Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол HICOLD НДСО-8/7 для сбора отходов в общепите: прочная стальная конструкция, отверстие для отходов, удобство в зоне мойки. Модель с артикулом 289059, бренд Hicold. Оптимален для кафе, ресторанов, пекарен. Требует планирования потоков отходов.
от 16 350 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель HICOLD НДСО-8/7 предназначена для организации сбора отходов на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Стол позволяет поддерживать чистоту на рабочем месте, обеспечивая гигиеничное удаление отходов в процессе приготовления пищи.
Типовые сценарии: установка в моечной зоне для очистки овощей, в горячем цехе для удаления обрезков, в пекарне для сбора тестовых отходов. Стол используется в линиях разбора и подготовки продуктов, где требуется быстрое удаление отходов без остановки процесса.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление движения персонала: он не должен создавать препятствий и пересекаться с потоком готовой продукции. Оптимально ставить стол в тупиковой зоне, чтобы минимизировать перемещения с отходами через чистую зону.
Монтаж не требует специальных работ: стол устанавливается на ровный пол. Подключение к воде и электричеству не требуется. Убедитесь, что габариты стола позволяют его пронести через дверные проемы. При необходимости предусмотрите место для мусорного бака под отверстием.
Стол должен размещаться в зоне, где исключено пересечение потоков сырья и готовой продукции. Поверхность стола должна подвергаться регулярной мойке и дезинфекции. Необходимо обеспечить достаточный воздухообмен в помещении для удаления запахов.
['Установка стола в проходе, что нарушает потоки персонала', 'Размещение вдали от раковины, что увеличивает время на очистку', 'Игнорирование необходимости отдельной емкости для отходов']
Стол сочетается с производственными столами, моечными ваннами, стеллажами. Рекомендуется устанавливать рядом с раковиной и мусорным контейнером. В линиях разбора стол может быть частью технологической линии с овощечистками и другими столами.
До включения в спецификацию проверьте на планировке: наличие свободного доступа к столу, возможность установки в зоне мойки, соответствие габаритов проемам и дверям, а также организацию маршрута удаления отходов.
Стол HICOLD НДСО-8/7 для сбора отходов в общепите: прочная стальная конструкция, отверстие для отходов, удобство в зоне мойки. Модель с артикулом 289059, бренд Hicold. Оптимален для кафе, ресторанов, пекарен. Требует планирования потоков отходов. Модель HICOLD НДСО-8/7 предназначена для организации сбора отходов на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Стол позволяет поддерживать чистоту на рабочем месте, обеспечивая гигиеничное удаление отходов в процессе приготовления пищи. Типовые сценарии: установка в моечной зоне для очистки овощей, в горячем цехе для удаления обрезков, в пекарне для сбора тестовых отходов. Стол используется в линиях разбора и подготовки продуктов, где требуется быстрое удаление отходов без остановки процесса. При размещении стола учитывайте направление движения персонала: он не должен создавать препятствий и пересекаться с потоком готовой продукции. Оптимально ставить стол в тупиковой зоне, чтобы минимизировать перемещения с отходами через чистую зону. Особенности: Конструкция из нержавеющей стали; Отверстие для сбора отходов; Усиленная столешница; Легкость очистки; Компактные размеры. Параметры: Бренд: Hicold; Артикул: 289059; Габариты: 800x700x850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Назначение: сбор отходов; Тип: производственный стол. До включения в спецификацию проверьте на планировке: наличие свободного доступа к столу, возможность установки в зоне мойки, соответствие габаритов проемам и дверям, а также организацию маршрута удаления отходов.
Стол не требует подключения к инженерным сетям. Установите его в зоне мойки или подготовки, обеспечив свободный доступ для персонала и удобный маршрут удаления отходов. Рекомендуется размещать рядом с раковиной и мусорным контейнером.
Стол должен быть изготовлен из нержавеющей стали, легко очищаться и дезинфицироваться. Размещение должно исключать пересечение потоков чистой и грязной продукции. Необходимо предусмотреть отдельную емкость для отходов и регулярную санитарную обработку.
Модель предназначена исключительно для сбора отходов. Использование для нарезки или хранения продуктов не допускается из-за риска контаминации. Для других задач предусмотрены отдельные производственные столы.
Рекомендуем обращаться к технологу на этапе проектирования. Специалист поможет определить оптимальное место установки, учесть потоки персонала и требования СанПиН. Обычно разбор плана занимает 1-2 рабочих дня после предоставления чертежей.
| Производительность | До 50 кг отходов |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 800 × 700 × 850 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Сбор отходов |
| Вес | 25 кг |
| Установка | Напольная |