Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,6/0,8 (нержавейка) (IDef98f441)
Стол разделочный СРП-0-0,6/0,8 (Марихолодмаш) — рабочая поверхность из нержавеющей стали для холодного и горячего цеха. Компактные размеры 600×800 мм, высота 850 мм. Без бортов, подходит для установки в линию. Не требует подключения к коммуникациям.
от 9 873 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,6/0,8 предназначен для выполнения операций по разделке, нарезке, формовке и подготовке продуктов в предприятиях общественного питания. Компактные размеры позволяют эффективно использовать пространство в небольших цехах.
Типовые сценарии: установка в линию холодного цеха для приготовления салатов и закусок; в горячем цехе — для подготовки ингредиентов перед тепловой обработкой; в пекарне — для формовки тестовых заготовок. Также может использоваться как дополнительная рабочая поверхность для размещения весов, гастроемкостей или настольного оборудования.
Особенности модели
- Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии
- Без бортов — удобен для уборки и установки в линию
- Компактные размеры 600×800 мм
- Не требует подключения к коммуникациям
- Усиленная конструкция, выдерживает нагрузки
Ключевые параметры
- Ширина 600 мм
- Глубина 800 мм
- Высота 850 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Бренд: Марихолодмаш
Совет технолога: При проектировании линии учитывайте, что стол без бортов удобен для быстрой уборки, но если планируется работа с жидкостями, рассмотрите модель с бортами или установите дополнительный поддон.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровный пол и при необходимости отрегулировать ножки по высоте. Подключение к воде, электричеству, газу и вентиляции не требуется. Убедитесь, что габариты стола позволяют его пронести через дверные проемы (обычно 600×800 мм).
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться в соответствии с зонированием цеха: отдельно для сырья и готовой продукции. Необходимо обеспечить свободный доступ для влажной уборки, а также соблюдать нормы воздухообмена в цехе (вытяжка над горячим оборудованием).
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к накоплению загрязнений.', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что нарушает санитарные требования.', 'Выбор модели без учета высоты соседнего оборудования, что приводит к неудобству работы персонала.']
Совместимость в проекте
Стол СРП-0-0,6/0,8 отлично сочетается с другими модулями Марихолодмаш: столами с бортами, полками, моечными ваннами. Рекомендуется устанавливать в линию с вытяжным зонтом, если рядом есть тепловое оборудование, и предусмотреть дополнительное освещение рабочей зоны.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола вашей планировке (ширина проходов не менее 1,2 м), наличие свободного доступа для уборки, совместимость по высоте с соседними модулями, а также соблюдение потоков сырья и готовой продукции согласно СанПиН.
Подробное описание
Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,6/0,8 от Марихолодмаш — это модульная рабочая поверхность из нержавеющей стали, предназначенная для установки в линиях холодного или горячего цеха. Модель с габаритами 600×800 мм и высотой 850 мм (уточняйте при заказе) оптимальна для небольших площадок, где важна компактность и гигиеничность. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых для разделки продуктов, формовки заготовок, установки весов или гастроемкостей. Стол не требует подключения к воде и электричеству, но при размещении в цехе необходимо предусмотреть свободный доступ для уборки и соблюдение разрывов от стен (не менее 5 см) для санитарной обработки. Риски при неправильной установке: нарушение потоков сырья и готовой продукции, затрудненная мойка, несоответствие нормам СанПиН по зонированию. Рекомендуем до закупки согласовать планировку с технологом, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Как установить стол СРП-0-0,6/0,8?
Стол не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установить его на ровный пол, предусмотрев зазор от стены не менее 5 см для уборки. При размещении в линии необходимо выровнять по высоте с соседними модулями.
Соответствует ли стол требованиям СанПиН?
Да, стол изготовлен из нержавеющей стали, которая разрешена для контакта с пищевыми продуктами. Важно соблюдать зонирование: раздельные столы для сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение.
Можно ли подобрать аналог с бортами?
Да, в линейке Марихолодмаш есть модели с бортами и полками. Технолог поможет подобрать аналог с учетом вашей планировки и технологических задач.
Сколько времени занимает разбор плана с технологом?
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем вашу планировку, потоки персонала и требования СанПиН, затем даем рекомендации по расстановке оборудования.
Характеристики
Производительность
0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
600 × 800 × 850 мм
Бренд
Марихолодмаш
Все параметры
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 800 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол разделочный |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Борта | Без бортов |
