Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол разделочно-производственный СРП-0-0,4/1,5-П от Марихолодмаш — надёжная рабочая поверхность для нарезки и подготовки продуктов. Модель без бортов, размер 1500x400 мм, изготовлена из нержавеющей стали, проста в уходе и соответствует санитарным требованиям. Идеально подходит для кафе, ресторанов и пекарен.
от 9 018 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель СРП-0-0,4/1,5-П предназначена для выполнения разделочных операций: нарезки, порционирования, сортировки и подготовки продуктов к тепловой обработке или отпуску. Отсутствие бортов упрощает сброс отходов и обеспечивает свободный доступ к рабочей поверхности.
Стол широко применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых. Его устанавливают в овощных, мясных и рыбных цехах, а также на линиях раздачи для порционирования блюд. Компактные габариты позволяют размещать модель даже в небольших помещениях.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте, что отсутствие бортов требует установки дополнительных поддонов или контейнеров для отходов, чтобы поддерживать чистоту рабочего места. Рекомендуется предусмотреть свободное пространство не менее 1 метра с каждой стороны для удобства персонала.
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно установить его на ровный пол и при необходимости отрегулировать ножки. Подключение к инженерным сетям не требуется. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение расстояний до других объектов.
По СанПиН 2.3/2.4.3590-20 столы должны быть изготовлены из коррозионностойких материалов и легко подвергаться мойке. Размещение стола должно исключать пересечение потоков сырой и готовой продукции. Рекомендуется устанавливать стол в зоне с локальной вытяжкой, если рядом проводятся тепловые процессы.
['Ошибка: установка стола в проходе, что затрудняет движение персонала и создает риск травм. Решение: предусмотреть достаточное пространство.', 'Ошибка: размещение стола вдали от моечных ванн, что увеличивает время на уборку и нарушает санитарные требования.', 'Ошибка: игнорирование необходимости дополнительных стеллажей для хранения инвентаря, что приводит к загромождению рабочей зоны.']
Стол СРП-0-0,4/1,5-П отлично сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, моечными ваннами, холодильными шкафами. Рекомендуется устанавливать его в комплекте с настенными полками для специй и разделочных досок, а также предусмотреть наличие вытяжного зонта, если рядом расположено тепловое оборудование.
Перед включением стола в спецификацию проверьте: соответствие габаритов свободному месту в цехе, наличие необходимых зазоров для уборки, возможность установки вблизи моечных ванн и стеллажей. Убедитесь, что стол не будет блокировать пути эвакуации.
Стол разделочно-производственный СРП-0-0,4/1,5-П от Марихолодмаш — надёжная рабочая поверхность для нарезки и подготовки продуктов. Модель без бортов, размер 1500x400 мм, изготовлена из нержавеющей стали, проста в уходе и соответствует санитарным требованиям. Идеально подходит для кафе, ресторанов и пекарен. Модель СРП-0-0,4/1,5-П предназначена для выполнения разделочных операций: нарезки, порционирования, сортировки и подготовки продуктов к тепловой обработке или отпуску. Отсутствие бортов упрощает сброс отходов и обеспечивает свободный доступ к рабочей поверхности. Стол широко применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых. Его устанавливают в овощных, мясных и рыбных цехах, а также на линиях раздачи для порционирования блюд. Компактные габариты позволяют размещать модель даже в небольших помещениях. При размещении стола учитывайте, что отсутствие бортов требует установки дополнительных поддонов или контейнеров для отходов, чтобы поддерживать чистоту рабочего места. Рекомендуется предусмотреть свободное пространство не менее 1 метра с каждой стороны для удобства персонала. Особенности: Рабочая поверхность из нержавеющей стали; Отсутствие бортов для удобства работы; Компактные размеры 1500x400 мм; Устойчивая конструкция; Простота санитарной обработки. Параметры: Габариты: 1500x400 мм; Материал: нержавеющая сталь; Бренд: Марихолодмаш; Артикул: 4.824.055-174; Тип: разделочно-производственный. Перед включением стола в спецификацию проверьте: соответствие габаритов свободному месту в цехе, наличие необходимых зазоров для уборки, возможность установки вблизи моечных ванн и стеллажей. Убедитесь, что стол не будет блокировать пути эвакуации.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это неохлаждаемый стол, поэтому достаточно установки в зоне с хорошей вентиляцией и доступом для уборки.
Стол должен быть установлен в соответствии с потоками сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Рекомендуется размещать его в заготовочном цехе отдельно от зон с готовой едой.
Да, в линейке Марихолодмаш есть модели с бортами и разными размерами. Наш технолог поможет подобрать оптимальный вариант под вашу планировку и задачи.
Обычно консультация занимает 1-2 рабочих дня. Мы анализируем вашу схему, потоки персонала и подбираем оборудование, чтобы избежать ошибок.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Тип | Стол разделочно-производственный |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Габариты (ДхШхВ) | 1500x400x? мм |
| Борта | Отсутствуют |
| Назначение | Для нарезки и подготовки продуктов |