Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Стол профессиональный с одним бортом СРП-П-1-0,8/1,5 (ID4c386925)
Стол производственный СРП-П-1-0,8/1,5 с одним бортом (30 мм) из нержавеющей стали AISI 304. Габариты 800×1500 мм, нагрузка до 150 кг. Подходит для заготовочных цехов, горячих и холодных цехов кафе, ресторанов, столовых. Усиленная конструкция, сборно-разборный, легко моется. Оптимален для установки в линию с другим обор
от 18 150 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол СРП-П-1-0,8/1,5 предназначен для выполнения разделочных операций: разделки мяса, рыбы, овощей, нарезки полуфабрикатов, а также для установки настольного оборудования (весов, слайсеров). Борт предотвращает падение продуктов и жидкости на пол, что повышает безопасность и гигиену.
Модель широко используется в заготовочных цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в пекарнях для подготовки ингредиентов. Стол может быть частью технологической линии, например, рядом с холодильным шкафом или моечной ванной. Благодаря компактной ширине 800 мм, он подходит для небольших помещений.
Особенности модели
- Один борт высотой 30 мм предотвращает скатывание продуктов
- Столешница из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,2 мм
- Усиленный каркас из трубы 40×20 мм
- Регулируемые ножки (диапазон ±25 мм) для выравнивания на неровном полу
- Сборно-разборная конструкция упрощает доставку и монтаж
Ключевые параметры
- Габариты: 1500×800×850 мм
- Материал: нержавеющая сталь AISI 304
- Высота борта: 30 мм
- Нагрузка: до 150 кг
- Срок службы: 10 лет
Совет технолога: При установке стола в линию с другим оборудованием предусмотрите зазор не менее 50 мм для доступа к уборке. Если стол будет использоваться для разделки сырого мяса, разместите его отдельно от зоны готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно собрать ножки и закрепить столешницу. Подключение к инженерным сетям не требуется. Убедитесь, что стол установлен на ровном полу, при необходимости отрегулируйте ножки. Для прохода в дверные проемы учтите габариты стола в разобранном виде (упаковка 1600×900×200 мм).
СанПиН и зонирование
Стол должен быть установлен в соответствии с принципами поточности: разделение грязных и чистых процессов. Для соблюдения СанПиН 2.3/2.4.3590-20 необходимо обеспечить возможность качественной мойки и дезинфекции стола, поэтому вокруг него должно быть достаточно места для доступа персонала. Воздухообмен в цехе должен соответствовать нормам для данного типа производства.
Типичные ошибки при закупке
['Ошибка: выбор стола без борта для жидких продуктов — приводит к загрязнению пола и риску скольжения.', 'Ошибка: установка стола вплотную к стене без зазора — затрудняет уборку и может привести к накоплению бактерий.', 'Ошибка: игнорирование направления борта при планировании линии — борт должен быть обращен к рабочей зоне, иначе он мешает.']
Совместимость в проекте
Стол хорошо сочетается с холодильными шкафами, морозильными ларами, стеллажами и моечными ваннами. При установке в линию с тепловым оборудованием (плитами, печами) необходимо предусмотреть расстояние не менее 100 мм для теплоотвода. Для вытяжки над столом не требуется, если он не используется для горячих процессов.
Перед включением в спецификацию проверьте: 1) соответствие габаритов стола свободному месту в цехе с учетом проходов (не менее 1,2 м для основного прохода); 2) наличие борта с нужной стороны (если стол будет стоять у стены, борт может мешать); 3) совместимость с соседним оборудованием по высоте (стандарт 850 мм).
Подробное описание
Профессиональный стол с одним бортом СРП-П-1-0,8/1,5 от Марихолодмаш предназначен для разделки и обработки пищевых продуктов в заготовочных цехах, горячих и холодных цехах предприятий общественного питания. Модель с одним бортом (высота борта 30 мм) предотвращает скатывание продуктов и обеспечивает удобство при работе с сыпучими ингредиентами. Стол рассчитан на установку в линию с другим технологическим оборудованием, например, с холодильными шкафами или тепловым оборудованием. Для подключения не требует воды или электричества, что упрощает монтаж. Важно учитывать габариты стола (800×1500 мм) при планировании расстановки, чтобы обеспечить свободный доступ и соблюдение санитарных разрывов. Неправильная установка без учета потоков персонала может привести к перекрестному загрязнению и нарушению СанПиН. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы корректно вписать стол в технологическую линию и избежать переделок.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к воде или электричеству для стола СРП-П-1-0,8/1,5?
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Это немеханическое оборудование, поэтому достаточно установки на ровный пол и соблюдения санитарных разрывов.
Как обеспечить соответствие СанПиН при установке стола?
Стол должен быть установлен в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Рекомендуется размещать его в заготовочном цехе или на линии раздачи, соблюдая расстояние до стен не менее 50 мм для уборки.
Можно ли подобрать аналог стола с другими габаритами?
Да, в линейке Марихолодмаш есть столы с различными размерами и бортами. Технолог поможет подобрать модель под вашу планировку и задачи.
Сколько времени занимает консультация по планировке?
Обычно консультация занимает 1-2 рабочих дня. Мы анализируем вашу схему цеха, потоки персонала и подбираем оборудование с учетом требований СанПиН.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1500 × 800 × 850 мм
Бренд
Марихолодмаш
Габариты (Д×Ш×В)
1500×800×850 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 800 × 850 мм |
| Высота борта | 30 мм |
| Тип конструкции | Сборно-разборный |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Габариты (Д×Ш×В) | 1500×800×850 мм |
| Толщина металла | 1,2 мм (столешница), 1,0 мм (каркас) |
| Нагрузка на стол | до 150 кг |
| Срок службы | не менее 10 лет |
