Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,4/0,6-П нерж (IDa151a1c1)
Стол разделочно-производственный СРП-0-0,4/0,6-П нерж от Марихолодмаш: компактная рабочая поверхность 400×600 мм из нержавеющей стали. Без бортов — удобен для свободного перемещения продуктов. Подходит для установки в линию с другим оборудованием. Артикул 4.824.055-200.
от 8 915 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель СРП-0-0,4/0,6-П предназначена для выполнения разделочных операций, порционирования и сборки блюд в производственных цехах предприятий общественного питания. Компактные размеры позволяют использовать её в ограниченных пространствах, а отсутствие бортов обеспечивает свободный доступ к рабочей поверхности.
Стол устанавливается в холодном или горячем цехе кафе, ресторана, пекарни или столовой. Он используется для подготовки овощей, мяса, рыбы, а также для фасовки и сервировки. Модель может быть частью технологической линии, где требуется дополнительная рабочая поверхность.
Особенности модели
- Компактные размеры 400×600 мм
- Без бортов — удобно для свободного перемещения
- Нержавеющая сталь AISI 304
- Усиленная конструкция до 100 кг
- Простота санитарной обработки
Ключевые параметры
- Габариты: 400×600×850 мм
- Материал: нержавеющая сталь AISI 304
- Без бортов
- Нагрузка до 100 кг
- Производство: Россия
Совет технолога: Для столов без бортов важно предусмотреть поддон или сток для жидкости, если на поверхности будут разделываться продукты с высоким содержанием влаги. Рекомендуем устанавливать стол на регулируемые ножки для компенсации неровностей пола.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровный пол и при необходимости отрегулировать ножки. Подключение к инженерным сетям не требуется. Важно обеспечить доступ для уборки со всех сторон (минимум 50 мм от стен).
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться в чистой зоне, отделенной от грязных процессов. Необходимо соблюдать поточность: грязные продукты не должны пересекаться с готовой продукцией. Стол легко моется, что позволяет соблюдать гигиенические требования. Рекомендуется регулярная дезинфекция.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола в проходе, что создает препятствие для персонала и нарушает потоки.', 'Игнорирование необходимости зазора между столом и стеной для уборки.', 'Выбор стола без учета высоты соседнего оборудования, что приводит к неудобству работы.']
Совместимость в проекте
Стол сочетается с другим оборудованием Марихолодмаш: стеллажами, моечными ваннами, холодильными шкафами. Может устанавливаться в линию с нейтральным оборудованием. Для вентиляции не требуется специальных зонтов, если стол не используется для горячих процессов.
Проверьте, что в вашей планировке предусмотрено место для стола с учетом необходимых проходов (не менее 1,2 м для основного потока). Убедитесь, что высота стола (850 мм) совпадает с высотой соседнего оборудования, если планируется единая линия. Также оцените, не потребуется ли дополнительная рабочая поверхность рядом с моечными ваннами.
Подробное описание
Стол разделочно-производственный без бортов СРП-0-0,4/0,6-П нерж от Марихолодмаш — это модульный элемент для холодного и горячего цехов, где требуется организация рабочей поверхности без ограничения по высоте. Модель с габаритами 400×600 мм и высотой 850 мм (уточняйте при заказе) выполнена из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает гигиеничность и устойчивость к коррозии. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых для разделки, порционирования и сборки блюд. Не требует подключения к воде и электричеству, но важно предусмотреть свободный доступ для уборки и соблюдение разрывов между столами. При установке в линию с моечными ваннами или холодильным оборудованием необходимо выровнять высоты и обеспечить уклон к трапу. Неправильная установка без учета потоков персонала может привести к пересечению грязных и чистых зон, что нарушает СанПиН. Рекомендуем до закупки согласовать планировку с технологом, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Как установить стол СРП-0-0,4/0,6-П без переделок?
Перед установкой проверьте уровень пола и наличие свободного пространства для уборки. Стол не требует подключения, но важно выровнять его по высоте с соседним оборудованием. Рекомендуем заранее согласовать планировку с технологом.
Соответствует ли стол требованиям СанПиН?
Да, стол изготовлен из пищевой нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. Он предназначен для установки в чистых зонах, где исключено пересечение с грязными потоками. Для соблюдения СанПиН важно правильно организовать технологические линии.
Можно ли подобрать аналог для другой площади?
Да, в линейке Марихолодмаш есть столы различных размеров и с бортами. Технолог поможет подобрать модель под вашу планировку и объемы производства.
Сколько времени занимает анализ планировки?
Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает от 1 до 3 рабочих дней. Мы учитываем потоки персонала, требования СанПиН и ваши задачи.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
400 × 600 × 850 мм
Бренд
Марихолодмаш
Габариты (ШхГхВ)
400×600×850 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 400 × 600 × 850 мм |
| Производство | Россия |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Габариты (ШхГхВ) | 400×600×850 мм |
| Борта | Без бортов |
| Толщина металла | 1 мм |
| Нагрузка | до 100 кг |
| Вес | 10 кг |
