Столы Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,6/1,5-П (ID91361716)

Производственный стол СРП-0-0,6/1,5-П от Марихолодмаш — надёжная рабочая поверхность для разделки и порционирования. Без бортов, размер 1500×600 мм, высота 850 мм. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали, выдерживает высокие нагрузки. Подходит для кафе, ресторанов, столовых. Установка без подключения к коммуникациям.

от 10 477 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,6/1,5-П предназначен для выполнения операций по подготовке продуктов: разделки, нарезки, порционирования, фасовки. Отсутствие бортов позволяет быстро сметать отходы и облегчает уборку. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в заведениях общественного питания.

Типовые сценарии: установка в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в горячем цехе для порционирования гарниров, в пекарне для разделки теста, в мясном цехе для обвалки мяса. Также используется как дополнительная рабочая поверхность для настольного оборудования.

Особенности модели

  • Усиленная конструкция, выдерживает нагрузку до 300 кг
  • Столешница из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,2 мм
  • Регулируемые ножки для компенсации неровностей пола
  • Отсутствие бортов упрощает уборку и перемещение продуктов
  • Возможность установки дополнительных полок и кронштейнов

Ключевые параметры

  • Габариты: 1500×600×850 мм
  • Материал: нержавеющая сталь AISI 304
  • Нагрузка: до 300 кг
  • Вес: 45 кг
  • Борта: отсутствуют

Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен стоять между зоной хранения сырья и зоной тепловой обработки, чтобы исключить пересечение чистой и грязной зон. Рекомендуем предусмотреть свободное пространство для подкатных тележек.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных работ: стол устанавливается на ровный пол, ножки регулируются по высоте. Подключение к воде, электрике и вентиляции не требуется. При установке в линию с другими столами необходимо обеспечить стыковку без зазоров.

СанПиН и зонирование

Стол должен размещаться в чистой зоне, отделенной от зоны мойки и сырых продуктов. Не допускается установка в проходах или вплотную к стенам без зазора для уборки. Поверхность стола должна ежедневно обрабатываться дезинфицирующими средствами.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола в грязной зоне, что нарушает санитарные нормы и увеличивает риск перекрестного загрязнения.', 'Размещение в узком проходе, что затрудняет движение персонала и может привести к травмам.', 'Игнорирование необходимости зазора от стены, что делает невозможной качественную уборку.']

Совместимость в проекте

Стол сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, моечными ваннами, холодильными шкафами. Для удаления избыточного тепла и запахов над столом рекомендуется установить вентиляционный зонт, если рядом есть тепловое оборудование.

Проверьте на плане кухни: достаточно ли места для стола с учетом открывания дверей и проходов (не менее 1,2 м для персонала). Убедитесь, что стол не будет мешать доступу к мойке и плитам. Согласуйте расположение с технологом, чтобы избежать пересечения потоков сырой и готовой продукции.

Подробное описание

Производственный стол СРП-0-0,6/1,5-П от Марихолодмаш — надёжная рабочая поверхность для разделки и порционирования. Без бортов, размер 1500×600 мм, высота 850 мм. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали, выдерживает высокие нагрузки. Подходит для кафе, ресторанов, столовых. Установка без подключения к коммуникациям. Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,6/1,5-П предназначен для выполнения операций по подготовке продуктов: разделки, нарезки, порционирования, фасовки. Отсутствие бортов позволяет быстро сметать отходы и облегчает уборку. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в заведениях общественного питания. Типовые сценарии: установка в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в горячем цехе для порционирования гарниров, в пекарне для разделки теста, в мясном цехе для обвалки мяса. Также используется как дополнительная рабочая поверхность для настольного оборудования. При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен стоять между зоной хранения сырья и зоной тепловой обработки, чтобы исключить пересечение чистой и грязной зон. Рекомендуем предусмотреть свободное пространство для подкатных тележек. Особенности: Усиленная конструкция, выдерживает нагрузку до 300 кг; Столешница из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,2 мм; Регулируемые ножки для компенсации неровностей пола; Отсутствие бортов упрощает уборку и перемещение продуктов; Возможность установки дополнительных полок и кронштейнов. Параметры: Габариты: 1500×600×850 мм; Материал: нержавеющая сталь AISI 304; Нагрузка: до 300 кг; Вес: 45 кг; Борта: отсутствуют; Артикул: 4.824.055-29. Проверьте на плане кухни: достаточно ли места для стола с учетом открывания дверей и проходов (не менее 1,2 м для персонала). Убедитесь, что стол не будет мешать доступу к мойке и плитам. Согласуйте расположение с технологом, чтобы избежать пересечения потоков сырой и готовой продукции.

FAQ по модели

Какие требования к установке стола СРП-0-0,6/1,5-П?

Стол не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно ровного пола и свободного доступа для уборки. Рекомендуется оставлять зазор от стены не менее 5 см для санитарной обработки.

Соответствует ли стол требованиям СанПиН?

Да, стол изготовлен из пищевой нержавеющей стали, легко моется, не имеет бортов, что упрощает очистку. Он предназначен для установки в чистой зоне, отдельно от мойки и сырых продуктов, что соответствует требованиям СанПиН.

Можно ли использовать стол для установки тяжелого оборудования?

Стол рассчитан на нагрузку до 300 кг, поэтому подходит для размещения настольных машин (тестомесов, слайсеров) весом до 50 кг. Для более тяжелого оборудования рекомендуем уточнить расчеты у технолога.

Как быстро можно получить консультацию по планировке?

Обычно мы готовим план расстановки в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Для этого нужен чертеж помещения и перечень оборудования.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 1500 × 600 × 850 мм
Бренд Марихолодмаш
Тип Стол разделочно-производственный
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1500 × 600 × 850 мм
Материал каркасаНержавеющая сталь
ТипСтол разделочно-производственный
БрендМарихолодмаш
МодельСРП-0-0,6/1,5-П
Габариты (Д×Ш×В)1500×600×850 мм
БортаОтсутствуют
НагрузкаДо 300 кг
Вес45 кг
Позвонить Пришлите план