Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,6/1,2-2П (нержавейка) (ID357c15cd)
Стол разделочно-производственный СРП-0-0,6/1,2-2П (Марихолодмаш) без бортов, из нержавеющей стали. Компактные размеры 1200×600 мм, две полки. Подходит для установки в линию или отдельно. Надежная конструкция для интенсивной эксплуатации.
от 15 345 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,6/1,2-2П предназначен для выполнения операций по разделке, порционированию и подготовке продуктов в предприятиях общественного питания. Модель с рабочей поверхностью 1200×600 мм и двумя полками обеспечивает удобное место для работы и хранения инвентаря.
Типовые сценарии использования: установка в линию холодного цеха для салатов и закусок, в горячем цехе для порционирования гарниров, в пекарне для разделки теста, на раздаче для сборки блюд. Стол также подходит для размещения настольного оборудования: весов, слайсеров, миксеров.
Особенности модели
- Рабочая поверхность из нержавеющей стали, устойчива к коррозии
- Две полки для хранения инвентаря
- Без бортов — удобно для уборки и перемещения продуктов
- Компактные размеры 1200×600 мм
- Не требует подключения к инженерным сетям
Ключевые параметры
- Габариты: 1200×600×850 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Количество полок: 2
- Бренд: Марихолодмаш
- Артикул: 695169.008-13
Совет технолога: При установке стола в линию с моечными ваннами или тепловым оборудованием предусмотрите зазор не менее 5 см для уборки и обслуживания. Если планируется интенсивная эксплуатация, рассмотрите модель с усиленной столешницей.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно установить его на ровный пол. Подключение к воде, электрике, газу или вентиляции не требуется. Учитывайте габариты стола при прохождении через дверные проемы (стандартная дверь 800 мм — стол проходит в разобранном виде или по диагонали).
СанПиН и зонирование
Стол из нержавеющей стали соответствует гигиеническим требованиям СанПиН. При размещении необходимо соблюдать зонирование: разделение процессов обработки сырых и готовых продуктов, обеспечение поточности. Рекомендуется устанавливать стол на расстоянии не менее 1 метра от источников тепла и влаги.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки — затрудняет санитарную обработку.', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции — нарушение СанПиН.', 'Выбор стола без учета высоты других элементов линии — неудобство для персонала.']
Совместимость в проекте
Стол СРП-0-0,6/1,2-2П хорошо сочетается с другими модулями Марихолодмаш: столами с бортами, моечными ваннами, стеллажами. В линию можно добавить вытяжной зонт, если рядом устанавливается тепловое оборудование. Для холодного цеха рекомендуется комплектовать с холодильным шкафом.
Проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 1,2 м), расположение относительно мойки и теплового оборудования, наличие свободного доступа для уборки. Убедитесь, что стол не блокирует технологические потоки.
Подробное описание
Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,6/1,2-2П от Марихолодмаш — это модульная рабочая поверхность из нержавеющей стали, предназначенная для установки в линиях холодного и горячего цехов предприятий общественного питания. Модель с габаритами 1200×600 мм и двумя полками под столешницей оптимальна для размещения в ограниченных пространствах, обеспечивая дополнительное хранение инвентаря. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на фудкортах для разделки продуктов, порционирования, сборки блюд и установки настольного оборудования (весы, слайсеры, миксеры). Стол не требует подключения к воде и электрике, что упрощает монтаж, но при размещении в линии необходимо предусмотреть свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов. Риски при неправильной установке: нарушение потоков персонала, затенение рабочих зон, затруднение уборки, несоответствие требованиям СанПиН по зонированию. Рекомендуется до закупки согласовать планировку с технологом, чтобы корректно вписать стол в технологическую линию и избежать переделок.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к воде или электрике для стола СРП-0-0,6/1,2-2П?
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается как самостоятельная единица или встраивается в технологическую линию. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов.
Как стол соответствует требованиям СанПиН для предприятий общепита?
Стол изготовлен из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. При размещении необходимо учитывать зонирование: разделение грязных и чистых процессов, а также обеспечение удобной уборки. Рекомендуется согласовать планировку с технологом.
Можно ли подобрать аналог этого стола с другими габаритами?
Да, в линейке Марихолодмаш есть столы с различными размерами и количеством полок. Наш технолог поможет подобрать модель под вашу планировку и технологические задачи.
Сколько времени занимает разбор планировки и подбор оборудования?
Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает от 1 до 3 рабочих дней. Мы учитываем потоки персонала, зонирование и требования СанПиН, чтобы избежать ошибок при закупке.
Характеристики
Производительность
0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
1200 × 600 × 850 мм
Бренд
Марихолодмаш
Все параметры
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол разделочно-производственный |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Габариты (Д×Ш×В) | 1200×600×850 мм |
| Количество полок | 2 |
| Борта | Без бортов |
