Столы Под заказ в спецификацию
Hicold

Стол производственный НСЗО-14/6 (ID61b5ff1c)

Стол производственный НСЗО-14/6 (Hicold) — рабочая поверхность для раскатки теста и подготовки ингредиентов. Модель подходит для пекарен, кондитерских и кухонь ресторанов. Усиленная конструкция, гигиеничная сталь. Помощь в подборе и планировке — у технологов.

от 38 385 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель НСЗО-14/6 предназначена для выполнения операций по раскатке теста, подготовке ингредиентов и временному размещению кухонного инвентаря. Благодаря прочной столешнице из нержавеющей стали, стол выдерживает значительные нагрузки и подходит для интенсивной эксплуатации.

Стол устанавливают в пекарнях и кондитерских для работы с тестом, на кухнях ресторанов и кафе — для нарезки и порционирования продуктов, а также в заготовочных цехах. Модель может использоваться как дополнительная рабочая поверхность для установки настольного оборудования (весов, миксеров).

Особенности модели

  • Столешница из нержавеющей стали AISI 304
  • Усиленная рама с регулируемыми ножками
  • Борт по задней кромке для предотвращения скатывания продуктов
  • Нижняя полка для хранения инвентаря
  • Гигиеничная конструкция без острых углов

Ключевые параметры

  • Габариты: 1400x600x850 мм
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Максимальная нагрузка: 150 кг
  • Вес: 45 кг
  • Бренд: Hicold

Совет технолога: При размещении стола в линии с другими столами учитывайте, что высота 850 мм стандартна для большинства производственных линий. Если планируете использовать стол для раскатки слоеного теста, убедитесь, что рядом есть охлаждаемый шкаф для теста — это сократит время технологического процесса.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: достаточно распаковать стол, установить на ровный пол и отрегулировать ножки по уровню. Подключение к инженерным сетям не требуется. При перемещении учитывайте габариты дверных проемов (ширина не менее 700 мм).

СанПиН и зонирование

Стол должен размещаться в чистой зоне, отдельно от зоны мойки и сырой продукции. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. Рекомендуется устанавливать стол не ближе 50 см от моечных ванн и не менее 1 м от источников тепла.

Типичные ошибки при закупке

['Размещение стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к накоплению бактерий.', 'Использование стола для установки тяжелого вибрационного оборудования без усиления, что может вызвать деформацию столешницы.', 'Игнорирование требований к потокам: стол установлен на пути перемещения готовой продукции, что увеличивает риск контаминации.']

Совместимость в проекте

Стол сочетается с производственными столами той же линейки Hicold, стеллажами, ваннами моечными. Для организации рабочего места рекомендуется установка настольных весов, подвесной полки для специй и бактерицидного облучателя.

Проверьте на плане помещения ширину проходов (не менее 1,2 м для основного потока), расстояние до моечной зоны и возможность подвоза сырья. Убедитесь, что стол не блокирует доступ к распределительному щиту или вентиляционным решеткам.

Подробное описание

Стол производственный НСЗО-14/6 (Hicold) — рабочая поверхность для раскатки теста и подготовки ингредиентов. Модель подходит для пекарен, кондитерских и кухонь ресторанов. Усиленная конструкция, гигиеничная сталь. Помощь в подборе и планировке — у технологов. Модель НСЗО-14/6 предназначена для выполнения операций по раскатке теста, подготовке ингредиентов и временному размещению кухонного инвентаря. Благодаря прочной столешнице из нержавеющей стали, стол выдерживает значительные нагрузки и подходит для интенсивной эксплуатации. Стол устанавливают в пекарнях и кондитерских для работы с тестом, на кухнях ресторанов и кафе — для нарезки и порционирования продуктов, а также в заготовочных цехах. Модель может использоваться как дополнительная рабочая поверхность для установки настольного оборудования (весов, миксеров). При размещении стола в линии с другими столами учитывайте, что высота 850 мм стандартна для большинства производственных линий. Если планируете использовать стол для раскатки слоеного теста, убедитесь, что рядом есть охлаждаемый шкаф для теста — это сократит время технологического процесса. Особенности: Столешница из нержавеющей стали AISI 304; Усиленная рама с регулируемыми ножками; Борт по задней кромке для предотвращения скатывания продуктов; Нижняя полка для хранения инвентаря; Гигиеничная конструкция без острых углов. Параметры: Габариты: 1400x600x850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Максимальная нагрузка: 150 кг; Вес: 45 кг; Бренд: Hicold; Артикул: 292104. Проверьте на плане помещения ширину проходов (не менее 1,2 м для основного потока), расстояние до моечной зоны и возможность подвоза сырья. Убедитесь, что стол не блокирует доступ к распределительному щиту или вентиляционным решеткам.

FAQ по модели

Какие требования к установке стола НСЗО-14/6?

Стол не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно ровного пола и свободного доступа со всех сторон для уборки. Рекомендуется оставлять зазор от стены не менее 5 см.

Соответствует ли стол НСЗО-14/6 нормам СанПиН?

Да, стол изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к моющим средствам, и легко подвергается санитарной обработке. При размещении соблюдайте потоки сырья и готовой продукции.

Можно ли использовать стол для установки тяжелого оборудования?

Да, стол рассчитан на нагрузку до 150 кг. Однако для вибрационного оборудования (тестомесы, планетарные миксеры) рекомендуем использовать специализированные столы с усиленной рамой.

Как заказать планировку с учетом этого стола?

Обратитесь к технологам инженерного центра «Технологии Общепита». Мы разработаем план расстановки с учетом всех норм и поможем подобрать аналог, если модель не подходит.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 1400 × 600 × 850 мм
Бренд Hicold
Тип Стол производственный
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1400 × 600 × 850 мм
МатериалНержавеющая сталь
ТипСтол производственный
БрендHicold
МодельНСЗО-14/6
НазначениеРаскатка теста, обработка ингредиентов
Вес45 кг
Максимальная нагрузка150 кг
Позвонить Пришлите план