Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол производственный для сбора отходов СПСО-1-0,6-1,2 от Марихолодмаш — надежное решение для организации санитарной зоны в общепите. Изготовлен из нержавеющей стали, устойчив к коррозии и механическим воздействиям. Компактные размеры позволяют разместить стол в ограниченном пространстве. Идеален для сортировки и време
от 13 662 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол производственный для сбора отходов СПСО-1-0,6-1,2 предназначен для организации санитарной зоны на предприятиях общественного питания. Он позволяет удобно собирать, сортировать и временно хранить пищевые отходы, обеспечивая гигиеничность и соответствие требованиям СанПиН.
Типовые сценарии использования включают установку в зоне мойки посуды, в овощном цехе, на линии раздачи или в горячем цехе. Стол используется для сбора очисток, остатков пищи, упаковки и других отходов, которые затем утилизируются. Он также может использоваться в пекарнях для сбора тестовых обрезков и в столовых для сбора остатков с тарелок.
Совет технолога: При размещении стола для отходов важно предусмотреть удобный доступ к мусорным бакам и возможность их быстрой замены. Рекомендуется устанавливать стол вблизи мойки, но с учетом направления движения персонала, чтобы минимизировать пересечение чистых и грязных потоков.
Монтаж стола не требует специальных навыков. Достаточно установить его на ровную поверхность. Подключение к воде и электричеству не требуется. При установке убедитесь, что вокруг стола достаточно места для подхода персонала и выкатывания мусорных баков.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, стол для сбора отходов должен быть размещен в отдельной зоне, изолированной от производственных участков. Необходимо обеспечить разделение потоков чистой и грязной посуды, а также персонала. Рекомендуется установка локальной вытяжки для удаления запахов.
['Размещение стола в зоне приготовления пищи, что приводит к перекрестному загрязнению', 'Игнорирование требований к вентиляции, из-за чего запахи распространяются по кухне', 'Установка стола без учета направления движения персонала, что создает неудобства и риск столкновений']
Стол отлично сочетается с моечными ваннами, стеллажами для хранения, мусорными баками и вытяжными зонтами. Рекомендуется устанавливать его в составе линии мойки или в зоне подготовки, обеспечивая логистику отходов.
Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободного места в зоне мойки или подготовки, соответствие габаритов проемам и дверям, возможность организации подвода воды для мойки стола (если требуется), а также согласование размещения с требованиями СанПиН.
Стол производственный для сбора отходов СПСО-1-0,6-1,2 от Марихолодмаш — надежное решение для организации санитарной зоны в общепите. Изготовлен из нержавеющей стали, устойчив к коррозии и механическим воздействиям. Компактные размеры позволяют разместить стол в ограниченном пространстве. Идеален для сортировки и време Стол производственный для сбора отходов СПСО-1-0,6-1,2 предназначен для организации санитарной зоны на предприятиях общественного питания. Он позволяет удобно собирать, сортировать и временно хранить пищевые отходы, обеспечивая гигиеничность и соответствие требованиям СанПиН. Типовые сценарии использования включают установку в зоне мойки посуды, в овощном цехе, на линии раздачи или в горячем цехе. Стол используется для сбора очисток, остатков пищи, упаковки и других отходов, которые затем утилизируются. Он также может использоваться в пекарнях для сбора тестовых обрезков и в столовых для сбора остатков с тарелок. При размещении стола для отходов важно предусмотреть удобный доступ к мусорным бакам и возможность их быстрой замены. Рекомендуется устанавливать стол вблизи мойки, но с учетом направления движения персонала, чтобы минимизировать пересечение чистых и грязных потоков. Особенности: Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304; Усиленная конструкция, выдерживает высокие нагрузки; Компактные размеры: 1200x600x850 мм; Легко моется и дезинфицируется; Не требует подключения к инженерным сетям. Параметры: Материал: нержавеющая сталь; Габариты: 1200x600x850 мм; Вес: 30 кг; Бренд: Марихолодмаш; Артикул: 695169.007-15; Тип: стол для сбора отходов. Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободного места в зоне мойки или подготовки, соответствие габаритов проемам и дверям, возможность организации подвода воды для мойки стола (если требуется), а также согласование размещения с требованиями СанПиН.
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он предназначен для сбора отходов и устанавливается в зоне мойки или подготовки.
Стол должен быть установлен в отдельной зоне, удаленной от чистых производственных участков, с соблюдением потоков персонала и отходов. Рекомендуется наличие локальной вытяжки и регулярная дезинфекция.
Не рекомендуется. Стол предназначен исключительно для сбора отходов. Использование его для пищевых продуктов нарушит санитарные нормы и приведет к перекрестному загрязнению.
Обычно мы отвечаем в течение рабочего дня. Технолог проанализирует вашу планировку и предложит оптимальное размещение стола с учетом потоков и СанПиН.
| Производительность | До 100 кг/смену |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол для сбора отходов |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Модель | СПСО-1-0,6-1,2 |
| Вес | 30 кг |