Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Стол производственный для сбора отходов СПСО-1-0,8/1,5 (IDb899c61a)
Стол производственный СПСО-1-0,8/1,5 от Марихолодмаш — модель с ванной 400 мм и отверстием для сбора отходов. Корпус из стали AISI 304, усиленная конструкция. Подходит для зон мойки и овощных цехов. Оптимален для загрузки до 150 кг.
от 13 451 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол производственный для сбора отходов СПСО-1-0,8/1,5 предназначен для временного накопления пищевых отходов в процессе очистки овощей, фруктов или при мойке посуды. Модель оснащена ванной глубиной 400 мм и отверстием для сброса отходов, что позволяет быстро удалять остатки без загрязнения рабочей зоны.
Типовые сценарии: установка в моечной зоне ресторана или кафе, в овощном цехе столовой, на линии раздачи для сбора остатков с тарелок. Стол используется при первичной обработке продуктов и в процессе мытья посуды, обеспечивая эргономичное рабочее место.
Особенности модели
- Ванна глубиной 400 мм для сбора отходов
- Отверстие для сброса отходов в ёмкость
- Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304
- Усиленная конструкция, выдерживает нагрузку до 150 кг
- Простая гигиеничная конструкция без труднодоступных мест
Ключевые параметры
- Габариты: 1500×800×850 мм
- Глубина ванны: 400 мм
- Материал: нержавеющая сталь AISI 304
- Нагрузка: до 150 кг
- Бренд: Марихолодмаш
Совет технолога: При установке стола предусмотрите под отверстием ёмкость для отходов с крышкой. Рекомендуется использовать бак объёмом не менее 30 литров, чтобы сократить частоту опорожнения. Также проверьте, чтобы высота стола (850 мм) совпадала с высотой соседних столов для удобства работы.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровный пол. Подключение к канализации опционально — если слив ванны будет использоваться, необходимо обеспечить уклон трубы и герметичность соединений. Габариты проёма для доставки: не менее 1600×900 мм.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться в зоне мойки или овощном цехе, отдельно от чистой зоны. Поверхность стола должна быть гладкой, без трещин, легко поддаваться мойке и дезинфекции. Отходы должны собираться в ёмкости с крышками и удаляться не реже двух раз в смену.
Типичные ошибки при закупке
['Закупка стола без учёта высоты соседних столов — приводит к неудобству работы.', 'Игнорирование необходимости места для бака под отверстием — бак может мешать проходу.', 'Отсутствие уклона при подключении слива — застой воды и неприятный запах.']
Совместимость в проекте
Стол устанавливается в комплекте с моечными ваннами, производственными столами и стеллажами. Рекомендуется размещать его рядом с зоной мойки и предусмотреть вытяжной зонт над линией для удаления влаги и запахов.
Перед включением в спецификацию проверьте: 1) наличие свободного места для бака под отверстием, 2) высоту стола относительно линии мойки, 3) возможность подвода канализации к сливу ванны, если планируется подключение.
Подробное описание
Производственный стол для сбора отходов СПСО-1-0,8/1,5 от Марихолодмаш — это специализированное рабочее место для временного накопления пищевых отходов в зоне мойки или овощном цехе. Модель с габаритами 1500×800×850 мм и ванной глубиной 400 мм рассчитана на интенсивную эксплуатацию в кафе, ресторанах, столовых и пекарнях. Стол оснащён отверстием для сброса отходов в подставленную ёмкость, что исключает прямой контакт персонала с мусором и ускоряет процесс очистки. Для установки требуется только ровный пол и доступ к канализации (при подключении слива ванны). Электрика не нужна. При неправильной установке без уклона слива возможен застой воды и неприятный запах. Рекомендуем проверить высоту стола относительно линии мойки и наличие места для бака под отходами. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет встроить стол в технологическую линию с учётом СанПиН и потоков персонала до закупки.
FAQ по модели
Как правильно установить стол для сбора отходов?
Стол не требует подключения к электричеству. Важно установить его на ровный пол, предусмотреть уклон слива ванны к канализации (если используется слив) и обеспечить свободный доступ к баку для отходов. Рекомендуется оставить зазор не менее 50 мм от стены для обслуживания.
Какие требования СанПиН предъявляются к столам для сбора отходов?
Стол должен быть изготовлен из нержавеющей стали, легко поддаваться мойке и дезинфекции. Он должен располагаться в зоне мойки или овощном цехе, отдельно от чистой зоны, чтобы исключить перекрёстное загрязнение. Отходы должны собираться в промаркированные ёмкости с крышками.
Можно ли использовать этот стол для других целей, например, для разделки?
Модель СПСО-1-0,8/1,5 специально предназначена для сбора отходов. Использовать её для разделки продуктов не рекомендуется, так как конструкция с отверстием и ванной не обеспечивает достаточную рабочую поверхность. Для разделки лучше выбрать обычный производственный стол.
Как быстро вы можете помочь с планировкой кухни?
Инженерный центр «Технологии Общепита» предоставляет консультацию по планировке в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы учтём потоки персонала, требования СанПиН и подберём оптимальное оборудование.
Характеристики
Производительность
До 150 кг загрузки; 0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
1500 × 800 × 850 мм
Бренд
Марихолодмаш
Все параметры
| Производительность | До 150 кг загрузки; 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 800 × 850 мм |
| Глубина ванны | 400 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Тип | Стол производственный для сбора отходов |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Габариты (ДхШхВ) | 1500×800×850 мм |
| Вес | 45 кг |
