Столы Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,6/1,2 (ID45078584)

Стол разделочно-производственный СРП-0-0,6/1,2 без бортов, 1200x600 мм, нержавеющая сталь. Для холодных и горячих цехов кафе, ресторанов, столовых. Соответствует СанПиН, легко моется.

от 8 251 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,6/1,2 предназначен для выполнения операций по подготовке продуктов: нарезки, порционирования, фасовки. Он используется как дополнительное рабочее место в холодных и горячих цехах, а также в зонах комплектации блюд.

В кафе и ресторанах стол устанавливают в линию раздачи или в зону приготовления, где требуется быстрый доступ к разделочной поверхности. В пекарнях его используют для формовки изделий. Благодаря отсутствию бортов, стол удобен для работы с крупными объемами продуктов и легкой уборки.

Особенности модели

  • Без бортов — удобство уборки и работы с крупными продуктами
  • Нержавеющая сталь AISI 304 — гигиеничность и долговечность
  • Усиленная конструкция — выдерживает высокие нагрузки
  • Совместимость с навесным оборудованием (полки, кронштейны)

Ключевые параметры

  • Габариты 1200x600x850 мм
  • Материал — нержавеющая сталь
  • Бренд — Марихолодмаш
  • Артикул — 4.824.055-02
  • Вес 25 кг

Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление движения персонала: он не должен создавать препятствий и пересекать потоки сырой и готовой продукции. Оптимально ставить стол вблизи моечной зоны и холодильного оборудования.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на регулируемые ножки, которые компенсируют неровности пола. Подключение к электросети не требуется, но необходимо предусмотреть розетку для навесного оборудования. Габариты проема должны позволять занести стол в помещение (дверной проем не менее 800 мм).

СанПиН и зонирование

Стол размещается в соответствии с принципом поточности: раздельно для сырых и готовых продуктов. Поверхность должна легко дезинфицироваться. Рекомендуется устанавливать стол в зоне с достаточным воздухообменом (не менее 20 м³/ч на человека).

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола в узком проходе, что затрудняет движение персонала и создает риск травм.', 'Игнорирование требований к разделению потоков: стол ставят между сырьем и готовой продукцией без разграничения.', 'Выбор модели без учета высоты: стол должен соответствовать росту персонала для снижения утомляемости.']

Совместимость в проекте

Стол сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, ваннами моечными, холодильными шкафами. Рекомендуется устанавливать вытяжной зонт над столом, если на нем планируется тепловая обработка. Также можно использовать навесные полки для хранения инвентаря.

Проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 1,2 м), расположение мойки и холодильников, чтобы обеспечить эргономику. Убедитесь, что стол не блокирует доступ к розеткам и вентиляции.

Подробное описание

Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,6/1,2 от Марихолодмаш — это базовый элемент оснащения холодного и горячего цехов предприятий общественного питания. Модель с рабочей поверхностью 1200x600 мм предназначена для установки в технологические линии, где требуется организация дополнительного рабочего места для нарезки, порционирования и подготовки продуктов. Стол не имеет бортов, что упрощает уборку и позволяет использовать его в зонах с высоким потоком персонала. Конструкция выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и моющим средствам, что соответствует требованиям СанПиН. При установке необходимо обеспечить доступ к электросети (220 В) для подключения возможного навесного оборудования, а также предусмотреть вентиляцию в помещении. Неправильная установка без учета потоков движения персонала может привести к пересечению грязных и чистых зон, что нарушает санитарные нормы. Рекомендуется провести планировку с технологом до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.

FAQ по модели

Какие требования к установке стола СРП-0-0,6/1,2?

Стол устанавливается на ровный пол, не требует подключения к воде или электрике, но необходимо обеспечить доступ к розетке 220 В для возможного навесного оборудования. Помещение должно иметь приточно-вытяжную вентиляцию.

Соответствует ли стол требованиям СанПиН?

Да, стол изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к моющим средствам, и легко поддается санитарной обработке. Рекомендуется размещать его в соответствии с потоками сырья и готовой продукции.

Можно ли подобрать аналог с бортами или другой размер?

Да, в линейке Марихолодмаш есть модели с бортами и различными габаритами. Технолог поможет подобрать оптимальный вариант под вашу планировку.

Сколько времени занимает анализ планировки и подбор оборудования?

Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем чертежи, потоки персонала и требования СанПиН, затем выдаем спецификацию и рекомендации.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 1200 × 600 × 850 мм
Бренд Марихолодмаш
Габариты (ДхШхВ) 1200x600x850 мм
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1200 × 600 × 850 мм
Напряжение220 В
Тип установкиНапольный
БрендМарихолодмаш
Габариты (ДхШхВ)1200x600x850 мм
Толщина металла1,2 мм
Вес25 кг
Наличие бортовБез бортов
Позвонить Пришлите план