Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол производственный пристенный HICOLD НСЗО-13/6Б с закрытыми с трех сторон бортами. Модель предназначена для оснащения холодных и горячих цехов, подходит для установки гастроемкостей GN 1/3. Устойчивая конструкция из нержавеющей стали, регулируемые ножки. Оптимальное решение для компактных кухонь.
от 36 956 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель HICOLD НСЗО-13/6Б предназначена для оснащения производственных цехов предприятий общественного питания. Стол обеспечивает удобную рабочую поверхность для подготовки продуктов, установки гастроемкостей и настольного оборудования. Закрытые с трех сторон борта предотвращают падение предметов и способствуют поддержанию порядка на рабочем месте.
Стол используется в холодных и горячих цехах кафе, ресторанов, столовых и пекарен. На нем удобно размещать гастроемкости GN 1/3 с ингредиентами, выполнять нарезку, порционирование и сборку блюд. Также стол может служить опорой для весов, миксеров и другого настольного оборудования.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен находиться в зоне удобной досягаемости от холодильного оборудования и мест хранения. Регулируемые ножки позволяют компенсировать неровности пола, что важно для устойчивости.
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно распаковать изделие, отрегулировать ножки по уровню и установить в нужном месте. Подключение к электросети не требуется, если не используется дополнительное оборудование. При установке в нишу учитывайте габариты стола и необходимость свободного доступа для уборки.
Стол соответствует гигиеническим требованиям благодаря использованию нержавеющей стали. При размещении необходимо соблюдать зонирование: стол должен находиться в чистой зоне, отделенной от грязных процессов. Также важно обеспечить достаточный воздухообмен в помещении, чтобы избежать перегрева и скопления влаги.
['Установка стола без учета направления технологических потоков, что приводит к пересечению чистой и грязной зон.', 'Игнорирование габаритов стола при планировке, что затрудняет проход персонала и уборку.', 'Размещение стола вдали от холодильного оборудования, что увеличивает время перемещения персонала.']
Стол сочетается с холодильными шкафами, морозильными ларями, стеллажами и другими элементами производственной линии. Рекомендуется устанавливать его в комплекте с вытяжным зонтом, если над столом планируется размещение теплового оборудования. Также возможно использование с гастроемкостями GN 1/3.
Перед включением стола в спецификацию проверьте габариты помещения, расположение колонн и других коммуникаций. Убедитесь, что стол не будет мешать открыванию дверей и движению персонала. Также уточните необходимость дополнительного оборудования, которое будет установлено на стол.
Производственный пристенный стол HICOLD НСЗО-13/6Б с закрытыми с трёх сторон бортами предназначен для оснащения холодных и горячих цехов предприятий общественного питания. Модель используется в кафе, ресторанах, столовых и пекарнях для размещения гастроемкостей, подготовки продуктов и установки настольного оборудования. Стол рассчитан на стандартные гастроемкости GN 1/3 глубиной 100 мм, что удобно для хранения ингредиентов в процессе приготовления. Для подключения требуется только электрическая сеть 220 В, если используется дополнительное оборудование; сам стол не требует подвода воды или вентиляции. При установке важно обеспечить свободный доступ к столу и соблюдение норм СанПиН по зонированию и потокам персонала. Неправильная установка без учета планировки может привести к нарушению технологических процессов и затруднению уборки. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до включения модели в спецификацию, чтобы избежать ошибок в расстановке оборудования.
Стол устанавливается вдоль стены в зоне приготовления. Важно обеспечить свободный доступ и соблюдение технологических потоков. Регулируемые ножки позволяют выровнять стол по уровню. Подключение к электросети не требуется, если не используется дополнительное оборудование.
Да, стол изготовлен из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. При размещении необходимо учитывать зонирование и потоки персонала, чтобы избежать пересечения чистой и грязной зон.
Да, инженерный центр поможет подобрать аналог с учетом ваших задач и планировки. Обратитесь к технологу для консультации.
Обычно анализ занимает от 1 до 3 рабочих дней в зависимости от сложности проекта. Мы предоставляем рекомендации по расстановке и спецификации.
| Производительность | 0 кВт (без подключения) |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1300 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол производственный пристенный |
| Гастроемкость | GN 1/3 |
| Бренд | Hicold |
| Количество бортов | 3 (закрыт с трех сторон) |
| Вес | 40 кг |