Столы Под заказ в спецификацию

Марихолодмаш

Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,4/1,8 (ID4eb97775)

от 9 261 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Стол разделочно-производственный СРП-0-0,4/1,8 предназначен для выполнения операций по обработке продуктов, порционированию и подготовке блюд на предприятиях общественного питания. Модель без бортов позволяет использовать её в составе технологической линии, обеспечивая удобство перемещения продуктов и полуфабрикатов.

Типовые сценарии: установка в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в горячем цехе для порционирования блюд, в пекарне для разделки теста. Стол также используется как дополнительная рабочая поверхность в зоне раздачи или на производстве полуфабрикатов.

Особенности модели

Столешница из нержавеющей стали AISI 304
Длина 1,8 м — достаточно для нескольких рабочих зон
Отсутствие бортов упрощает уборку и перемещение продуктов
Модульная конструкция — легко комбинируется с другим оборудованием
Усиленный каркас обеспечивает устойчивость

Ключевые параметры

Материал: AISI 304
Длина: 1800 мм
Ширина: 600 мм
Высота: 850 мм
Без бортов

Совет технолога: При проектировании линии учитывайте, что стол без бортов удобен для работы с крупногабаритными продуктами, но требует организации стока воды и уборки. Рекомендуем предусмотреть поддон или уклон для сбора жидкости, если планируется влажная обработка.

Монтаж и подключение

Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровный пол и отрегулировать ножки по уровню. Подключение к инженерным сетям не требуется. Убедитесь, что ширина проёмов и коридоров позволяет доставить стол к месту установки.

СанПиН и зонирование

Стол должен размещаться с учётом поточности технологических процессов: в зоне обработки сырья или готовой продукции, исключая пересечение потоков. Необходимо обеспечить достаточный воздухообмен в цехе (вытяжка) и возможность проведения санитарной обработки стола.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки — затрудняет санитарную обработку.', 'Игнорирование необходимости разделения потоков сырья и готовой продукции — риск нарушения СанПиН.', 'Размещение стола в зоне с недостаточной вентиляцией — повышенная влажность и коррозия металла.']

Совместимость в проекте

Стол СРП-0-0,4/1,8 хорошо сочетается с другими модулями Марихолодмаш: столами с бортами, моечными ваннами, стеллажами. Рекомендуется устанавливать в линию с холодильным шкафом и тепловым оборудованием, обеспечивая логистику перемещения продуктов.

Перед включением в спецификацию проверьте: габариты стола соответствуют свободному месту в цехе, учтены санитарные разрывы от стен и другого оборудования, обеспечен доступ для уборки, предусмотрена вентиляция и освещение рабочей зоны.

Подробное описание

Производственный стол СРП-0-0,4/1,8 от Марихолодмаш: столешница из нержавеющей стали AISI 304, длина 1,8 м, без бортов. Подходит для установки в линию с другим оборудованием. Модульная конструкция обеспечивает гибкость планировки. Идеален для кафе, ресторанов, столовых. Стол разделочно-производственный СРП-0-0,4/1,8 предназначен для выполнения операций по обработке продуктов, порционированию и подготовке блюд на предприятиях общественного питания. Модель без бортов позволяет использовать её в составе технологической линии, обеспечивая удобство перемещения продуктов и полуфабрикатов. Типовые сценарии: установка в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в горячем цехе для порционирования блюд, в пекарне для разделки теста. Стол также используется как дополнительная рабочая поверхность в зоне раздачи или на производстве полуфабрикатов. При проектировании линии учитывайте, что стол без бортов удобен для работы с крупногабаритными продуктами, но требует организации стока воды и уборки. Рекомендуем предусмотреть поддон или уклон для сбора жидкости, если планируется влажная обработка. Особенности: Столешница из нержавеющей стали AISI 304; Длина 1,8 м — достаточно для нескольких рабочих зон; Отсутствие бортов упрощает уборку и перемещение продуктов; Модульная конструкция — легко комбинируется с другим оборудованием; Усиленный каркас обеспечивает устойчивость. Параметры: Материал: AISI 304; Длина: 1800 мм; Ширина: 600 мм; Высота: 850 мм; Без бортов; Не требует подключения. Перед включением в спецификацию проверьте: габариты стола соответствуют свободному месту в цехе, учтены санитарные разрывы от стен и другого оборудования, обеспечен доступ для уборки, предусмотрена вентиляция и освещение рабочей зоны.

FAQ по модели

Требуется ли подключение к воде или электричеству для стола СРП-0-0,4/1,8?

Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается в цехе как рабочая поверхность. Важно обеспечить доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов.

Как стол СРП-0-0,4/1,8 соответствует требованиям СанПиН?

Стол изготовлен из пищевой нержавеющей стали, что соответствует санитарным нормам. При размещении необходимо учитывать поточность технологических процессов: разделение грязной и чистой зон, чтобы исключить пересечение потоков сырья и готовой продукции.

Можно ли использовать этот стол в пекарне?

Да, стол подходит для пекарни: на нем можно разделывать тесто, формовать изделия. Важно, чтобы в помещении была хорошая вентиляция и соблюдался температурный режим.

Какие сроки согласования планировки с технологом?

Обычно консультация технолога занимает 1-2 рабочих дня. Мы анализируем вашу планировку, потоки персонала и помогаем подобрать оптимальное расположение оборудования, чтобы избежать переделок.

Характеристики

Производительность 0 кВт

Подключение Электричество

Бренд Марихолодмаш

Тип Стол разделочно-производственный

Все параметры

Производительность	0 кВт
Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	—
Напряжение	Не требуется
Тип	Стол разделочно-производственный
Бренд	Марихолодмаш
Длина	1800 мм
Борта	Отсутствуют
Вес	≈ 40 кг