элемент технологической линии для холодного и горячего цехов. Модель с рабочей поверхностью 1700x600 мм предназначена для установки в линию с другим технологическим оборудованием: печами, плитами, холодильными шкафами. Стол не имеет бортов, что удобно для быстрой уборки и перемещения крупных габаритных полуфабрикатов. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях для разделки, порционирования, фасовки. Не требует подключения к воде и электричеству, но при установке в моечной зоне необходимо предусмотреть уклон пола к трапу и подводку воды для поливочного крана. Важно: при проектировании линии необходимо учитывать габариты стола (1700x600x870 мм) и обеспечить свободный доступ для санитарной обработки. Неправильная установка без выравнивания по уровню приведет к скоплению жидкости на поверхности и нарушению санитарных норм. Рекомендуем обратиться к технологу для точной привязки стола к плану и потокам персонала до закупки.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к воде и электричеству для стола СРП-0-0,6/1,7?
Нет, стол не требует подключения к коммуникациям. Он устанавливается как самостоятельный элемент линии. Однако при размещении в моечной зоне необходимо предусмотреть подводку воды для поливочного крана и уклон пола к трапу.
Как обеспечить соответствие СанПиН при установке стола?
Стол должен быть установлен в зоне, соответствующей технологическому процессу. Поверхность стола должна быть доступна для мойки и дезинфекции. Рекомендуется размещать стол на расстоянии не менее 30 см от стен для уборки.
Можно ли использовать этот стол в пекарне?
Да, стол подходит для пекарен для разделки теста и формовки изделий. Важно, чтобы в помещении была обеспечена вентиляция и соблюдался температурный режим.
Какие аналоги существуют у стола СРП-0-0,6/1,7?
Аналоги могут отличаться размерами, наличием бортов, полок, материалом. Для подбора точного аналога обратитесь к технологу, который учтет вашу планировку и задачи.
Характеристики
Производительность
0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
1700 × 600 × 870 мм
Бренд
Марихолодмаш
Все параметры
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1700 × 600 × 870 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Тип | Стол разделочно-производственный |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Назначение | Разделка, порционирование, фасовка |
| Габариты (ДхШхВ) | 1700x600x870 мм |
| Борта | Без бортов |
| Вес | ≈ 40 кг |
