Столы Под заказ в спецификацию

Рада

Стол производственный 1000х800х850 обвязка с 4-х сторон (IDd7ac5fe6)

от 40 142 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель Рада СТК-10/8-ОБ предназначена для выполнения операций по раскатке теста, формовке и подготовке кондитерских изделий в профессиональных кухнях. Деревянная столешница обеспечивает оптимальный уровень влажности, предотвращая прилипание теста и улучшая качество работы.

Стол устанавливается в кондитерских цехах, пекарнях, на линиях раздачи в кафе и ресторанах. Используется для раскатки слоеного, дрожжевого и песочного теста, а также для промежуточного хранения инвентаря и готовых изделий.

Особенности модели

Деревянная столешница регулирует влажность
Усиленный каркас из трубы 40х40 AISI 430
Выдерживает распределенную нагрузку до 250 кг
Регулируемые опоры для устойчивости на неровном полу
Поставляется в разобранном виде для удобства транспортировки

Ключевые параметры

Габариты: 1000х800х850 мм
Материал столешницы: дерево
Материал каркаса: нержавеющая сталь AISI 430
Толщина трубы: 1,2 мм
Максимальная нагрузка: 250 кг

Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологического потока: от замеса к разделке и выпечке. Располагайте стол так, чтобы к нему был свободный доступ с двух сторон для удобства работы персонала.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: стол поставляется в разобранном виде, сборка выполняется с помощью ключей. Установите стол на ровную поверхность, отрегулируйте опоры по уровню. Подключение к сетям не требуется.

СанПиН и зонирование

Стол должен размещаться в зоне 'холодного' или 'мучного' цеха, отдельно от мойки и зон с повышенной влажностью. Необходимо обеспечить воздухообмен в соответствии с нормами для производственных помещений (вытяжка над зоной раскатки). Деревянную столешницу нельзя дезинфицировать агрессивными химическими средствами, допускается обработка паром и мягкими моющими средствами.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола в помещении с повышенной влажностью (например, рядом с мойкой) приводит к разбуханию деревянной столешницы и потере ее свойств.', 'Игнорирование неровностей пола: без регулировки опор стол может шататься, что снижает удобство работы и увеличивает риск опрокидывания.', 'Размещение стола в узком проходе без учета потоков персонала создает заторы и нарушает требования безопасности.']

Совместимость в проекте

Стол сочетается с кондитерскими печами, тестораскаточными машинами, холодильными шкафами для теста. В линию устанавливается вместе с другими производственными столами из нержавеющей стали, моечными ваннами и стеллажами. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над зоной раскатки для удаления мучной пыли.

Перед включением в спецификацию проверьте: ширину дверных проемов для заноса (в разобранном виде стол занимает меньше места), наличие свободного пространства для работы и уборки, соответствие высоты стола (850 мм) росту персонала и другим линиям.

Подробное описание

Стол производственный Рада СТК-10/8-ОБ с деревянной столешницей для кондитерских цехов. Каркас из трубы 40х40 AISI 430, нагрузка 250 кг, регулируемые опоры. Размер 1000х800х850 мм. Модель Рада СТК-10/8-ОБ предназначена для выполнения операций по раскатке теста, формовке и подготовке кондитерских изделий в профессиональных кухнях. Деревянная столешница обеспечивает оптимальный уровень влажности, предотвращая прилипание теста и улучшая качество работы. Стол устанавливается в кондитерских цехах, пекарнях, на линиях раздачи в кафе и ресторанах. Используется для раскатки слоеного, дрожжевого и песочного теста, а также для промежуточного хранения инвентаря и готовых изделий. При размещении стола учитывайте направление технологического потока: от замеса к разделке и выпечке. Располагайте стол так, чтобы к нему был свободный доступ с двух сторон для удобства работы персонала. Особенности: Деревянная столешница регулирует влажность; Усиленный каркас из трубы 40х40 AISI 430; Выдерживает распределенную нагрузку до 250 кг; Регулируемые опоры для устойчивости на неровном полу; Поставляется в разобранном виде для удобства транспортировки. Параметры: Габариты: 1000х800х850 мм; Материал столешницы: дерево; Материал каркаса: нержавеющая сталь AISI 430; Толщина трубы: 1,2 мм; Максимальная нагрузка: 250 кг; Регулируемые опоры. Перед включением в спецификацию проверьте: ширину дверных проемов для заноса (в разобранном виде стол занимает меньше места), наличие свободного пространства для работы и уборки, соответствие высоты стола (850 мм) росту персонала и другим линиям.

FAQ по модели

Требуется ли подключение к воде или электричеству для стола Рада СТК-10/8-ОБ?

Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Установка возможна в любом сухом отапливаемом помещении при условии ровного пола.

Как ухаживать за деревянной столешницей?

После работы столешницу необходимо очищать от остатков теста и муки, протирать сухой тканью. Периодически рекомендуется обрабатывать поверхность пищевым минеральным маслом для сохранения свойств дерева.

Можно ли использовать стол для других операций, кроме раскатки теста?

Да, стол подходит для подготовки кондитерских изделий, формовки, упаковки. Однако не рекомендуется использовать его для нарезки сырых продуктов, чтобы избежать впитывания запахов и загрязнений.

Какие аналоги существуют у модели Рада СТК-10/8-ОБ?

Аналогами могут быть столы с деревянной столешницей других производителей, например, «ПромМаш» или «Атеси». При подборе важно учитывать размеры, нагрузку и материал каркаса. Технолог поможет выбрать оптимальную модель под ваши задачи.

Характеристики

Подключение Электричество

Габариты 1000 × 800 × 850 мм

Бренд Рада

Габариты (ШхГхВ) 1000х800х850 мм

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	1000 × 800 × 850 мм
Материал каркаса	нержавеющая сталь AISI 430
Тип поставки	в разобранном виде
Бренд	Рада
Габариты (ШхГхВ)	1000х800х850 мм
Толщина трубы	1,2 мм
Максимальная нагрузка	250 кг