Стол профессиональный без бортов СРП-П-0-0,8/1,8 (ID42e7c122)

Стол профессиональный без бортов СРП-П-0-0,8/1,8 от Марихолодмаш — это разделочно-производственный стол, предназначенный для обработки пищевых продуктов и установки кухонного оборудования на предприятиях общественного питания, в магазинах и заготовочных цехах. Модель имеет длину 1,8 метра и ширину 0,8 метра, что позволяет организовать рабочее место повара в горячем или холодном цехе, а также в кондитерском производстве. Стол не имеет бортов, что удобно для быстрой уборки и перемещения продуктов. Конструкция сборно-разборная, поставляется в двух упаковках, срок службы не менее 10 лет. Для установки не требуется подключение к электричеству, воде или вентиляции, что упрощает монтаж. Однако важно правильно спланировать размещение стола с учетом технологических потоков и требований СанПиН к зонированию. Неправильная установка может привести к пересечению потоков сырой и готовой продукции, что создает риск пищевых отравлений. Рекомендуется обратиться к технологу для разработки плана расстановки оборудования до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.