Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,6/1,0-П (Марихолодмаш) — рабочая поверхность 1000×600 мм, высота 870 мм. Изготовлен из нержавеющей стали, усиленная конструкция. Подходит для установки в линию или отдельно. Не требует подключения к коммуникациям.
от 9 077 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель СРП-0-0,6/1,0-П предназначена для выполнения разделочных операций, подготовки продуктов, установки весов или другого настольного оборудования в производственных цехах предприятий общественного питания. Отсутствие бортов упрощает уборку и позволяет использовать стол в линиях с подтоварниками.
Типовые сценарии: установка в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в горячем цехе для порционирования блюд, в пекарне для разделки теста. Стол может использоваться как самостоятельная единица или в составе технологической линии с холодильным шкафом и стеллажом.
Совет технолога: При проектировании линии учитывайте, что стол без бортов не защищает от случайного падения продуктов. Рекомендуется размещать его в зоне с низким риском механических воздействий. Для соблюдения СанПиН обеспечьте разрыв между столом и стеной не менее 5 см для уборки.
Монтаж не требует специальных навыков: стол поставляется в собранном виде. Достаточно установить на ровный пол и отрегулировать ножки по уровню. Подключение к воде, канализации и электричеству не требуется. Убедитесь, что в помещении есть вытяжка или вентиляция для удаления избыточного тепла и запахов при работе в горячем цехе.
Стол должен устанавливаться в соответствии с зонированием: для сырых и готовых продуктов — раздельные столы. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. Материал столешницы устойчив к моющим средствам, разрешенным в пищевой промышленности.
['Установка стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к накоплению грязи.', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что нарушает санитарные нормы.', 'Игнорирование габаритов при заказе — стол может не вписаться в существующую линию, что потребует переделки.']
Стол сочетается с подтоварниками, стеллажами, холодильными шкафами и ваннами моечными. В линии рекомендуется устанавливать его между моечной ванной и тепловым оборудованием. Для соблюдения воздухообмена над столом не требуется специальный зонт, если он не используется с тепловым оборудованием.
Проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 1,2 м для основного потока), расстояние до моечной зоны, возможность подъезда тележки. Убедитесь, что стол не блокирует доступ к розеткам и выключателям.
Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,6/1,0-П (Марихолодмаш) — рабочая поверхность 1000×600 мм, высота 870 мм. Изготовлен из нержавеющей стали, усиленная конструкция. Подходит для установки в линию или отдельно. Не требует подключения к коммуникациям. Модель СРП-0-0,6/1,0-П предназначена для выполнения разделочных операций, подготовки продуктов, установки весов или другого настольного оборудования в производственных цехах предприятий общественного питания. Отсутствие бортов упрощает уборку и позволяет использовать стол в линиях с подтоварниками. Типовые сценарии: установка в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в горячем цехе для порционирования блюд, в пекарне для разделки теста. Стол может использоваться как самостоятельная единица или в составе технологической линии с холодильным шкафом и стеллажом. При проектировании линии учитывайте, что стол без бортов не защищает от случайного падения продуктов. Рекомендуется размещать его в зоне с низким риском механических воздействий. Для соблюдения СанПиН обеспечьте разрыв между столом и стеной не менее 5 см для уборки. Особенности: Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 430; Усиленный каркас из трубы 40×20 мм; Регулируемые ножки (диапазон ±10 мм); Без бортов — удобство уборки и универсальность; Высота 870 мм — стандарт для общепита. Параметры: Габариты: 1000×600×870 мм; Материал: нержавеющая сталь AISI 430; Без подключения к коммуникациям; Бренд: Марихолодмаш; Артикул: 4.824.055-166. Проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 1,2 м для основного потока), расстояние до моечной зоны, возможность подъезда тележки. Убедитесь, что стол не блокирует доступ к розеткам и выключателям.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это упрощает установку и позволяет размещать стол в любом месте цеха, но важно обеспечить свободный доступ для уборки.
Столы должны быть из нержавеющей стали, легко очищаться. Необходимо соблюдать зонирование: раздельные столы для сырой и готовой продукции. Установка должна обеспечивать доступ для мойки и дезинфекции.
Да, стол подходит для разделки теста и подготовки кондитерских изделий. Важно, чтобы он был установлен в зоне с соблюдением температурного режима и влажности.
Мы предоставляем консультацию технолога в течение 1-2 рабочих дней. На основе вашего плана и потоков персонала предложим оптимальную расстановку оборудования.
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1000 × 600 × 870 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал каркаса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол разделочно-производственный |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Борта | Без бортов |
| Габариты (Д×Ш×В) | 1000×600×870 мм |
| Вес | ≈ 25 кг |